(recept
si oblíbilo 43 návštěvníků)
Slunečnicovo-dýňové semínkové sušenky
Potřebné ingredience
100 g dýňová semínka, 100 g slunečnicová semínka, 1 vejce, 80 g másla, 80 g cukru, 100 g hladké mouky (lze částečně nebo úplně nahradit celozrnnou), 50 g ovesných vloček (používám ty jemné od Emco), kávová lžička prášku do pečiva
Postup přípravy
Máslo s cukrem utřeme a přidáme ostatní přísady. Semínka můžete posekat - ale i když to neuděláte, tak se nic neděje. Hmota je spíše tuhá, ale drží pohromadě - lžící nabíráme kousky (dělám velikost vrchovaté čajové lžičky a na plechu trochu rozmáčknu do placata) - dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 150 stupňů do (zlatava) růžova.
Zvládají to i děti - já jen udělám těsto a děti udělají sušenky. Nejsou moc sladké, semínka pěkně křupou a nám moc chutnají.
Pro ty co to zajímá jsem spočítala i energetickou hodnotu - celková hmotnost těsta byla 570 g a celková energetická hodnota 10.270 kJ. Tj. 1 gram má 18 kJ, naše sušenky mají cca 10 gramů - tj. 180 kJ. Díky většímu množství semínek je to zdroj bílkovin a sušenky mají i významný podíl vlákniny.
Zvládají to i děti - já jen udělám těsto a děti udělají sušenky. Nejsou moc sladké, semínka pěkně křupou a nám moc chutnají.
Pro ty co to zajímá jsem spočítala i energetickou hodnotu - celková hmotnost těsta byla 570 g a celková energetická hodnota 10.270 kJ. Tj. 1 gram má 18 kJ, naše sušenky mají cca 10 gramů - tj. 180 kJ. Díky většímu množství semínek je to zdroj bílkovin a sušenky mají i významný podíl vlákniny.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Lucie-Anna
(upraveno)
12. 5. 2016, 11:19
Vyzkouším, potřebuji se zbavit sušených třešní, tak přidám...
karma75
(upraveno)
12. 5. 2016, 10:24
Pekla jsem včera a jsou vynikající , jen se po nich zaprášilo. Zopakuji o víkendu, zkusím dát místo másla arašídové máslo, které nevím jak upotřebit. Nezkoušela jste některá slanou variantu?
anaba
(upraveno)
4. 5. 2016, 14:50
vyzkouším,díky
Mooona
(upraveno)
4. 5. 2016, 11:23
ina09
(upraveno)
20. 2. 2011, 13:22
Můžu se prosím zeptat kolik dáváte té mouky? 100g?
Evasma
(upraveno)
23. 2. 2011, 22:27
@ina09
ano - mouky je 100 gramů prvně je napsaná surovina a za ní potom gramáž.
maruška
(upraveno)
16. 4. 2014, 21:11
@Evasma
Evi , můžu dát jen celozrnou a třeba přidat brusinky? bude to držet? Takže jsem dala celozrnnou, brusinky a trochu kokosu. Dekuji za recept
marky18
(upraveno)
25. 11. 2010, 0:28
skvělý tip !!!Markéta D
Travex
(upraveno)
31. 10. 2010, 20:55
Jsi zlatá,super receptík!!!!hned zítra to zkusí
Kláří2
(upraveno)
31. 10. 2010, 19:33