(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Křehký tvarohový koláč
Potřebné ingredience
Těsto: 220 g hladké mouky, 50 g cukru moučka, 170 g másla, 2 žloutky, 1 PL mléka, špetka prášku do pečiva. Náplň: 500 g měkkého tvarohu v alobalu, 100 g třtinového cukru, 2 vejce, citronová kůra.
Postup přípravy
Z uvedených surovin na vále vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme do potravinové fólie a uložíme na 30 minut do ledničky. 2/3 těsta rozválíme a přeneseme do dortové formy průměr 24 cm na dno i na boky.
Suroviny na náplň smícháme a pak prošleháme asi 2 minuty. Tvaroh natřeme na těsto a uhladíme. Přečnívající okraje těsta zahneme dovnitř na tvaroh. Zbývající těsto rozválíme a vykrojíme kruh stejné velikosti jako je forma, těstem přikryjeme tvaroh a lehce přimáčkneme kraje. Z odřezků vykrájíme ozdoby a položíme na těsto. Popícháme vidličkou a pečeme v troubě předehřáté na 170°C asi 45 minut.
Koláč necháme vychladnout ve formě, na tác jej můžeme přendat, až tvaroh úplně vychladne a ztuhne. Koláč pocukrujeme.
Suroviny na náplň smícháme a pak prošleháme asi 2 minuty. Tvaroh natřeme na těsto a uhladíme. Přečnívající okraje těsta zahneme dovnitř na tvaroh. Zbývající těsto rozválíme a vykrojíme kruh stejné velikosti jako je forma, těstem přikryjeme tvaroh a lehce přimáčkneme kraje. Z odřezků vykrájíme ozdoby a položíme na těsto. Popícháme vidličkou a pečeme v troubě předehřáté na 170°C asi 45 minut.
Koláč necháme vychladnout ve formě, na tác jej můžeme přendat, až tvaroh úplně vychladne a ztuhne. Koláč pocukrujeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Evula.U
(upraveno)
29. 8. 2016, 1:57
Voni to az sem 
spero
(upraveno)
29. 8. 2016, 20:47
@Evula.U
Díky Evičko.
Skořinka
(upraveno)
24. 6. 2016, 9:06
Koláč jsem včera vyzkoušela a je opravdu luxusní! Přidala jsem na tvaroh ještě povidla a udělala klasickou mřížku. Všichni ho chválí 
Ivanko děkuji za rychlý a výborný recept! Čas pečení vyšel v horkovzdušné troubě přesně 170/45min. 
Ivanko děkuji za rychlý a výborný recept! Čas pečení vyšel v horkovzdušné troubě přesně 170/45min. 
spero
(upraveno)
25. 6. 2016, 18:25
@Skořinka
A já zase Vám děkuji za krásný komentář. Potěšilo mě to.
Potěšilo mě to.
Skořinka
(upraveno)
2. 7. 2016, 10:59
@spero
chalupnicka
(upraveno)
27. 5. 2016, 8:27
-tak ten určitě vyzkouším.
spero
(upraveno)
31. 5. 2016, 16:40
@chalupnicka
Alenko, uděláš dobře, koláček je luxusní. Moc Tě zdravím. 
Moc Tě zdravím. 
