Zeleninová polévka s krupicí a kuskusem

Name: Zeleninová polévka s krupicí a kuskusem
Ingredients: mrkev,celer,petržel,kousek pórku,cibule,2 stroužky česneku,2 lžíce krupice,hrst/dvě kuskusu,voda,sůl,máslo,petržel.nať,celer.nať,libeček

12. 11. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

mrkev,celer,petržel,kousek pórku,cibule,2 stroužky česneku,2 lžíce krupice,hrst/dvě kuskusu,voda,sůl,máslo,petržel.nať,celer.nať,libeček

Postup přípravy

Na másle osmahneme najemno nasekanou cibulku,pak přidáme plátky česneku,opečeme,přisypeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, pórek,osmahneme a zasypeme krupicí,opečeme.Zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu,osolíme,opepříme a vaříme doměkka,nakonec vsypeme asi hrst/dvě- podle množství vody-kuskusu a povaříme asi 5 minut,přidáme nasekané naťe a odstavíme

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jazina 13. 11. 2014, 20:04

Také tuhle polívečku vařím, máme jí moc rádi (Y)

KáKá 13. 11. 2014, 21:16

@jazina Tak to je legrace,já ji včera "vymyslela" z toho,co bylo doma ,-)

kvítečko 13. 11. 2014, 10:19

krišon (upraveno) 13. 11. 2014, 21:59

Kuskus jsem dlouho nedělala, polévku znám jen s krupicí a vajíčkem a je moje oblíbená, rodina jí říká dětská .. ....zkusím i tuto variantu ....kořenovou zeleninu, krupici a kousek másla mám v zásobě pořád, tak jen kuskus dokoupit ... no a také občas do ní dávám drobné krupky - perličky ... ale ty vařím zvlášť