ivana.king ID 125300

Další recepty autora

Gramofon

Name: Gramofon
Ingredients: Mechový korpus mramorovaný - čokoládový a vanilkový (podle Ivy - Berušky), máslovo-pudinkový krém - čokoládový, višňový gel, Smartflex Velvet. Mechový korpus: 6 vajec, 300 g cukru, 375 g polohrubé mouky, 1,5 čokoládového pudinku, kakao, 3/4 prášku do pečiva, 150 g oleje, 150 g horké vody. Žloutky ušleháme s polovinou cukru a vodou do husté pěny, přidáme olej, mouku, pudink, prášek do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh vyšlehaný z bílků a 4 lžic studené vody, špetkou soli a zbytkem cukru. Zhruba polovinu těsta obarvíme kakaem a "mramorujeme".

10. 10. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Mechový korpus mramorovaný - čokoládový a vanilkový (podle Ivy - Berušky), máslovo-pudinkový krém - čokoládový, višňový gel, Smartflex Velvet. Mechový korpus: 6 vajec, 300 g cukru, 375 g polohrubé mouky, 1,5 čokoládového pudinku, kakao, 3/4 prášku do pečiva, 150 g oleje, 150 g horké vody. Žloutky ušleháme s polovinou cukru a vodou do husté pěny, přidáme olej, mouku, pudink, prášek do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh vyšlehaný z bílků a 4 lžic studené vody, špetkou soli a zbytkem cukru. Zhruba polovinu těsta obarvíme kakaem a "mramorujeme".

Postup přípravy

- u obrázků

- připraveno do trouby

- upečeno

- příprava "talíře" pod gramofonovou desku - vhodnou pokličku jsem obalila fólií a vložila vyválenou hmotu

- potom jsem tam napěchovala punčovinu a okraje potahovky zahnula dospod

- "bedýnka" - okrájený, promazaný a potažený piškot

- bedýnka s talířem - fólie byla pokrčená, takže povrch nic moc - ale nevadí, stejně na tom bude deska

- připravené "součástky"

- příprava desky - rýhy jsou dělané hřebínkem - moc to nešlo .....

- přenoska

- kompletace a dokončení - ufff - měla jsem z toho velký strach, ale docela se dařilo. "Bedýnka" je sice hrbolatá a křivá, deska taková "okousaná", ale když se nebude líbit, tak ho sníme sami :-)

- oslavenec s dortem - prý se líbil i chutnal, tak mám velikou radost!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

evík55 31. 3. 2013, 17:10

Jak jste to dokázali :-o

ivana.king 2. 4. 2013, 14:57

@evík55

děkuji

Měla jsem z toho velký strach - ale nakonec se vše celkem dařilo ..... takže spokojenost. (hello)

Zuzikk 13. 3. 2012, 19:33

Ten je super!!! hledám inspiraci na gramec a tohle je bomba:o) + miluji postup |:o)

díky

ivana.king 14. 3. 2012, 15:28

@Zuzikk Mooooc děkuji! (L)

I když zrovna vy moc inspiraci nepotřebujete - když vidím ty vaše nádherné (^)

......!

Zuzikk 14. 3. 2012, 16:55

@ivana.king Ivo díky.o) ale hodně čerpám od ostatních dortařek:o) Nakonec teda gramec dělat nebudu ale audio kazetu.....ale tohle kdyby někdy.... (L)

ivana.king 14. 3. 2012, 21:47

@Zuzikk Jéje ..... tak to by byl gramec asi jednodušší .......Už se těším na kazetu ,-)

Zuzikk 15. 3. 2012, 10:18

@ivana.king No jsem zvědavá sama.o) už se chladí porovnaný korpus v lednici :-)

k tomu ještě dělám kopačku takže jupííí ,-)

Yvetta 13. 10. 2011, 10:38

moc krásný dort (Y)

ivana.king 13. 10. 2011, 16:53

@Yvetta Děkuji! (F)

hanys77 12. 10. 2011, 14:54

suprovej dort (Y)

gramec jak opravdickej (clamp)

ivana.king 12. 10. 2011, 16:29

@hanys77 Děkuji! (L)

Vždyť jsem si z internetu vytiskla hromadu různých fotek a obrázků gramofonů, abych dosáhla nějaké podoby ,-)

Ale docela se dařilo, tak mě moc bavil. (hello)

hanys77 13. 10. 2011, 10:13

@ivana.king Jojo, nebýt internetu, tak ani dort neupeču ,-)

A je to skvělé, když se daří a práce pak člověka baví (Y)

, né vždy mám takové štěstí ,-)

gonzar 12. 10. 2011, 14:47

Tak to je bomba. Jen :-o

Krásný gramofon, ale dostala mě přenoska, to jsem si myslela, že je skutečně od gramofonu. ,-)

ivana.king 12. 10. 2011, 16:25

@gonzar Jé, Alenko děkuji! Musím se přiznat, že mě to hrooozně moc bavilo! Před chvílí jsem dostala mailem poděkování, že se líbil a chutnal - oslavenec prý ani nechtěl nakrojit. Mám ohromnou radost! (hello)

gonzar 19. 10. 2011, 11:37

@ivana.king Ivuš, ta fotka s oslavencem je moc krásně povedená, moc se mi to líbí. :-D

ivana.king 19. 10. 2011, 13:43

@gonzar Alenko, já měla takovou radost ,-)

Poslali mně dvě fotky, ale ta první byla dost rozmazaná. Tahle ovšem stojí za to! Oslavenec dělá diskžokeje, proto si pro něj kamarádka vymyslela ten gramofon. Prý byl nadšený a dort nechtěl vůbec nakrojit. :-)

Dokonce si dal fotku dortu jako profilovou na FCB ,-)

gonzar 19. 10. 2011, 19:09

@ivana.king Ivuš, já ti moc přeji takový úspěch, protože si to zasloužíš. Mě se gramofon líbil moc, jsi velká opravdu šikulka. Ať se ti stále takto daří a hodně spokojených oslavenců. (Y)