backa ID 45446

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 174 návštěvníků)

Švestkové knedlíky z pařeného těsta.

Name: Švestkové knedlíky z pařeného těsta.
Ingredients: 3/4kg polohrubé mouky,1/2 lžičky soli,lžíci ml.cukru,4 lžíce oleje, (400ml.)horké vody. Švestky,meruńky,mletý mák,máslo na polití.

31. 7. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

3/4kg polohrubé mouky,1/2 lžičky soli,lžíci ml.cukru,4 lžíce oleje, (400ml.)horké vody. Švestky,meruńky,mletý mák,máslo na polití.

Postup přípravy

Do mísy nasypeme ingredience přidáme olej a spaříme horkou vodou a zpracujeme těsto.Přendáme na vál a ještě dobře propracujeme.Těsto je krásně vláčné a dobře se do něj balí ovoce.
Vaříme 10 minut.,když je tvrdší ovoce i 15 minut. Jeto rychlé a kdo nemá rád kynuté knedlíky tak tyhle jsou jedinečné .
Já mám ráda málo těsta a raději víc ovoce.
Tyhle dělávala moje babička a hlavně s meruňkama a to jsem se mohla ujest.Když je vařím vždycky mi to připomene moje dětství.

Vaříme 10 - 15 minut

Uvařené knedlíky když je vytáhnu z vody pokapu olejem,aby se neslepily k sobě.Posypu mletým mákem s cukrem a s vanilkovým cukrem.Poliju máslem a promíchám vše dohromady.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

vokrij 24. 7. 2020, 19:53

Knedlíky mého dětství.díky za recept.

backa 26. 7. 2020, 18:59

@vokrij Já děkuji, mám po babičce recept teď se vařily meruňkové a za chvilku švestkové :-)

mari62 24. 7. 2020, 10:11

Díky moc za recept,jsou super (jidlo)

Luciecuco 5. 9. 2018, 13:50

Moc dekuji za pripomenuti. Babicka jich delavala plnou misu a jen jsem si pamatovala, ze součástí těsta byla horka voda :-)

hned dnes se na ne vrhu. Moc dekuji za zverejneni receptu a preji krasny den. (L)

srneckova 22. 2. 2017, 7:51

to musím vyzkoušet (Y)

mirandamiranda 21. 2. 2017, 20:31

Děkuji za připomenutí oblíbeného jídla z dětství. Tyto knedlíky jsem znávala pod názvem "balóny" a poprvé jsem je ochutnala u paní Kozubíkové v Nedašově na Valašsku. Vařila jich ze švestek dvě mísy, v jedné byly bohatě sypané makem, ve druhé proházené s hustou sladkou domácí smetanou, nevím, co bylo lepší... Zkuste sami.

nanukac 5. 9. 2016, 16:14

Vyzkouším

Zrušený účet 4. 9. 2016, 14:49

Díky za super recept. Knedlíky jsou moc dobré a ještě k tomu jednoduché (Y)

backa 5. 9. 2016, 16:27

@ Děkuji za pěkný komentář (L)

gabb 3. 9. 2016, 18:15

Timejka 3. 9. 2016, 11:30

Ha, tohle budu muset vyzkoušet, protože tvarohové a bramborové už jsme letos měli

Takže pro rodinku obměna.

martina040 2. 9. 2016, 20:10

děkuji za rychlý a výborný recept (clamp)

backa 5. 9. 2016, 16:31

@martina040 Já děkuji za pochvalu (hello)

capice123 2. 9. 2016, 11:06

nikdy jsem nedělala ani nejedla, vždy jen tvarohové nebo kynuté. Tentokrát tedy zkusím tyto a jsem zvědavá... Mňam ,-)

capice123 3. 9. 2016, 15:18

@capice123 vyzkoušeno. S těstem se dobře dělalo, na 3 porce nám stačila poloviční dávka. Aspoň příště nemusím shánět tvaroh, budu používat tento recept (Y)

Děkuji.

backa 5. 9. 2016, 16:30

@capice123 Děkuji za komentář,jsem ráda,že jste byla spokojená s receptem.V sobotu jsem je dělala pro maminku,která mě je naučila ,ale dnes už si nepamatuje recepty a nevaří a taky si moc pochutnala. (hello)

BLANKA 16. 8. 2016, 18:08

prostě výborné jsem ráda že jsem recept zase našla |:o)

backa 2. 9. 2016, 8:35

@BLANKA děkuji za komentář (L)

jsem ráda,že recept přišel vhod ,zrovna dnes budu je dělat :-)

inaina 29. 9. 2015, 10:38

Mnam ty vypadají užasně (Y)

Zdravím

backa 3. 10. 2015, 8:30

@inaina Díky i já moc zdravím (L)

Jonyda 29. 9. 2015, 10:07

můžou se zamrazit?

backa 3. 10. 2015, 8:30

@Jonyda Asi pozdě,že? ,-)

můžou se zamrazit. (hello)

pasticka 17. 8. 2015, 20:37

Dnes jsem se pustila do těchto knedlíků. Dělám vždy z tvarohového těsta, ten dnes nebyl, tak jsem to riskla a musím říct, že nám opravdu chutnají (Y)

měla jsem velké švestky a z této dávky jsem jich měla opravdu kopici :-)

ale už jsou pryč. Děkuju za receptík, už je uložen (Y)

backa 19. 8. 2015, 14:13

@pasticka Děkuji :-)

u nás v rodině se tento recept dědí už léta.Jiný neděláme.Dělávala prababi,pak moje babi,maminka a já už teď jsem taky babička a zatím chutná (Y)

P.A.V.L.A 22. 6. 2014, 14:58

johnynka 22. 6. 2014, 11:48

vyzkouším

laskonka333 6. 8. 2013, 22:06

backa 7. 8. 2013, 14:41

@laskonka333 ,-)

děkuji

satnicek 5. 8. 2013, 22:55

vinikajiiiciiii dekujeme |:o)

backa 6. 8. 2013, 18:13

@satnicek Já taky děkujiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ,-)

Jane Ann 22. 9. 2012, 19:30

Děkujeme za skvělý recept - žádné náročné suroviny, vše jsem měla doma, těsto je hotové razdva, nelepí a dobře se s ním pracuje - zvládla to i moje malá dcera, která mi s "výrobou" knedlíčků pomáhala. Chuťově vynikající. Recept už jsem si poznačila a zůstaneme mu věrní! (clamp)