ladulka.035 ID 70364

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 1755 návštěvníků)

Jemné linecké těsto - NEJLEPŠÍ JAKÉ ZNÁM !!!!!!!!!!

Name: Jemné linecké těsto - NEJLEPŠÍ JAKÉ ZNÁM !!!!!!!!!!
Ingredients: 250g hladké mouky , 160g másla nebo rostlinného tuku , 1-2 žloutky , 80g moučkového cukru , trochu strouhané citrón.kůry a 1 lžička citrón.šťávy.

24. 11. 2009

0.0

0×

Jemné linecké těsto - NEJLEPŠÍ JAKÉ ZNÁM !!!!!!!!!!

Potřebné ingredience

250g hladké mouky , 160g másla nebo rostlinného tuku , 1-2 žloutky , 80g moučkového cukru , trochu strouhané citrón.kůry a 1 lžička citrón.šťávy.

Postup přípravy

Na vál prosijeme mouku a cukr,přidáme nakrájený změklý tuk a nožem ho v mouce ještě rozsekáme ,přidáme další přísady a rychle vypracujeme těsto ,můžeme ho nechat 2 hodiny odležet v ledničce ,ale není to nutné ,s těstem se krásně pracuje ,NELEPÍ SE ani netrhá. Cukroví z tohoto těsta je velmi dobré ,nejlepší jaké jsem kdy dělala !!!!!!!!!!!!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

koniprd 6. 12. 2015, 15:38

Je úúúúúúúúžasné,asi sním celou dávku sama :-D

a zítra natajno upeču další dávku ,-)

díky za parádní,jednoduchý recept (L)

ladulka.035 6. 12. 2015, 20:24

@koniprd není zač ,-)

,hlavně ,že Vám chutná :-)

Lucia80 3. 12. 2015, 8:15

včera upečeno a musím říct, že (Y)

krásně se s těstem pracovalo, nelepilo, chuťově moc dobré. děkuji a doporučuji tento receptík (clamp)

ajkammm 2. 12. 2015, 10:56

srneckova 2. 12. 2015, 9:54

je moc dobrý recept,mám přesně tento od babičky (Y)

kacula30 2. 12. 2015, 9:26

už jsem to sem psala ale musím zas e to prostě nejlepší a i chutově nejlepší těsto co jsem kdy prostě dělala už ho dělám 6 rokem a muj manžel každému říká že mám dobré linecké a už jsem rozdala hodně receptu tak krásné vánoce a rodinou pohodu přeji (banky)

Radanice 27. 11. 2015, 10:33

Prosím Vás a jak dlouho se to peče?Děkuji

šafránci 20. 11. 2015, 19:09

Dnes jsem upekla, dcera se mi s tím ládovala a to jen tak něco nesní a o sladké vůbec nestojí. (L)

Děkuji za receptík. Dana (L)

Mat 17. 11. 2015, 19:07

Ahoj potřebuji malou radu,, kdykoliv peču linecke dle jakéhokoliv receptu nadelaji se mi na něm v troubě během peceni publiny hrbolky.. uz nevim co s tim, kde dělám chybu Předem dekuji :-|

marhulda 2. 12. 2015, 11:44

@Mat Taky se mi to pár let stávalo, nebo někdy se taky ten tvar jako by smrsknul. Tak jsem vypozorovala, že musím dodržovat tyto body (nevím který z nich má na svědomí právě ty bubliny): linecké nemůžu péct z másla, které bylo předtím v mrazáku; nemůžu dát do trouby více plechů a zapnout ventilátor; odkrojky už znovu nevyvylovat ale udělat z nich třeba košíčky nebo strojkové; při zpracování těsta je potřeba smíchat nejdřív máslo se žloutky a cukr, pak dát mouku a zpracovat to velmi rychle, abychom to rukama moc nazahřály (nejlépe dát udělat do pekárny na chleba). Tak už mám zase linecké pěkně hladké.

KáKá 9. 11. 2015, 22:12

Letos budu dělat už sedmým rokem,je nej! (Y)

ladulka.035 10. 11. 2015, 20:51

@KáKá Děkuji ,-)

,jsem ráda ,že Vám chutná (L)

JanaKov2 3. 4. 2015, 15:41

Vynikající, děkuji, píšu do receptů (Y)

Emanuela1 23. 12. 2014, 14:52

Paní Marcelo, musíte něco dělat špatně, protože já toto cukroví dělám již druhý rok a nemohu si ho vynachválit.. Těsto se musí rychle vypracovat a hlavně nechat odpočinout. |-)

. A opravdu lepší linecké jsem nejedla. Ještě jedna věc, používám máslo, ne žádné jiné tuky. Tak Šťastné a veselé (andel)

polajka 20. 12. 2014, 20:17

Tak za mě veliké zklamání, těsto se lepí a hlavně veice trhá, nevím, kde je chyba. asi poletí do koše, nemám nervy válet pro každé vykrajovátko zvlášt placičku a to ještě aspon třikrát :-(

pavlina276 14. 12. 2014, 16:33

Taky jsem vyzkoušela a rodina je max. spokojená |:o)

SUPER RECEPT (clamp)

ladulka.035 16. 12. 2014, 7:00

@pavlina276 ,-)

Januš 14. 12. 2014, 0:11

Ladko, děkuji za recept. Cukroví je opravdu výborné, vůbec jsem ho nedávala odpočinout do lednice a přesto se s ním dobře pracovalo. Určitě moc doporučuji.