MILINATALI ID 102911

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 146 návštěvníků)

Jednoduché a naprosto famózní tvarohové knedlíky podle Romana Pauluse

Name: Jednoduché a naprosto famózní tvarohové knedlíky podle Romana Pauluse
Ingredients: 250g měkkého tvarohu, 70g hladké moky, 70g krupice, 70g másla, 1 vejce, vanilkový cukr, sůl, citronová kůra.

22. 10. 2013

0.0

0×

Jednoduché a naprosto famózní tvarohové knedlíky podle Romana Pauluse

Potřebné ingredience

250g měkkého tvarohu, 70g hladké moky, 70g krupice, 70g másla, 1 vejce, vanilkový cukr, sůl, citronová kůra.

Postup přípravy

Všechny suroviny smícháme dohromady (máslo by mělo být při pokojové teplotě, aby se v těstě netvořily hrudky). Těsto necháme v lednici odležet 2-3 hodiny, je vhodné k plnění všemi druhy ovoce, jakou jsou meruňky, jahody, nebo švestky.

TIP NA ZÁVĚR!!!
Jak se liší běžné ovocné knedlíky od těch, které podávají na mezinárodních recepcích a banketech? O zázrak se postará balíček vanilkového cukru přidaný do těsta.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

srneckova 18. 7. 2016, 14:44

to musím vyzkoušet (Y)

Sandolina 18. 7. 2016, 9:29

Jak dlouho je vaříte? Moc děkuji za odpověď (Y)

lidare 21. 6. 2016, 17:53

P.A.V.L.A 6. 8. 2015, 16:06

laskonka333 26. 6. 2015, 8:22

kristyte 25. 6. 2015, 18:43

P.A.V.L.A 4. 7. 2014, 16:16

MILINATALI 6. 8. 2015, 11:58

@P.A.V.L.A (L)

bariska 4. 7. 2014, 9:50

Prosím prosím o radu, dává se tam krupice dětská nebo cukr krupice?

marhulda 4. 7. 2014, 12:51

@bariska Krupice pšeničná, ne cukr. Tyhle knedlíky jsou u nás "nej".

EvaHol 23. 10. 2013, 9:58

Tyto knedlíky musím vždy dělat z trojité dávky, u nás velice oblíbené, recept mám spoustu let, ani nevím, od koho. Podle mých zkušeností jsou nejlepší s meruňkami a potom s takovými těmi dovozovými většími kulatými švestkami. Meruňkové sypu strouhaným perníkem a cukrem, švestkové strouhaným tvarohem a cukrem. Je to opravdu veliká dobrůtka.

MILINATALI (upraveno) 23. 10. 2013, 21:44

@EvaHol Ten recept mám z časopisu, fakt osvědčený, jak píšete. Koupila jsem včera vynikající, voňavé jahody na Kauflandu za 25,-Kč, sice byly malinké, ale opravdu chutnaly jak jahody a v knedlíčkách byly vynikající. Já je sypu jen cukrem a poleju 12% smetanou (Y)