Zobrazit přihlášovací formulář

Vepřové maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 15 návštěvníků)

Marinovaná česneková krkovice pečená-podle MIKA59

0.0
Marinovaná česneková krkovice pečená-podle MIKA59

Potřebné ingredience

Suroviny: 3 hrubší plátky krkovice, menší brambory ve slupce + koření na brambory, cibule, 5 stroužků česneku, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce oleje, sušený zázvor, mletá paprika může být i pálivá, mletý kmín, sůl, sádlo na opečení, čerstvě mletý pepř, špetka hnědého cukru

Postup přípravy

Smícháme olej s hořčicí, utřeným česnekem a kořením. Plátky masa marinujeme nejlépe přes noc. Na sádle opečeme plátky zprudka z obou stran. Do pekáčku nakrájíme cibuli, přidáme maso i s výpekem a umyté brambory. Podlijeme trochou vody a pečeme přikryté asi 50 minut do měkka. Před koncem odkryjeme a dopečeme na barvu. Během pečení maso poléváme výpekem a brambory otáčíme.

dobroučké

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lidare 21. 1. 2016, 10:42
(Y) :-)vypadá moc dobře,dobrý tip na víkendový oběd :-)
laskonka333 20. 1. 2016, 10:41
(Y)
scarlet1 19. 1. 2016, 14:34
Vypadá to velmi chutně. Už vím co bude tento týden na oběd. Díky za inspiraci. (F)
malmar 19. 1. 2016, 14:25
vypadá skvěle |:o)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie