(recept
si oblíbilo 57 návštěvníků)
Medové dortíčky
Potřebné ingredience
TĚSTO:300g másla, 3lžíce medu, 3 vejce, 300g krystalu, 400g hl mouky, lžička sody. KRÉM: zkaramelizované salko, 1 máslo
Postup přípravy
Rychlá příprava...
Těsto se připravuje v horké vodní lázni, já jsem zkusila i indukci na nejnižším stupni... ...nesmí vařit, ale zahřívat se.
V rozpuštěném másle rozpustit med, do toho vejce, cukr a nakonec mouku, ve které je promíchaná soda. Těsto je hodně řídké, vilijeme ho na plech s papírem a peče se na 180°.Po vychladnutí vykrajujeme kolečka (jedno je vysoké cca 1cm) a každé kolečko jednou prořízneme. Slepíme krémem a nazdobíme dle fantazie
Není to klasika jako na medovník, placky nejsou po upečení tvrdé a jíst se dá ihned. Samozřejmě je lepší ho nechat uležet.
A POZOR!!!!!!!
Ze zbytků jsem udělala další druh cukroví!!!! Zbytky jsem rozdrobila, trošku jsem si dala stranou. Drobky, zbytek krému, mleté ořechy dle chti, rum - to vše jsem spojila v hmotu a dělala jsem kuličky, které jsem obalila v drobcích. Šupla do papírovích košíčků a nazvala jsem to MEDOVÉ KULIČKY
Těsto se připravuje v horké vodní lázni, já jsem zkusila i indukci na nejnižším stupni... ...nesmí vařit, ale zahřívat se.
V rozpuštěném másle rozpustit med, do toho vejce, cukr a nakonec mouku, ve které je promíchaná soda. Těsto je hodně řídké, vilijeme ho na plech s papírem a peče se na 180°.Po vychladnutí vykrajujeme kolečka (jedno je vysoké cca 1cm) a každé kolečko jednou prořízneme. Slepíme krémem a nazdobíme dle fantazie
Není to klasika jako na medovník, placky nejsou po upečení tvrdé a jíst se dá ihned. Samozřejmě je lepší ho nechat uležet.
A POZOR!!!!!!!
Ze zbytků jsem udělala další druh cukroví!!!! Zbytky jsem rozdrobila, trošku jsem si dala stranou. Drobky, zbytek krému, mleté ořechy dle chti, rum - to vše jsem spojila v hmotu a dělala jsem kuličky, které jsem obalila v drobcích. Šupla do papírovích košíčků a nazvala jsem to MEDOVÉ KULIČKY
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
srneckova
(upraveno)
6. 12. 2016, 10:19
handisek
(upraveno)
6. 12. 2016, 9:50
Dobry den, chci se zeptat jak dlouho toto cukrovi vydrzi, pecu radeji drive, a jestli se chuti podoba medovniku,vypada moc krasne, rada bych ozkousela, dekuji moc za odpoved.
ilona
(upraveno)
27. 12. 2014, 17:01
Jsou perfektní. Díky moc za recept. Ze zbytku, jsem taky delala kuličky s hooodne rumem a taky super. Díky moc 
RenataLen
(upraveno)
1. 12. 2014, 19:01
Dortíčky jsou luxusní. Já je ještě dělám jako malé medovníčky, obmažu krémem a obalím v drobečkách. 
Katka16
(upraveno)
4. 1. 2014, 21:54
Vyzkoušeno, velký úspěch. Moc děkuji
Česťa kuba
(upraveno)
4. 1. 2014, 21:57
@Katka16
Děkuji 
backa
(upraveno)
17. 12. 2012, 18:53
Vypadají Aničko krásně.Jestli mi vyjde čas ,tak určitě vyzkouším a ty kuličky musí být perfektní 
jeremy
(upraveno)
17. 12. 2012, 17:12
škoda, že už mám asi 23druhů, hned bych se pustila do dalšího 
ale moc se mi lííííbííí....opíšu si pro příště díky 
