barbinka3 ID 123052

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 450 návštěvníků)

* TRUBIČKY * S POSTUPEM JAK NA TO ***

Name: *** TRUBIČKY *** S POSTUPEM JAK NA TO ***
Ingredients: TĚSTO ......35 dkg hladké mouky,15 dkg cukru,18 dkg másla,7 dkg mletých oříšků,1 celé vajíčko,1 žloutek,kakao- nemusí být KRÉM : 1 hrnek mléka , moučkový cukr dle chuti , 250 g másla , čokoláda hořka či mléčná kdo jak chce , 1 puding s čokoládovou či kakaovou chutí

7. 12. 2011

0.0

0×

*** TRUBIČKY *** S POSTUPEM JAK NA TO ***

Potřebné ingredience

TĚSTO ......35 dkg hladké mouky,15 dkg cukru,18 dkg másla,7 dkg mletých oříšků,1 celé vajíčko,1 žloutek,kakao- nemusí být KRÉM : 1 hrnek mléka , moučkový cukr dle chuti , 250 g másla , čokoláda hořka či mléčná kdo jak chce , 1 puding s čokoládovou či kakaovou chutí

Postup přípravy

Ze všech ingrediencí uděláme těsto a dáme nachvilku do lednice . ZAčínáme namotávat na trubičku.Já to dělám tak ,že si udělam kuličku ,na to namáčknu trubičku a začnu to válet i s trubičkou , jako když děláte vanilkové rohlíčky ( hada).Těsto které mi na okrajích trubičky začne nadbývat ,tak dám pryč a opět válím.Dělám to tak dlouho dokud nebude ta trubička tak akorát .Ani moc hrubá a ani moc tenka :)
Sem tam si pomoučíme.
Upečeme 180 °C / cca 10 minut
¨Nebo lze vyválet tenčí placku tak cca 2 mm a radýlkem vykrájet čtverce 4x6 ,dát na trubičku ...
Trubičky sundaváme ještě horké !
Po vychladnutí plníme stříkacím sáčkem krémem čokoládovým nebo jakýmkoliv jiným ....
Dáme zatuhnout do lednice a poté namačíme konce trubiček do čokoládové polevy....

KRÉM....Z mléka a pudingu si uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout.Cukr si vyšleháme s máslem do pěny.Vychladlou kaši zašleháme do máslové směsi.Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce a ručně ji zamicháme do krému.....

...

Napečeno.Toto je děláno z poloviční dávky...

Naplněno.....

Hotovo...

Takovéto krásné trubičky vytvořila Verča ID 185055

Jsou krásné Verčo !

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

papanka 2. 12. 2017, 2:20

Vypadá to fantasticky, dají se ještě vůbec někde koupit ty trubičky? ráda bych vyzkoušela :-)

MarusK 1. 12. 2017, 14:14

Vypadají nádherně. Mám nutkání je zkusit, ale mám jen trubičky na kremrole ,-)

Atuna 11. 12. 2016, 18:56

gabb 11. 12. 2016, 6:58

Raguella (upraveno) 10. 12. 2016, 19:51

Dobrý den,právě jsem dopekla trubičky- s těstem šlo hezky pracovat,i když to byl muj 1*pokus,dopadly opravdu dobře,mám z nich radost.Děkuji za bezva receptík,určitě se k nim budu moc ráda vracet.hezké adventní dny.pá

barbinka3 10. 12. 2016, 23:42

@Raguella To jsem moc ráda, přeji hezké svátky

Yvo 22. 12. 2014, 16:39

Výborné,z těstem se dobře pracovalo a celkově Výborné (Y)

silurido 11. 12. 2014, 0:19

Dobrý den,prosím vás,když chci dělat krém vanilkový,jak je to s tou čokoládou.Ta tam přijde i tak,nebo už ji nemám dávat? *-)

Nerada bych něco pokazila. A do toho krému dáváte přibližně toho cukru asi kolik? Myslíte,že by se hodil i karamelový krém ze salka? Moc vám děkuji za odpověd a přeji krásné pohodové vánoce (stromecek)

. Simona

barbinka3 11. 12. 2014, 5:43

@silurido Simčo můžete dávat jakýkoliv krém co máte rádi,klidně i karamelový ze salka.Pokud budete dělat krém vanilkový s vanilkového pudingu a nechcete čokoládový krém určitě bych tam tu čokoládu už nedávala.Spíš vanilkový lusk......Ale vše záleží na chuti..Cukru dávam podle chuti,vyšlehm od oka cukr s máslem a pak zašlehám vychladlou kaši.Okoštuji a pokud se mi to zda málo sladké přidávám cukr...Raději ze začátku méně a pak přisladit než to přesladit.Také přeji pohodové Vánoce (andel)

silurido 11. 12. 2014, 13:09

@barbinka3 Moc vám Gábi děkuji za radu,vaše trubičky mě nadchly,tak se do nich musím pustit ,-)

doufám,že se mi povedou a budou tak krásné jak ty vaše.Dělám je prvně |:o)

tak mě držtě pěsti,pak se vám pochlubím,jak jsem dopadla,snad to bude kladná zpráva :-D

tak krásné svátky (kolednici)

Kornelie 10. 12. 2014, 21:02

Gabinko, loni jsem dělala a něco úžasnýho (clamp)

letos budu péct znovu :-p

Děkujemeeeeeee (Y)

barbinka3 11. 12. 2014, 5:45

@Kornelie Děkuji také za hezký komentář (andel)

Hezké Vánoce (kolednici)

kacatko.37 9. 12. 2014, 8:39

Gábinko, jak píšete v krému hrnek mléka, tím je myšleno kolik, 1/4 litru? :-)

Díky moc

barbinka3 9. 12. 2014, 10:08

@kacatko.37 Ano 250 ml.... (L)

přeji ať se zadaří (pernicek)

Adolfita 8. 12. 2014, 11:39

Vypadají nádherně (Y)

.Mohu dnes upéct a naplnit třeba až za týden? *-)

barbinka3 9. 12. 2014, 10:07

@Adolfita Ano ,můžete napéct dopředu a plnit až později... (L)

agnez222 7. 12. 2014, 15:17

KOUDELKA 7. 12. 2014, 11:10

|:o SUPR NÁPAD JIŽ MÁM PŘIPRAVENÉ TĚSTO :-)

lucka27 7. 12. 2014, 11:24

@KOUDELKA Hele segruša, udělej ho prosím 2x :-)

P.A.V.L.A 6. 12. 2014, 21:06

tulipanka 6. 12. 2014, 20:56

strip 22. 12. 2013, 19:00

Dají se upéct ještě zítra? ,-)

Mě to nějak navnadilo ,-)

barbinka3 9. 12. 2014, 10:18

@strip Odpovídám hodně pozdě ,-)

ale dají se upéct kdykoliv ,-)

po naplnění nádherně změknou (L)

karotkaaa 20. 12. 2013, 22:09

Trubicky su suprove, napecena polovicka davka, cca 60 ks, kolko kremu k tomu treba? Polovicna davka tiez? Vdaka. (Y)

aknalb6677 18. 12. 2013, 15:18

knedlis 17. 12. 2013, 9:03

Holky nemam rada orisky musim je tam davat?

barbinka3 18. 12. 2013, 14:39

@knedlis Marti oříšky dávat nemusíte (andel)

lemali 17. 12. 2013, 7:36

TAK JSEM LONI KOUPILA AKČNĚ 60 PLECH. TRUBIČEK A NAD LONSKÝM VYRBANÝ RECEPTEM JSEM (child12)

TAK JSEM LETOS OKUSILA TEN VÁŠ A MUSÍM ŘÍCT ŽE SUPER, TĚSTO JE PODDAJNÉ KRÁSNĚ SE S NÍM PRACUJE - NEPOTŘĚBBUJU ŽÁDNÉHO KULTURISTU JAKO LONI :-)

))) A ŠLO SUNDAT SUPER (L)

OPRAVDU NE TĚSTO TENKÉ TO JDE ŠPATNĚ A ZA TEPLA PĚKNĚ SUNDAT :-)

) A Z PLNÉ DÁVKY JICH MÁM TAK 116 ( ALE TO JSME PRVNÍ DĚLALA MACATĚJŠÍ - NEVĚDĚLAQJSEM KOLIK) TAK BY JICH BYLO I PŘES 120 :-)

)DÍKY MOC ŘÍŠTÍ ROK ZKUSÍM UBRAT CUKRU A DÁT TROCHU MEDU :-)

)) A UVIDÍME AT SE DAŘÍ A DÍKY ZA ÚŽASNÝ RECEPT (F)

macekd 16. 12. 2013, 21:45

včera jsem je dodělala, jsou skvělé. O víkendu naplním . A malá vychytávka k sundávání trubiček - musí se sundávat horké. Vzala jsem si malé ploché kleště, do nich vždy chytla trubičku ( kov) a druhou rukou v utěrce stáhla těsto. Šlo to samo (Y)