(recept
si oblíbilo 47 návštěvníků)
Květákové placičky s postupem
Potřebné ingredience
Květák, 2 vejce, sůl, pepř, 100g strouhaného sýra, popř. strouhanka na dohuštění.
Postup přípravy
Měli v akci veliký květák za 9,90Kč - no nekupte to :o)) Tak jsem z jednoho udělala tři jednoduchá jídla - polévku, na oběd smažený květák s kaší a k večeři květákové placičky s bramborem. Miluji, když při jednom vaření je hotovo jídlo na celý den a ještě zbyde :o)
Celý květák uvaříme ve vodě do měkka. Pak rozebereme na růžičky (já jsem si oddělila třetinu) a ty buď nožem nakrájíme na menší kousky nebo umixujeme - ale na větší kousky. Přidáme vejce, strouhaný sýr, sůl a pepř popř. zahustíme strouhankou. Děláme malé placičky a smažíme na oleji.
Placičky jsou daleko lepší než smažený květák!!! Tak jestli váháte, tak rozhodně doporučuji placky!
Celý květák uvaříme ve vodě do měkka. Pak rozebereme na růžičky (já jsem si oddělila třetinu) a ty buď nožem nakrájíme na menší kousky nebo umixujeme - ale na větší kousky. Přidáme vejce, strouhaný sýr, sůl a pepř popř. zahustíme strouhankou. Děláme malé placičky a smažíme na oleji.
Placičky jsou daleko lepší než smažený květák!!! Tak jestli váháte, tak rozhodně doporučuji placky!
Rozkrájíme nebo umixujeme květák na menší kousky - já dělám vidličkou.
Vše smícháme.
Smažíme a hotové dáváme na ubrousek, aby se přebytečný tuk odsál.
Hotové placičky.
Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
superka
(upraveno)
21. 8. 2014, 9:25
Už jsem dělala několikrát a jsou opravdu výborné 
Jaňas
(upraveno)
8. 9. 2012, 12:41
Placičky jsou vynikající!!!!! zrovna je dělám na oběd 
Sophie70
(upraveno)
23. 1. 2012, 9:21
vyskúšané, boli výborné a za studena ešte lepšie ako ako smažený květák
a za studena ešte lepšie ako ako smažený květák
mnamnulka
(upraveno)
23. 1. 2012, 21:45
@Sophie70
Tak to jsem moc ráda že chutnaly U nás je umění placičky dochovat až do oběda, protože pořád někdo chodí "okolo" a ujídá 
A pak se při obědu diví, že je jich tak málo 
U nás je umění placičky dochovat až do oběda, protože pořád někdo chodí "okolo" a ujídá 
A pak se při obědu diví, že je jich tak málo 
