(recept
si oblíbilo 43 návštěvníků)
Vdolky pečené v troubě
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, špetka soli, 1 žloutek, 60 g tuku, 1/4l mléka, 2 lžíce cukru, 42g droždí, tuk na plech a na potírání, na ozdobu marmeláda nebo povidla, zakysaná smetana, strouhaný tvaroh
Postup přípravy
Z teplého mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Mouku smícháme se špetkou soli, žloutkem a rezehřátým tukem, vlijeme vykynutý kvásek a připravíme hustší těsto. Vložíme do mísy, posypeme moukou a necháme na teple vykynout. Pak na pomoučeném válu vyválíme silnější plát, tvořítkem vykrájíme vdolky, rozložíme je na pomaštěný plech a necháme ještě asi 15 minut kynout. Poté je pořeme tukem, vložíme do nepředehřáté trouby a pečeme při 150 stupních do světle žluta. Zpola upečené vdolky obrátíme spodní částí nahoru, opět pomastíme a dopečeme dočervena. Vdolky se pěkně zploští. Ještě za tepla je potřeme marmeládou nebo povidly, ozdobíme zakysanou smetanou a posypeme tvarohem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
yasmin1985
(upraveno)
2. 3. 2011, 14:04
Vypadají fakt luxusně... Musím vyzkoušet 
kalimera
(upraveno)
2. 3. 2011, 14:15
@yasmin1985
Zuzanko, děkuji 
.
.
Majčik
(upraveno)
15. 1. 2009, 19:47
tak těsto už mám uděláné a hezky kyne. už se moc těšíme až bude baštit. 
recept vypadá skvěle. 
uložila jsem si ho a poslala i kamarádkám 
jsou už hotové foto u mě v albu
už se moc těšíme až bude baštit. 
recept vypadá skvěle. 
uložila jsem si ho a poslala i kamarádkám 
jsou už hotové foto u mě v albu
kalimera
(upraveno)
16. 1. 2009, 9:44
@Majčik
Maruško, vypadají skvěle , hned jsem se šla k Vám na ně podívat . Doufám, že jste si pochutnali a děkuji za reklamu . Krásný den 
.
, hned jsem se šla k Vám na ně podívat . Doufám, že jste si pochutnali a děkuji za reklamu . Krásný den 
.
s-arka
(upraveno)
7. 10. 2008, 4:50
Pavli, tohle teda taky určitě vyzkouším Strašně nerada stojím u pánve s prskajícím olejem a tak i karboše a někdy i řízky peču v troubě Vůbec mi nevadí, že to nebude tak nasáklé mastnotou jako normální, právě naopak Pak písnu, jak jsem uspěla
Strašně nerada stojím u pánve s prskajícím olejem a tak i karboše a někdy i řízky peču v troubě Vůbec mi nevadí, že to nebude tak nasáklé mastnotou jako normální, právě naopak Pak písnu, jak jsem uspěla
kalimera
(upraveno)
7. 10. 2008, 10:03
@s-arka
No právě, to stání u plotny a čekání, to taky nemusím 
. Tak, ať chutnají a těším se na vzkazík, papa
. Tak, ať chutnají a těším se na vzkazík, papa
pavlinice
(upraveno)
16. 9. 2008, 13:27
Ale to už bohužel není tak dobré jako ty smažené vdolky.No ale je to alespoň dietnější,že?
kalimera
(upraveno)
16. 9. 2008, 20:18
@pavlinice
no právě , ale i chuťově jsou vynikající
, ale i chuťově jsou vynikající
morcica
(upraveno)
16. 9. 2008, 12:40
Ahoj, chtěla bych vyzkoušet vaše vdolky 
Ale nějak mi nejde do hlavy jak vypadá to tvořítko na vykrajování? Díky za odpověď
Ale nějak mi nejde do hlavy jak vypadá to tvořítko na vykrajování? Díky za odpověď
Jitule67
(upraveno)
16. 9. 2008, 18:41
@morcica
Asi klasická formička kolečko, nebo by se určitě dala použít sklenička.
kalimera
(upraveno)
16. 9. 2008, 20:18
@Jitule67
ano ano, používám skleničku
