radobelina ID 8912

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 270 návštěvníků)

* HOUBOVÝ GULÁŠ- NEJLEPŠÍ, CO JSEM KDY JEDLA *

Name: *** HOUBOVÝ GULÁŠ- NEJLEPŠÍ, CO JSEM KDY JEDLA ***
Ingredients: Čerstvé nebo mražené houby, cibule, česnek (podle chuti), syrová brambora, masox, olej, mletá sladká paprika, gulášové koření, kmín, sůl, podle potřeby jíška.

14. 8. 2010

5.0

2×

*** HOUBOVÝ GULÁŠ- NEJLEPŠÍ, CO JSEM KDY JEDLA ***

Potřebné ingredience

Čerstvé nebo mražené houby, cibule, česnek (podle chuti), syrová brambora, masox, olej, mletá sladká paprika, gulášové koření, kmín, sůl, podle potřeby jíška.

Postup přípravy

Na jemno nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme utřený česnek, houby, kmín, sůl a zasypeme paprikou a gulášovým kořením. Zalijeme troškou vody a za občasného míchání dusíme doměkka. Když šťáva částečně vysmahne, podlijeme vývarem. Já zaleju vodou, aby byly houby ponořené a masox vhodím rozpustit do nich. Chvíli vaříme, pak přidáme najemno nastrouhanou syrovou bramboru, kterou necháme rozvařit. Podle potřeby zahustíme jíškou. Většinou už jíška není potřeba, protože je guláš zahuštěný díky nastrouhané bramboře, ale záleží na každém jak má rád. Podáváme s knedlíkem, chlebem, ale i bramborama.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Renča50 16. 9. 2018, 21:51

Výborný,dala jsem kilo praváků /6 porcí/,zahustila zakysanou smetanou s hladkou moukou,budeme dělat častěji.Děkuji za recept. (Y)

srneckova 23. 2. 2018, 13:25

to musím vyzkoušet (Y)

ciriska 22. 2. 2018, 11:44

Dnes jsem chtěla zlikvidovát houby s mrazaku. Děkuji za recept!!!! (clamp)

P.A.V.L.A 28. 10. 2017, 8:14

horackm 27. 10. 2017, 21:05

výborné

tyris 27. 10. 2017, 11:46

Teď jsem dovařila a je to mňamka náramná (Y)

! Diky za super recept (clamp)

PELIKANKA 8. 10. 2017, 20:23

Prosímvás, proč do toho houbového guláše dáváte masox? Houby a koření mají samy o sobě dost silnou chuť, tak proč do toho ještě přidávat umělý glutamát?

Zrušený účet 27. 10. 2017, 13:15

@PELIKANKA totéž napadlo mně. Houby mají svojí chuť a kazit to masoxem se mně zdá naprosto zbytečné. *-)

Brblalka 8. 10. 2017, 16:21

Dělám podobně. Přidávám červenou papriku pokrájenou na proužky. Jíme i s těstovinami.

Andik15 8. 10. 2017, 11:33

jdu na to, jen by mě zajímalo kolik těch hub zhruba... (jestli jako masa?) abych z toho nakonec neměla smažák... ,-)

nadhoz 21. 8. 2016, 7:41

Raduš jdu na něj

jaakaa 27. 8. 2014, 11:55

Jdu na něj

radobelina 19. 10. 2014, 19:20

@jaakaa Tak ať chutná. (zajic)

uplnejinaolga 28. 12. 2013, 14:07

Fiodorová 6. 11. 2013, 13:55

Výborný gulasek, děkuji za recept, pridam k receptum..... Prostě bašta |:o)

radobelina 19. 10. 2014, 19:22

@Fiodorová Jsem ráda, že chutnal. (zajic)

Misula29 3. 10. 2013, 13:14

Také jsem se do tohoto receptu pustila, jako příloha jsou nočky podle receptu zde z MMB http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=103956 . Chválím oba receptíky a děkuji (flower)

radobelina 19. 10. 2014, 19:23

@Misula29 Nočky taky někdy vyzkouším. (Y)

nicita 26. 9. 2013, 21:19

Mnamozni rychlovka. (Y)

radobelina 28. 9. 2013, 19:48

@nicita Zdeni, jsem ráda, že chutnal. :-)

Já ho budu dělat zítra. Konečně budou čerstvé houby. |:o)

Arwen 21. 9. 2013, 18:50

Můžu se zeptat kolik zhruba těch hub ,-)

radobelina 28. 9. 2013, 19:47

@Arwen Lenko, moc se omlouvám, že odpovídám až nyní, ale nějak jsem nekoukala na komentáře... ,-)

Já dávám hub kolik zrovna je... přesný množství nemám. Najíme se z toho 2 dospělí a 2 děti a ještě zbyde na přidání. Tak spíš podle žravosti vaší rodiny. ,-)