ASliva ID 23282

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 20 návštěvníků)

Maková kopýtka

13. 5. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na těsto: 500g brambor vařených ve slupce (nastrouhat), 200g másla, 200g cukru moučky, 550g hladké mouky, 2 vejce, 1 balení kypřícího prášku, špetka soli, kůra z 1 citronu
Náplň: 200ml mléka, 100g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 skořicový cukr, kůra z 1 citronu, 350g mletého máku, 100g švestkových povidel

Postup přípravy

Náplň:
- v hrnci smícháme mléko s cukry a citronovou kůrou a krátce povaříme
- odstavíme z plotny a přidáme mletý mák a povidla
- promícháme a nemáme zchladnout
Těsto:
- zpracované těsto rozdělíme na 3 části a každou rozválíme na pomoučněném vále na plát 30 x 40 cm
- každý plát potřeme 1/3 náplně, stočíme do rolády a rozkrájíme mokrým nožem na kousky
- poté potřeme vejcem a pečeme dozlatova

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Preburda 5. 3. 2018, 13:08

právě jsem vyzkoušela, nevím kde byla chyba, ale už nikdy. S těstem se nepracovalo dobře....... upečeno, ale výsledek není jaký jsem očekávala, sníst je sníme, škoda té dobré náplně :´(

Raguella 5. 3. 2018, 12:05

Dobrý den,určitě někdy vyzkoušíme,díky za receptík. (L)

mar.skyp 4. 3. 2018, 12:55

Moc dobré, druhý den jsou ještě lepší. Maková náplň díky povidlům je krásně vláčná a chutná. Určitě jsem nedělala naposledy. Určitě budou výborné i s ořechovou náplní. Díky za super recept. (Y)

danima3 4. 3. 2018, 9:46

danca60 4. 3. 2018, 8:00

Tak jsem včera upekla a jsou super - pro mě skvělá varianta, protože milujeme kynuté buchty a teď kynuté nemůžu, budu péct toto. Druhý den jsou snad ještě lepší, než čerstvé (Y)

Nezkoušeli jste někdo i jiné náplně? Ořechovou, tvarohovou, jablíčkovou? Příště asi zkusím ^o)

michelka69 28. 2. 2018, 19:37

To musím vyzkoušet - milujeme makové buchty a bramborové jsme ještě neměli - určitě to bude mňamka (Y)

jg267 28. 2. 2018, 19:11

Vraciam sa aj k starším receptom, ktoré tu boli zverejnené. Robila som z 1/2 dávky, nakoľko "makové" u nás až tak nefrčí, ale (Y)

. S cestom sa robilo dobre, kým vychladli zemiaky bola chvíľa a už to fičalo. Manžel ani dcéra nič nenamietali, všetko sa zjedlo.Ďakujeme za rýchly a dobrý recept.

leenkii 29. 3. 2010, 10:52

O víkendu jsem pekla, se švagrovýma jsme se dohadovaly jaký vliv mají brambory v těstě - mínila jsem, že asi budou kopýtka další dny vláčná, ale bohužel jsem to nestačila zjistit :-)

Do večera je všechny "sežrali" ,-)

Jsou výýýýborná (Y)

Děkuji za recept

ASliva 2. 4. 2010, 12:52

@leenkii jsem ráda, že šmakují, děkuji

cherrycake 28. 7. 2009, 16:24

ASliva 31. 7. 2009, 9:45

@cherrycake (L)

Dandulee 4. 4. 2008, 22:56

Tak jsem je taky konečně vyzkoušela,šlo to krásně (Y)

a výsledek jak na obrázku (F)

,chuťově taky moc dobrý (pl)

i když jsou ještě horký 8o|

Díky za bezva recept Ilona

ASliva 6. 4. 2008, 17:35

@Dandulee ... děkuji, to jsem ráda!!!!

Darka 3 2. 6. 2007, 19:04

Dneska jsem upekla tento skvělý moučník, zaujal mě na obrázku a recept opravdu nezklamal (clamp)

, i když cukru jsem dala o něco méně, překvapila mě chuť brambor v těstě a moc dobrý nápad jsou povidla v máku, pěkně jej spojí a udělají mák mnohem chutnější. Kopýtka se upekla do křupava, jen se po nich zaprášilo. Děkuji za super recept...všem jenom doporučuji (Y)

ASliva 3. 6. 2007, 10:48

@Darka 3 ... díky!!!!

Zdenikv 1. 6. 2007, 14:41

Byly opravdu skvělé, první den křupavé, druhý den vláčné, třetí den.........nevím :-)

jo vím, snědené ;-)

. Díky za recet, určitě je zopakuji (Y)

Davuka 27. 5. 2007, 17:35

Dneska jsem pekla tyhle kopýtka a byly suprové (Y)

Děkuji za recept a doporučuji všem vyzkoušet,je to opravdu mňamka (clamp)

ASliva 28. 5. 2007, 8:30

@Davuka ... ano, myslím, že je to vážně povedený recept. Kopýtka jsou díky bramborovému těstu nádherně vláčná, má rodina je má moc ráda!! Mějte se fajn a díky!!! :-)