(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Kuřecí maso na myslivecký způsob-děkuji Vladimírovi
Potřebné ingredience
Použité suroviny receptu Kuřecí maso na myslivecký způsob: 1000 g kuřecích kousků | 150 g slaniny | 100 g cibule | 1 ks bobkový list | 1 g mletého pepře | 20 g hlaké mouky | 100 g másla | 150g žampionů | 30 g soli | 300 ml vody | 40 ml citronové štávy
Postup přípravy
Postup přípravy receptu Kuřecí maso na myslivecký způsob:
Maso nakrájíme na drobnější kousky. Na částečně roztavené slanině osmažíme dorůžova cibuli, přidáme maso, rozlámaný bobkový list a ml. pepř a osmahneme. Směs zaprášíme moukou, přidáme máslo, krájené žampiony, znovu osmahneme, osolíme, zastříkneme vodou a vínem. Krátce podusíme, dochutíme džemem a citronovou štávou.
Maso nakrájíme na drobnější kousky. Na částečně roztavené slanině osmažíme dorůžova cibuli, přidáme maso, rozlámaný bobkový list a ml. pepř a osmahneme. Směs zaprášíme moukou, přidáme máslo, krájené žampiony, znovu osmahneme, osolíme, zastříkneme vodou a vínem. Krátce podusíme, dochutíme džemem a citronovou štávou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
26. 2. 2015, 9:11
