Vánoční tvarohová štola

Name: Vánoční tvarohová štola
Ingredients: 250g másla,1 prášek do pečiva,500g polohrubé mouky,100g cukru krystal,2 vejce,3 lžíce rumu,250g tvaroh v alobalu,kandované ovoce cca 100g,mandle nasekané na hrubo cca 50g,vlašské ořechy nasekané na hrubo cca 50g,brusnice máčené přes noc v rumu cca 50g,čokoláda hořká nesekaná na hrubo cca 50g a 50g másla rozpuštěného na potření po upečení štoly a práškový cukr na její posypání aby vznikla cukrová krusta

12. 12. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

250g másla,1 prášek do pečiva,500g polohrubé mouky,100g cukru krystal,2 vejce,3 lžíce rumu,250g tvaroh v alobalu,kandované ovoce cca 100g,mandle nasekané na hrubo cca 50g,vlašské ořechy nasekané na hrubo cca 50g,brusnice máčené přes noc v rumu cca 50g,čokoláda hořká nesekaná na hrubo cca 50g a 50g másla rozpuštěného na potření po upečení štoly a práškový cukr na její posypání aby vznikla cukrová krusta

Postup přípravy

Máslo utřeme s cukrem (nemusí do pěny,třela jsem pár minut),přidáme vejce a rum(použila jsem ten ve kterém se máčeli přes noc brusinky),důkladně rozmícháme a dáme tvaroh.Do této tekuté hmoty přisypeme mouku s práškem do pečiva a teď rukama zpracujeme tuhé těsto.Nakonec přidáme všechny oříšky,čokoládu,brusinky a kandované ovoce.Propracujeme aby se vše řádně dostalo do těsta.
Na silikonovou podložku jsem si vyklopila těsto a rukama uplácala obdélník až těsto bylo hrubé cca 1,5 cm.Pak jsem delší strany přehodila do středu (ne úplně,tak 1-2cm od středu) a vzniklý tvar přeložila přes sebe.
Pekla jsem na plechu vyloženém pečícím papíru na 175C cca 37-40 minut (každý podle své trouby).
Po upečení štolu hned potřít rozpuštěním máslem a pak až za pár minut po zchladnutí hodně posypat práškovým cukrem.
Štola se může hned jíst nebo já jsem ji nechala úplně vychladnou a zabalila jsem pořádně do potravinářské fólie a alobalu.Poté štolu dáme na chladné místo balkon nebo já do garáže.
Foto nakrájené štoly dodám o vánocích.

:-)

Slíbené foto.

Tak jak vypadá i tak chutná.Výýborná.

A příští rok určitě zas :-)))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 17. 1. 2014, 20:15

čučinek 17. 1. 2014, 20:37

@laskonka333 (zajic)

Fafav 9. 1. 2014, 21:41

Síce neskoro, ale predsa ďakujem za výborný recept a postup - veľmi nám chutila a vydržala až do včera rána a stále bola skvelá. Nabudúci rok ju určite znovu urobím, vynechám i bábovku , vianočku, ale štóla bude. (Y)