Fazoloví šneci

Uvařené fazole rozmixujte a přidejte k nim orestovanou cibuli s česnekem. Poté do směsi přidejte ještě 1 vejce, sůl, tymián a asi lžíci zakysané smetany. Směs by měla být tak akorát na rozetření. Na rozválené pláty listového těsta položte plátky šunky nebo anglické slaniny, na to rozetřete fazolovou směs a zarolujte. Je lepší nechat to chvilku zarolované, aby to zatuhlo, lépe se to krájí, ale dá se krájet i hned. Z válečku nakrájejte šneky, dejte na plech a pečte v troubě asi na 220 tak 15 minut. Před dopečením posypte strouhaným sýrem. (recepte byl na sáčku s fazolemi Lagris, tak jsem to vyzkoušla a je to opravdu výborné!!! Baštily mi to i děti. )