peggybundova ID 140003

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 20 návštěvníků)

ŽABÍ HUBY

Name: ŽABÍ HUBY
Ingredients: Potřebujeme toho málo-na těsto jen 1 heru, 250 g hladké mouky, 5 lžic bílého vína, a povidla a vlašské ořechy na náplň.

21. 12. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Potřebujeme toho málo-na těsto jen 1 heru, 250 g hladké mouky, 5 lžic bílého vína, a povidla a vlašské ořechy na náplň.

Postup přípravy

Z mouky, hery a vína uhňácáme těsto, necháme v sáčku pořádně vychladit (aspoň přes noc). Rozválíme buď mezi fóliemi nebo kdo je zvyklý na vále posypaném moukou...vykrájíme malá kolečka, dovnitř pokládáme kousíček povidel a kousek vlašského ořechu (stačí čtvrtka jádra), přehneme a přitlačíme jen v krajích, uprostřed necháme volně, aby se při pečení mohly ŽABÍ HUBY rozšklebit... :-) Šup do trouby na 180°C, upéct dorůžova, má se to horké obalit v moučkovém+vanilkovém cukru, ale já to skladuju neobalené a až při podávání popráším cukrem. Je to ideální cukroví pro toho, kdo nemá moc rád přeslazené cukroví...dobrou chuť!

vykrájet, naplnit...

...a šup to trouby...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

karion 11. 12. 2012, 8:37

Dělám je už dlouho ,ale dávám do nich jen marmeládu ,tak to letos zkusím podle vás (stromecek)

.Jen ještě vyzkoušejte ,já potírám zvrchu vajíčkem a obalím v mletých oříškách (Y)

peggybundova 11. 12. 2012, 8:45

@karion Reni, moc děkuji za radu, určitě někdy vyzkouším (Y)

letos ale ne, protože jsem na dietce :-)

a kdybych upekla tohle, tak se neovládnu ,-)

takže peču skoro vše s čokoládou, tu nemám ráda ,-)

Krásné svátky! (banky)

zdenča111 10. 12. 2012, 23:17

Dobrý večer, tak mám upečené vaše žabí huby a musím napsat, že jsou božíííí, musela jsem přidělat ještě jednu dávku. Plnila jsem lískovým oříškem a spojené s povidly a těstíčkem jsou bezkonkurenční (Y)

. Paní Marcelko, jediné co mě napadá je, že jste je pekla příliš pomalu, proto se vám možná kolečka rozplizla. Mám zkušenost s vínovým těstem, že by se mělo péct na vyšší teplotu (prudčeji). (L)

peggybundova 11. 12. 2012, 8:43

@zdenča111 Tak to jsem ráda že se Vám povedly a že chutnají! (Y)

Krásné svátky! (banky)

páček 19. 11. 2012, 19:32

Ahojky, dnes jsem vyzkoušela Váš recept a jsem zklamaná. Chuťově je to celkem dobré, povidla nevytekla(což jsem měla největší strach), ale skoro všechna kolečka se rozplizla a to jsem konce mačkala poctivě, Marcela

peggybundova 20. 11. 2012, 11:32

@páček Jaj, tak to mě mrzí, netuším, kde jste udělala chybu...mně se nerozplizla nikdy *-)

lidare 18. 11. 2012, 13:31

peggybundova 20. 11. 2012, 11:32

@lidare

Veverka 3 12. 12. 2011, 13:28

moc dobré jsou s ořechovou náplní a dá se i s mákem :-)

peggybundova 13. 12. 2011, 8:13

@Veverka 3 (Y)

Určitě ano (Y)

blazanka 6. 12. 2011, 22:41

Dobrý večer! Ráda bych vyzkoušela váš recept -miluji povidla-jen se chci zeptat jak dopředu před vánocemi je pečete? Děkuji přeji hezký večer Kěta

peggybundova 7. 12. 2011, 9:18

@blazanka Tak já peču 2 dny před štědrým dnem ,-)

obvykle dřív nestíhám, ale myslím, že zrovna těmto vůbec neuškodí delší uležení-naopak. Jíme je kolikrát ještě po Novém roce a pořád jso výborné...tak ať se Vám povedou a chutnají! (D)