(recept si oblíbilo 416 návštěvníků)

JEDNODUCHÁ ČOKOLÁDOVÁ POLEVA

7. 12. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 obyč kakao 100 g *** 1 čokoláda na vaření (100 g)*** 1x 100% tuk (např. Iva, Omega apod.)
.
.
V komentářích uváděla jedna maminka, že přidala trochu cukru a že je také dobrá. Takže i to je možné, určitě to bude cukr moučka, kolik nevím, ale asi dle chuti.

Postup přípravy

Ve vodní lázni rozehřejeme tuk s rozlámanou čokoládou a po rozpuštění přidáme kakao, které dobře rozmícháme, aby nebyly hrudky.
Zbylou čokoládovou polevu uzavřu do hrnečku a dle potřeby znova rozehřeji.

Upravit recept

Smazat recept

Připravíme si 2 kastrůlky. Menší a větší. Do menšího dáme tuk a rozlámanou čokoládu.

Po rozpuštění zamícháme.

Potom přidáme obyčejné kakao a pořádně zase rozmícháme. Nejdříve budou hrudky, ale ty zmizí.

Čokoládovou polevu můžeme znovu rozehřívat a čím víckrát to uděláme, tím je lesklejší. Nebo můžeme odlupovat takové množství, které zrovna potřebujeme.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jananovazak 24. 11. 2014, 22:30

babkamt 24. 11. 2014, 8:58

Poleva sa mi páči. Dá sa použiť aj na tortu a rezy? Nie je tvrdá pri krájaní, neláme sa? Alebo je vhodná len na drobné pečivo? (Y)

kara-melka 23. 11. 2014, 22:08

Tak konečně poleva, která je absolutně jednoduchá a úúžasná, skvěle se s ní pracuje a je jí hodně (L)

Díky moc za super recept (D)

Karin

Zrušený účet 5. 12. 2014, 22:21

@kara-melka (L)

děkuji

banker 8. 12. 2013, 17:45

Já dělám v hrnci na mléko, nepřipálí se a vydrží dlouho teplá.Mám vyzkoušenou tu z Kauflandu .Bílé fleky dělala Orionka. (Y)

helca73 8. 12. 2013, 18:38

@banker dekuji za radu a ja mam prave orionku :-(

a jakou bych měla radši koupovat??

banker 11. 12. 2013, 11:29

@helca73 kupuji v Kauflandu čokoládu Stilla dolce je v ní 52% kakaa a je jí 200 g stojí kolem 25,.Kč.

helca73 (upraveno) 9. 12. 2013, 16:15

hledám tu čoko polevu,druhým rokem mě trápí ýe se mi na cukroví dělají fleky takové bílé :-(

pořád si říkám kde vlastně dělám chybu,proč mi to dělá....tak tedko vyzkouším vaší tak to jsem moc zvědavá výsledek :-)

ale jak čtu chváli tak věřím že konečeně i já už budu spokojená!tak jsem vcera delala tu vasi polevu a konecne je fakt super,uz jinou nedelam.diky :-)

jarla 5. 12. 2013, 19:34

vyzkouším

miskabu 3. 1. 2013, 21:30

Je perfektní, pěkně lesklá |:o)

Monika 21. 12. 2012, 0:49

Letos jsem se do ní taky pustila, ale zpočátku jsem z ní stále cítila to kakao, použila jsem holandské a možná je to tím. Když jsem ji ale druhý den znovu zahřála, byla lepší. Díky za prima návod. Krásné Vánoce (banky)

KABELKAK 19. 12. 2012, 12:17

Poleva je vynikající. Diky za recept. (pusa)

Aniba 14. 12. 2012, 13:22

Super

P.A.V.L.A 12. 12. 2012, 19:27

díky za recept.

laskonka333 12. 12. 2012, 19:07

Gabca K 12. 12. 2012, 18:47

Vždy jsem se trápila s polevou a letos díky Vám budu dávat polevu asi i na linecké a rohlíčky :-)

Je supééér!!! (Y)

Díky a krásné (banky)

venda kudelova 29. 11. 2012, 10:36

Také dělám tuto polevu už dlouho a je super. (Y)

Mám radši bez cukru,protože cukroví je sladké tak mě vyhovuje takto doporučuji (L)

cecil5 29. 11. 2012, 8:44

Dobrý deň!Neskúšali ste niekto robiť túto polevu so 100% kokosovým tukom? Šlo by to? Vyzerá ako Cera, Iva a pod.

jeremy 10. 11. 2012, 0:40

jerabnice 21. 12. 2011, 11:21

každý rok se trápím s polevou.Ovšem letos jsem našla Váš recept a je to parádička (clamp)

mám dojem,že polevou natřu i manžela ,-)

Moc díky za ušetřené nervy.Přeji pěkné vánoce jitka (F)

Barčinka V 13. 12. 2011, 23:50

moc děkuji za receptík

poleva je super (Y)

přeji krásné svátky (kolednici)

Barbora

karmala 13. 12. 2011, 13:27

Co mám dělat ,poleva zhoustla jako krém a při ohřátí je hodně hustá *-)

Dahasa 12. 12. 2012, 12:04

@karmala ách jo i mě :-o

Sylvestra 4. 12. 2011, 20:47

Dobrý den Ivčo.... dneska jsem najela na váš recept.. a dělala polevu... je super.... jsem moc ráda, že jsem našla tak jednoduchý a dobrý recept... jen jsem tam dala místo čokolády na vaření.. ledové kaštany... super... fakt mňamka... takže díky... (Y)