manhartici ID 187876

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 40 návštěvníků)

♥♥♥RYCHLÉ,DOBRÉ,LEVNÉ KOKOSOVÉ ŘEZY♥♥♥

Name: ♥♥♥RYCHLÉ,DOBRÉ,LEVNÉ KOKOSOVÉ ŘEZY♥♥♥
Ingredients: 180g másla, 120g moučkového cukru, 6 žloutků, 2 lžíce kakaa, 240g hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, máslo a mouka na vysypání Náplň: 6 bílků, 280g krystalového cukru, 280g kokosové moučky, 100ml pikantního džemu

26. 5. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

180g másla, 120g moučkového cukru, 6 žloutků, 2 lžíce kakaa, 240g hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, máslo a mouka na vysypání Náplň: 6 bílků, 280g krystalového cukru, 280g kokosové moučky, 100ml pikantního džemu

Postup přípravy

Máslo smícháme se žloutky, cukrem a kakaem do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a vypracujeme těsto, které rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Povrch těsta potřeme džemem. Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh a vmícháme kokosovou moučku. Kokosovou hmotu navrstvíme na džem. Pečeme v trobě 180C 25-30minut.

Pokud řezy dáme do mikrotonového sáčku vydrží ve spíži opravdu dlouho.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

plonkk 21. 11. 2015, 15:48

Naprosto luxusni

nemela jsem hrubou mouku, dala jsem vic polohrube

testo se super rozdelava na plech vlhkyma rukama

Jo a kokosu jsem mela taky o 50g min, dodala jsem poloh. moukou a super.... Nahore krasna krusticka, ktera se pri krajeni nelame a jedli jsme ho jeste trosku teply

Pristi tyden udelam urcite na oslavu... Diky za recept (Y)

manhartici 29. 11. 2015, 21:50

@plonkk Soni,jsem ráda, že se podařilo... (Y)

Brambora1 15. 5. 2012, 12:30

Dopoledne jsem upekla a těšila se až vychladne. Právě jsem ochutnala. Na chuť to není špatné, ale mám pocit, že toho kokosu je tam fakt moc. Dělala jsem přesně podle receptu, ale těsto mám nižší a kokosovou hmotu mnohem vyšší, než vy na obrázku. A jak je tam toho kokosu v bílku moc, tak ten pod tou vrchní krustou nedrží a vypadává při rozkrojení ven. Tak nevím "kde udělali soudruzi z NDR chybu?" :-)

manhartici 15. 5. 2012, 13:25

@Brambora1 Báro (F)

tak to netuším. Já to také dělala podle receptu :-$

nejvyšší čas abych je tedy udělala znovu (zajic)

saphere 14. 1. 2012, 19:17

Moc dobrý moučník... jsem amatér ale tohle se mi fakt povedlo, chválím recept!

manhartici 15. 1. 2012, 16:44

@saphere Aneto, děkuji moc, je to dobrá rychlovka (clamp)

ivevej 10. 8. 2011, 19:36

dobrý večer.určitě buchtičku vyzkouším :-)

,ale zeptím se kdy krájet buchtu,zdali hned anebo není problém ,až zchladne :-$

.ptám se kvůli tomu upečené kokosové hmoty,prívě u nějaké buchty jsem musela krájet hned za tepla,pak se to drolilo,tak nevím jak u této buchtičky *-)

.děkuji předem za odpovědi..iveta

manhartici 11. 8. 2011, 19:05

@ivevej Ivet, tady az vychladne (L)

samuelek2008 5. 6. 2011, 11:45

Tak Luci dnes sem vyzkoušela Váš receptík,kurnik tak dobrý koláč sem už dlouho nejedla-fakt VÝBORNÉ!!!Jen se mi trochu hůř roztíralo to těsto,ale zvládla sem to.Díky a určitě budu dál příležitostně péct. Jen sem se chtěla ještě zeptat,jestli místo másla můžu použít třeba Heru-co myslíte?Díky Eva (Y)

manhartici 5. 6. 2011, 15:36

@samuelek2008 Dobrý den Evi (F)

to jsem ráda, můžete to zkusit, já heru apod. nepoužívám vůbec. Jinak s rozetíráním těsta jsem neměla problém, záleží asi jak se to povede mít tuhé. (L)