Pája22 ID 39425

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 38 návštěvníků)

Frappé - kafíčko pro horké dny :-)

Name: Frappé - kafíčko pro horké dny :-)
Ingredients: rozpustná káva (Jacobs Velvet), vanilková zmrzlina, moučkový cukr, mléko, šlehačka, kakaová nebo čokoládová poleva, led, dobře vychlazená voda.

2. 6. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

rozpustná káva (Jacobs Velvet), vanilková zmrzlina, moučkový cukr, mléko, šlehačka, kakaová nebo čokoládová poleva, led, dobře vychlazená voda.

Postup přípravy

Pro přípravu tohoto skvělého kafíčka je potřeba šejkr (např. firma Nescafé ho prodávala k rozpustné kávě).
Do šejkru dáme vrchovatou čajovou lžičku kávy a stejné množství moučkového cukru a zalijeme vychlazenou vodou (necelou decinku), uzavřene a dobře protřepeme až se udělá hustá pěna, která šejkrováním trochu zesvětlá. Pěnu nalijeme do vysoké sklenice, přidáme 2 kostky ledu, lžíci vanilkové zmrzliny, přidáme mléko a ještě dolijeme vodou, pokud je potřeba, nahoru ozdobíme šlehačkou a postříkáme polevou. Zapíchneme slánku a podáváme :-)
Kdo je milovníkem kafíčka je to ideální kávový nápoj pro horké letní dny místo horké kávy.

potřebné ingredience na přípravu frappé

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

gabulle 7. 6. 2008, 20:20

taky dělám,jen nedávám tu zmrzku a navrch na tu pěnu sypu skoř.cukr nebo granko (Y)

Soptík 8. 6. 2007, 21:41

Jo jo, velká dobrota. Kdo máte ponorný mixér, zkusete to s ním. Pěna je pěkně hustá. (Y)

Mončjatko 8. 6. 2007, 17:25

Také dělám, je to dobrota. Mám i (P)

v rodinných, ale není tak pěkné, jako máte Vy. A stejně jako Žaneta dávám cukr krupice, mám pocit, že z krupice to víc napění, ale možná je to jen pocit a taky dolévám studeným mlékem. :-)

A pro ty, co nemají šejkr stačí zavařovačka. :-)

Pája22 8. 6. 2007, 19:48

@Mončjatko ještě jsem si říkala, že zkusím přidat kapku vaječnýho koňaku, jako do alžírské, taky by to mohlo být zajímavý (H)

Mončjatko 8. 6. 2007, 20:20

@Pája22 Pavlo, tak to si pište, že by to mohlo být zajímavý. :-)

No, to musí být přímo luxusní :-P

. Akorát že u nás jaksi koňak nekupujeme, tak leda dát do každé porce trochu salka s rumem..... :-P

Pája22 8. 6. 2007, 20:26

@Mončjatko já si myslím, že by to v pohodě stačilo, však to nemusí být vaječňák :-)

u nás se taky nekupuje, bych ho musela koupit kvůli tomu kafi a nebo ho vyrobit (H)

Žandula 8. 6. 2007, 14:59

Také dělám hodně podobně, akorát bez zmrzky,ale tu teď určitě dodám.Akorát nedolívám vodou, ale pouze mlékem, a dávam cukr krystal ,ale to je fuk, dobrota jako dobrota (L)

Pája22 8. 6. 2007, 15:10

@Žandula já jsem dříve dolívala jenom vodou, ale zjistili jsme že s tím mlíčkem je to lepší :-)

a ještě lepší s tou zmrzlinou |:o)

a vůbec nefrčí na tom, jestli je to originál frappé ;-)

Bejina 3. 6. 2007, 22:03

Já ji dělám a je to (Y)

mám mixík,tak mixuji v tom, ale když nebyl, stačila sklenka od tatarky (Y)

Pája22 4. 6. 2007, 9:08

@Bejina já mám ten mixérek taky a je zastrčený v šufleti :^)

ono to jde v tom šejkru daleko líp, udělá se lepší pěna |:o)

Pája a Ája 3. 6. 2007, 19:34

taky jsem se pokoušela okoukat v kavárně jak to dělají. ale vy to máte vychytané. (clamp)

před chvíli jsem vyhrabala ve sklepě šejkr,dřív jsem mixovala a nebylo to ono. šejkr udělala nádhernou pěnu za chviličku. Jen jsem neměla ten nanukáč,ale to nevadí. Díky moc za receptík. (Y)