(recept
si oblíbilo 21 návštěvníků)
Výborné rohlíčky s turistickým salámem a nivou
Potřebné ingredience
500g polohr.mouky,220 ml mléka,150 ml oliv.oleje(nebo slunečnicový).2 žloutky,1 sáček sušeného droždí,půl pr.do pečiva,půl lžičky soli,1 lžička cukru,200g turistického salámu,150g str.Nivy,kmín
Postup přípravy
Do pekárny dáme nejdříve vlažné mléko,olej a žloutky.Pak vsypeme mouku smích.s pr.do pečiva.Dáme do jednoho rohu sůl do druhého cukr a navrch droždí a zapneme program těsto.(když nemáme pekárnu-zaděláme klasicky v míse).Po vykynutí těsta- z něj uděláme 4 bochánky,každý rozválíme-do kruhu a rádlem rozdělíme na 8 dílků.Na každý kousek-na širší část- dáme několik koleček salámu a trochu nastrouhané nivy- pak srolujeme od široké strany ke špičce- a zahneme dospodu.Připravené kousky dáme na plech a necháme ještě chvíli kynout(asi 10 min.).Potřeme je bílkem a posypeme kmínem(nebo sezamem) a pečeme v předehřáté troubě na 180°C dozlatova.Po vyndání z touby je potřeme vodou.
plnění rohlíčků
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jitullka
(upraveno)
21. 2. 2013, 10:13
Jsou skvělé 
sanee
(upraveno)
4. 10. 2012, 17:48
vypadají dobře, ukládám 
chalupnicka
(upraveno)
5. 10. 2012, 7:52
@sanee
Nejen vypadají ale také chutnají -měla jsem jednoho hosta,který je snědl skoro sám. 
