Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 19 návštěvníků)

Škvarkové placky

0.0
Škvarkové placky

Potřebné ingredience

1/2 kg polohrubé mouky, 2 vejce + 1 na potření, 20 dkg sádla, 20 dkg škvarků (pokrájených na menší kousky), 2dkg droží, 125 ml mléka, asi 1,5 kávové lž. soli

Postup přípravy

Z droždí, špetky cukru a trochy vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Na vál nasypeme mouku, přidáme vejce, škvarky, sůl, mléko, sádlo a vzešlý kvásek a smícháme. Necháme asi půl hodiny odpočinout.
Pak vyválíme placku asi 0,5-1 cm silnou a skleničkou vykrajujeme placičky, které přendaváme na plech. Potom každou placičku potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme kmínem a necháme na plechu trochu nakynout. Dáme péci na 180 st. asi 20 min.

Na vále všechny ingredience smícháme

vyválíme placku

skleničkou vykrajujeme placičky

na plechu pomažeme vajíčkem a posypeme kmínem, já ještě dělám na každé placičce nožem mřízku

A je hotovo

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

maruska59 10. 3. 2018, 10:45
Jsou výborné (Y)
Kulíšek 15 4. 10. 2012, 18:23
tak tyhle v sobotu udělám,vypadají úúúžasně |:o) (Y) (Y) (Y)
blondgirl 28. 1. 2012, 15:18
Právě jsem dopekla a jsou výborné (Y) |:o) (zajic) Jen jsem je ještě posolila navrch (Y)
Janina0507 9. 2. 2010, 13:26
(Y) (Y) (Y)Dneska je upeču, dostala jsem na ně strašnou chuť (zajic) (zajic) (zajic) :-$ :-$ :-$ :-) :-) :-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie