(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
zapečené brambory
Potřebné ingredience
brambory(u nás tak 2-3 kg),párek(5 nožek těch silnějších),vejce(asi 3-4),sůl,pepř,ml.paprika,šlehačka(i dvě),cibule
Postup přípravy
Oloup.brambory dám vařit,osolím je,ale nevařím úplně doměkka.Sliju z nich vodu a polovinu nasypu do pekáče,na ně dám na kolečka nakrájenou cibuli,vrstvu nadrobno nakrájených párků,uvařená vejce na kolečka.Pak přijdou zase brambory a to vše zaleju šlehačkou,do které přidám trochu mleté červ.papriky.dám zapéct.Netrvá to tak dlouho,jako když zapékáte brambory syrové(dřív jsem to tak dělávala)a je to mnohem lepší chuťově.My máme radši,když to není moc suché,rádi tu smetanovou šťávičku(ono to v tom neplave,jen je to tak akorát,aby neblo jídlo suché),co je dole ukrytá...No a občas dám před koncem pečení plátky sýra.či strouhaný,ale nutnost to není
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
