Sykyna ID 6370

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 98 návštěvníků)

Zapečené plněné bramboráky

2. 1. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na bramboráky: brambory,mléko,hl.mouka,majoránka,česnek,pepř,sůl.
Na směs:kuřecí maso,uzené maso nebo anglická slanina,konzerva Mexiko Bonduelle,rajče, worchester,sojová omáčka,Čertovská omáčka,sýr-eidam,pepř,kari,ml.paprika.

Postup přípravy

Klasickým způsobem si připravíme bramboráky,ubrouskem vytřít tuk,aby byly suché.
Připravíme si směs na plnění.Nakrájíme kuřecí maso a uzené na kostičky a dáme na sucho na pánev.Uzené pustí šťávu tak nemusíme dávat olej,ale pokud děláme jen z kuřecího tak trošku podlejeme olejem.Orestujeme,zakapeme Worchesterem a Sójovkou.Přidáme veškeré koření.Opět chvilku orestujem a přídáme nakrájené na drobno rajče.Až rajče změkne, přidáme půl konzervy Mexico,kde je hrášek,kukuřice,paprika a hlavně nálev,který tomu dává chuť.Promícháme a necháme chvilku dusit.Nakonec přidáme Čertovskou omáčku a opět krátce podusíme.
Naplníme bramborák, na směs dáme plátek sýra a překlopíme na půlku.Skládáme do varné misky těsně k sobě a zprudka 15minut na 275stupňů zapečeme.

Podáváme s čerstvou zeleninou.

připravíme si vynikající směs,kterou naplníme bramboráky.

až je hotovo můžeme plnit.

na bramborák dáváme směs

proložíme sýrem,čím více tím lépe.

skládáme těsně vedle sebe a zapečeme.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 30. 11. 2013, 17:16

šamotka 7. 11. 2012, 23:24

Mirisek21 30. 12. 2011, 12:04

ty vypadají krásně musím vyzkoušet |:o)

Raduska 9. 3. 2008, 19:22

Babča dělala k obídku a bylo to ňamina (pl)

Sykyna 25. 3. 2008, 13:20

@Raduska

basco 27. 2. 2008, 15:58

Dneska jsem to dělala k obědu a byla jsem za (*)

jen směs jsem si upravila podle mých chu´tových buněk (smich)

ale fakt super nápad, díky za tip (Y)

Sykyna 25. 3. 2008, 13:20

@basco

to jsem ráda,každému jak je libo,meze se nekladou (Y)

lumka 6. 1. 2008, 19:12

Já dělala bramboráky tento týden,ale jen jsem dávala dovnitř sýr nechala aby změknul,je to (Y)

irisek 5. 1. 2008, 14:16

Ivano dnes jsem k obědu udělala vaše výtečné bramboráky.Jsou fakt moc výborné.Díky za recept

Sykyna 6. 1. 2008, 18:54

@irisek

Ireno,to jsem moc ráda,že vám chutnaly :-p

pedimi 2. 1. 2008, 19:22

Ježišmarjáááááá :-p

tečou mi sliny až na zem.....dělám takovou směs,akorát s tím polevám bramboráčky na talíři a je to taky žrádlo-zkusíme i zapéct se sýrem-a hned zítra-jestli to do té doby přežiju (jidlo)

adriM 2. 1. 2008, 20:38

@pedimi

nápodobně!!! (Y)

septulka 2. 1. 2008, 18:17

Vypadaji skvostně a určitě tak budou i chutnat. (Y)

Určítě je vyzkouším. (clamp)

monky3 2. 1. 2008, 16:40

vypadají senzačně a jistě i tak chutnají ;-)

mňam

Mourinka 2. 1. 2008, 16:27

Vy nedáváte do bramboráku vejce? Já nedávno musela udělat změnu jídelníčku právě proto, že měly být bramboráky a já neměla vejce *-)

. Takže jestli to jde i bez těch vajec, tak doufám, že to nebude číst manžílek, protože právě jemu jsem musela složitě vysvětlit, že prostě něco jiného je úplně ten nejlepší nápad :-)