(recept
si oblíbilo 352 návštěvníků)
CIBULOVÝ KOLÁČ - rychlý a úžasný k pohoštění pro návštěvu i jen tak k jídlu či na Silvestra !
Potřebné ingredience
1 listové těsto,350-400g strouhaného eidamu,200-250g dobré slaniny (anglická, oravská)-na kostičky, 500-750g cibule nasekané na hrubo, 2vejce, 1 kysaná smetana, sůl, pepř, mletý kmín, troška oleje.
Postup přípravy
Listové těsto rozválím na obdélník, který položím na plech, na oleji rozškvařím slaninu a přidám cibuli a smažím do mírně zlatova-nespálit !!! Směs osolím , opepřím a okmínuju podle chuti a nechám prochladnout.
Pak vmíchám 2 vejce a 1 zakysanou smetanu.
Na plát těsta rozetřu směs dám péct do vyhřáté trouby na 200 až 220 °C (v horkovzdušné dávám 200´C). Když začne těsto zlátnout, posypu strouhaným sýrem a nechá dopéct.
Je to relativně hodně rychlé, stráááááášně dobré :-))).
Pak vmíchám 2 vejce a 1 zakysanou smetanu.
Na plát těsta rozetřu směs dám péct do vyhřáté trouby na 200 až 220 °C (v horkovzdušné dávám 200´C). Když začne těsto zlátnout, posypu strouhaným sýrem a nechá dopéct.
Je to relativně hodně rychlé, stráááááášně dobré :-))).
Směs slaniny a cibulky-chladí se a já si mezi tím dávám kafíčko.
Do směsi jsem zamíchala vejce a kysanou smetanu.
Směs naneseme na těsto a rozetřeme.
Téměř dopečeno-budeme zasypávat sýrem.
Sýr je tam a ještě chvilku do trouby, ať se sýr rozteče a trošku chytí barvu.
A hotovo :-))).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
MajkaKi
(upraveno)
25. 3. 2018, 12:56
Vyzkousim na velikonoce 
Vera N
(upraveno)
25. 6. 2017, 10:21
P.A.V.L.A
(upraveno)
1. 6. 2016, 21:29
novackova
(upraveno)
1. 6. 2016, 21:03
pielka
(upraveno)
22. 7. 2015, 13:25
prosím Vás jak dlouho se peče zhruba? Někdy nechám moc dlouho a listkové je vysušené. Tak 15min? díky. 
kvítečko
(upraveno)
23. 4. 2014, 6:18
vypadá skvěle 
AliceM
(upraveno)
23. 4. 2014, 13:11
@kvítečko
Je super 
Lenka.Drasakova
(upraveno)
16. 4. 2014, 11:36
Výborné
AliceM
(upraveno)
22. 4. 2014, 11:21
@Lenka.Drasakova
Díky 
anemonka
(upraveno)
4. 4. 2014, 11:33
chystám se udělat
AliceM
(upraveno)
10. 4. 2014, 12:03
@anemonka
Vlr.Buckova
(upraveno)
4. 4. 2014, 11:25
AliceM
(upraveno)
10. 4. 2014, 12:03
@Vlr.Buckova
Boňule
(upraveno)
2. 4. 2014, 13:24
Koláč vypadá úžasně, ten musím zkusit! Jak velkou kysanou smetanu dáváte? Díky! 
AliceM
(upraveno)
4. 4. 2014, 11:12
@Boňule
Klasiku těch 250ml (nebo snad 230ml)
ondraha
(upraveno)
7. 3. 2014, 12:38
Zajímavý recept. Určitě vyzkouším!! 
AliceM
(upraveno)
2. 4. 2014, 12:35
@ondraha
gabb
(upraveno)
7. 3. 2014, 11:27
AliceM
(upraveno)
2. 4. 2014, 12:34
@gabb
JUDIT22
(upraveno)
1. 3. 2014, 16:45
suprový koláč,dneska jsem upekla,chutná úžasně a je to rychlovka,díky za inspiraci
AliceM
(upraveno)
7. 3. 2014, 11:01
@JUDIT22
novackova
(upraveno)
17. 6. 2013, 12:26
AliceM
(upraveno)
18. 6. 2013, 10:39
@novackova
Jana53
(upraveno)
15. 6. 2013, 21:20
Právě jsem dopekla a je to moooc dobrý Půlku jsem udělala s eidamem a půlku s nivou a obě varianty jsou super Jana
Půlku jsem udělala s eidamem a půlku s nivou a obě varianty jsou super Jana
AliceM
(upraveno)
17. 6. 2013, 11:27
@Jana53
Super 
laskonka333
(upraveno)
1. 1. 2013, 10:18
nefi2008
(upraveno)
31. 12. 2012, 21:58
Dnes jsem jej zkusila a opravdu je to pošušňáníčko. ROzhodně doporučuji a dávám do našeho jídelníčku
ROzhodně doporučuji a dávám do našeho jídelníčku
AliceM
(upraveno)
3. 1. 2013, 11:46
@nefi2008
Lenka77
(upraveno)
29. 12. 2012, 20:34
výborné
AliceM
(upraveno)
3. 1. 2013, 11:46
@Lenka77
šára
(upraveno)
28. 12. 2012, 17:38
Vypadá to skvěle . Kysanou smetanu dáváte klasickou malou...200 ml, nebo tu velkou dvojitou?
. Kysanou smetanu dáváte klasickou malou...200 ml, nebo tu velkou dvojitou?
AliceM
(upraveno)
3. 1. 2013, 11:46
@šára
Klasickou Šárko, ale teprve jsem se dostala k pc 
. Krásný nový rok !
. Krásný nový rok !
P.A.V.L.A
(upraveno)
27. 12. 2012, 14:43
Bezva tip. Vyzkouším.
AliceM
(upraveno)
28. 12. 2012, 0:01
@P.A.V.L.A
