levr75 ID 13097

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 186 návštěvníků)

Sýrová roláda za půl hodinky

22. 2. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

30-40 dkg krájené cihly sýra,
30 dkg krájeného salámu Junior,
2 x sýr Palivec (4 kostičky),
½ kostky másla (ne Ramu),
1 menší cibulka,
1 kyselá okurka,
lžička hořčice,
3 papriky (červená, zelená, žlutá)
3 vařená vejce,
papír na pečení

Postup přípravy

Cihlu sýr rozložíme na pečící papír na větší plech a dáme do horké trouby rozehřát.
Sýr Palivec, máslo, nadrobno nakrájenou cibulku, nastrouhanou okurku, hořčici a natvrdo uvařené nastrouhané vajíčko smícháme a vytvoříme nádivku, kterou ochutíme solí a pepřem.
Roztavený sýr přes pečící papír srovnáme válečkem. Téměř vychladlý potřeme 1/3 nádivky a poklademe salámem.Rozetřeme zbytek nádivky a rovnoměrně poklademe na proužky nakrájenou paprikou.
Srolujeme, zabalíme do alobalu či pečícího papíru a dáme ztuhnout do ledničky.
Roláda je rychlá, nenáročná na zručnost ani suroviny. Je opravdu „vděčná“ při každé oslavě a oproti tradičním chlebíčkům má velkou výhodu v tom, že ji lze připravit den předem a podávat i den po oslavě.
Výborná je s bílým pečivem i chlebem.

příprava...

potřeno 1/3 nádivky, pokladeno nakrájeným Juniorem

zbytek nádivky + paprika

zarolovat - pozor na směr papriky ... aby Vám při krájení vznikla barevná mozaika..., zabalit a hotovo ...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 12. 10. 2013, 21:03

marky18 12. 10. 2013, 20:38

cozumel 12. 10. 2013, 20:26

Jjjj, známe, děláme už přes dvacet let, takže nic nového pod Sluncem *-)

SONULKA 12. 10. 2013, 19:34

kajinkac 12. 3. 2012, 22:17

Podobne taky delame, akorat s olivou uvnitr - ale vas recept taky vyzkousim :-)

zuzazuza55 29. 12. 2011, 12:02

....nádherné, dělávám často .Recept je i krásně a přehledně napsaný. a nafocený .Vadí mi, když je celý recept napsaný velkými písmeny,zdá se mi nepřehledný.

Pesinka 28. 12. 2011, 17:57

Tak koukám na ten Váš super recept a určitě u Nás na silvestra nebude chybět (Y)

,vypadá velmi žravě :-)

!Jen se chci zeptat,zda ten sýr palivec lze něčím nahradit?Vůbec ho neznám ,-)

Díky za info (hello)

suzzanne 3. 11. 2011, 11:34

ďakujem za výborný recept (L)

robila som na veľkú rodinnú oslavu a všetci ma veľmi vychválili :-)

určite ešte budem robiť, roládka bola vynikajúca (clamp)

lidare 5. 1. 2011, 10:32

je to bezva recept,taky jsem to tak zkoušela a musím říct že se povedlo :-)

ivina123 5. 1. 2011, 9:44

Tak tomu hovorím "nááááááááááááápad"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Lenka,to je perfektné!!!!!!!!!!!! (clamp)

Janyse 5. 1. 2011, 9:19

super nápad dnes vyzkouším na oslavu narozenin (clamp)

Vanusak 31. 12. 2010, 18:43

Tak jsem poprvé zkusila pouze plátky překládat přes sebe a nechat v troubě rozehřát a je to úplně super! (Y)

Díky za inspiraci. (L)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3347427

oldina1 24. 1. 2010, 20:29

Dobrý den Leni, dnes jsem dělala sýrovou roládu podle Vašeho receptu a musím říct bezva napád (Y)

s tím plechem a troubou.Je to o 100% méně pracnější,než válení sýra v pytlíku.A krásně drží a to jsem jí udělala z 20% sýra,místo junioru jsem dala šunku pro nás dietáře :-)

. Díky moc za recept (L)

....Pavlína J. (hello)

Marci75 22. 1. 2010, 13:06

Leni, díky za ten nápad nechat sýr roztavit v troubě (Y)

Já vždycky koupím sýr v celku a nechám ho hodně změknout a vyválím na vále jako těsto - jde to dobře, ale ten Váš způsob je jednodušší. Navíc mě včera opustil váleček na těsto ;-)

kikaadla 22. 6. 2009, 15:39

Tak tomuhle receptu (clamp)

.Je to opravdu rychlovka super nápad (clamp)

.Díky , příště udělám zas (L)

novackova 31. 12. 2008, 9:43

tenhle nápad je supr taky ho mám v receptech,ale bohužel bez tak hezkého obrázkového postupu,jde to doopravdy samo a není to nic težkého jako když se nahřívá celý kus sýra a pak se to musí rozválet (L)

JADOL 31. 12. 2008, 9:41

LENI, SUPER NÁPAD (Y)

ROLÁDKA UŽ ČEKÁ V LEDNICI NA VEČER ;-)

PŘEJI VÁM VŠE NEJ NEJ DO NOVÉHO ROKU (hello)

Majka+Domik 6. 9. 2008, 14:04

Lenko SUPER! Dobrý napad dát ten sýr na pečicí papír a rozhřát sýr v troubě (clamp)

Měla jsem to hotové během chviličky (Y)

Už se těším až ochutnáme :-)

Majka

endlovka 24. 4. 2008, 15:00

roládka je opravdu výborná. My jí doma vždycky dělali tak, že jsme blok eidamu dali do mikrotenového sáčku a vařili v kastrůlku s vodou, když se sýr roztavil, tak jsme ho rychle vyváleli válečkem. Tohle mi, ale přijde daleko snadnější, takže děkuji za nápad. (Y)