spero ID 143473

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 45 návštěvníků)

Bílkový chlebíček

Name: Bílkový chlebíček
Ingredients: Těsto: 5 bílků, 150 g cukru moučka, 50 g rozinek, 50 g sekaných mandlí, 50 g nasekané čokolády, 50 g rozpuštěného másla, 100 g hrubé mouky.

16. 9. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 5 bílků, 150 g cukru moučka, 50 g rozinek, 50 g sekaných mandlí, 50 g nasekané čokolády, 50 g rozpuštěného másla, 100 g hrubé mouky.

Postup přípravy

Z bílků ušleháme sníh, přisypáváme cukr a vyšleháme do husté pěny. Přisypeme rozinky, mandle a čokoládu, vlijeme vychladlý tuk a nasypeme mouku. Všechno už jen lehce, ale důkladně promícháme lžící. Dno chlebíčkové formy vyložíme pečícím papírem, boky vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Těsto urovnáme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 160°C asi 30 minut. Necháme vychladnout ve formě, až potom nožem obtáhneme boky a chlebíček vyklopíme. Můžeme různě ozdobit, např. bílou čokoládovou polevou. Krájí se dobře nožem pilkou.

Recept je z knihy Moučníky. Když mi zůstanou bílky z nějakého pečení, ráda se vracím k tomuto chlebíčku.

vše stejné, jen místo mandlí a nasekané čokolády je zde nastrouhaných 100 g čokolády

Stejné těsto jsem upekla ve formě na srnčí hřbet, potřela čokoládovou polevou a posypala kokosem.

místo rozinek jsem dala sušené brusinky a místo mandlí lískové ořechy

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Marti W. 29. 6. 2020, 16:36

jananovazak 16. 10. 2019, 17:51

Atuna 16. 12. 2018, 11:30

Raguella 10. 12. 2016, 16:30

Dobrý den,zbyly mi bílky,tak dnes upečeme podle Vašeho receptíku,děkuji za receptík. (Y)

spero 10. 12. 2016, 16:50

@Raguella Rádo se stalo. Tak ať se Vám pečení daří.

lenule11111 2. 12. 2016, 23:00

ukládám.

kymama 1. 12. 2016, 19:31

Musím se opakovat, ale ten je prostě NEJ NEJ NEJ (Y)

!!!

spero 2. 12. 2016, 22:59

@kymama Ivi, mockrát Vám děkuji za milý komentář. (F)

novackova 20. 12. 2015, 17:36

kymama 10. 12. 2015, 13:06

Skvělý recept (Y)

. Každý chválil. Moc děkuji (F)

spero 20. 12. 2015, 16:51

@kymama Ivanko, a já zase děkuji vám za dobrou zprávu. (F)

Je to radost číst.

Kunčice 25. 9. 2015, 15:17

Zdravím Ivanko, tak jsem zjistila, že mám 10 bílků v lednici a hledala jsem bílkový chlebíček, až jsem objevila ten Váš recept. Včera večer upečeno a ráno zbyl už jen malý kousíček. Nemůžu si pomoc, ale pekla jsem i jiné a ten Váš opět zvítezil ! Určitě jsem nepekla naposledy . Díky (Y)

spero 25. 9. 2015, 18:36

@Kunčice Sašenko, moc Vám děkuji za krásný komentář. (F)

Vážím si toho. (hello)

jeremy 1. 7. 2013, 23:51

spero 2. 7. 2013, 22:15

@jeremy Díky (F)

petulisek 16. 12. 2012, 10:59

Včera večer jsem chlebíček upekla, dnes mĕl být ke snídani. No - nebyl, snĕdl se hned ,-)

Super recept, určitĕ zas udĕlám, až zbydou bílky. Dĕkuji (Y)

A přeji krásné svátky.

spero 16. 12. 2012, 20:00

@petulisek Petřičko, mám radost, že vám chlebíček tak chutnal. Děkuji za zprávu a i vám přeji pěkné svátky. (stromecek)

Zrušený účet 14. 12. 2012, 12:31

Ještě teď odpoledne vyzkouším, mám tady hromadu bílků a sněhové pusinky už mi nechtěli doma jíst ani loni, tak jsem si vzpoměla, že moje mamka a babička dělávaly tenhle chlebíček. Aspoň bude něco zítra ráno k snídani a ke (C)

Dík moc

Krásné svátky (andel)

spero 16. 12. 2012, 19:57

@ I vám Helenko krásné svátky. (banky)

Děkuji za komentář a doufám, že chlebíček chutnal.

chucky 1111 14. 4. 2012, 20:11

Vyzkoušeno a je moc dobrý :-)

TOPOLINO&CA 8. 4. 2012, 17:53

DOBRÝ DEN IVI, TAKÉ MÁM KNIHU MOUČNÍKY A TENTO BÍLKOVÝ CHLEBÍČEK DĚLÁM UŽ DLOUHO, JE OPRAVDU SUPER.. DÍKY VÁM JSEM HO OPĚT OPRÁŠILA A ZE ZBYLÝCH 10 BÍLKŮ JSEM UDĚLALA DVOJITOU VÁRKU A DALA JSEM TO DO FORMY NA MUFFINY (PROTOŽE JINAK BYCH SE NEUDRŽELA A VŠECHNO HNED SNĚDLA... TAKHLE MĚ TO ASPOŇ TROCHU BRZDÍ) :-)