(recept
si oblíbilo 50 návštěvníků)
Celozrnné houstičky
Potřebné ingredience
- půl hrnku vlažné vody - 3 lžíce rozp. másla - 1 hrnek hladké mouky - 1 hrnek celozrnné mouky - 1 lžička cukru - 1 lžička soli - 1 lžička suš. droždí
Postup přípravy
- Suroviny vložíme do nádoby domácí pekárny a zapneme program TĚSTO.
- Po ukončení programu vyklopíme těsto na pomoučený vál a rozkrájíme těsto na stejné díly (záleží, jak chcete mít housky velké, já dělám 9 dílů)
- Z dílů vytvarujeme koule, které necháme na plechu (na pečícím papíru) vykynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem
- Poté potřeme vejcem, posypeme semínky, kmínem.... a pečeme v rozpálené troubě na 220st cca 15-20 minut.
- Upečené necháme vychladnout na mřížce
- Mouku můžeme různě obměňovat. Základ je 1 díl pšeničné hladké mouky (světlé nebo tmavé) a druhý díl mouky můžete použít celozrnnou - klidně i hrubou, žitnou, pohankovou, špaldovou, kukuřičnou...
- Po ukončení programu vyklopíme těsto na pomoučený vál a rozkrájíme těsto na stejné díly (záleží, jak chcete mít housky velké, já dělám 9 dílů)
- Z dílů vytvarujeme koule, které necháme na plechu (na pečícím papíru) vykynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem
- Poté potřeme vejcem, posypeme semínky, kmínem.... a pečeme v rozpálené troubě na 220st cca 15-20 minut.
- Upečené necháme vychladnout na mřížce
- Mouku můžeme různě obměňovat. Základ je 1 díl pšeničné hladké mouky (světlé nebo tmavé) a druhý díl mouky můžete použít celozrnnou - klidně i hrubou, žitnou, pohankovou, špaldovou, kukuřičnou...
Housky se dají plnit čímkoliv, co máte rádi :-)
Při pečení na díravém plechu jsou housky krásně propečené i zespodu :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
anaba
(upraveno)
7. 5. 2012, 15:05
jsou jak malované-určitě vyzkouším 
díky 
díky 
lase
(upraveno)
7. 5. 2012, 7:27
Krásné, jedna jako druhá
bublinka
(upraveno)
7. 5. 2012, 14:43
@lase
Děkuji 
dorty
(upraveno)
7. 5. 2012, 7:25
vyzkouším ,ale je jich jen tak málo 
bublinka
(upraveno)
7. 5. 2012, 14:41
@dorty
Nám to stačí na 2 dny 
moc toho nepojíme, ale pokud jste jedlíci, tak určitě minimálně dvojitou dávku 
Na té fotce nejsou všechny, bylo jich celkem 9.
moc toho nepojíme, ale pokud jste jedlíci, tak určitě minimálně dvojitou dávku Na té fotce nejsou všechny, bylo jich celkem 9.
dorty
(upraveno)
8. 5. 2012, 6:31
@bublinka
děkují, udělám dvojitou dávku 
je nás víc a doma mám žrouty 
je nás víc a doma mám žrouty 
