(recept
si oblíbilo 70 návštěvníků)
KAPUČÍNOVÝ DORT
Potřebné ingredience
Nedalo mi to a vyzkoušela jsem.Dala jsem dohromady pár receptů tady z mmb a výsledek je výborný,moc lahodný dortík.
KORPUS : 3 vejce,12 dkg cukr krupice,10 dkg polohr.mouky,4 lžíce mletých lískových oříšků.Na promazání nutela.
NÁPLŇ : 3 smetany na šlehání 250ml,2 ztužovače do smetany(smetafix),1 želatinový ztužovač dr.Oetker,2-3 lžíce moučkového cukru, 1 sáček oříškového kapučína.
NA OZDOBU : 1smetana na šlehání,1 ztužovač do šlehačky(smetafix),nastrouhaná margot čokoláda,čokoládové trubičky.
Postup přípravy
Korpus :Z bílku ušlehat tuhý sníh zašlehat žloutky a cukr.Pomalu zašlehat oříšky a polohr mouku.Upéct v ráfku.Vyndat prokrojit namazat nutelou,slepit,pomazat nutelou a vrátit do ráfku.
Náplň : 3 šlehačky+ 2 ztužovače šlehačky vyšlehat do tuha.Podle návodu připravit želatinový ztužovač( ztužovač zamíchat s 100ml vl.vody).
Do šlehačky zašlehat 1 sáček oříškového kapučína a připravený želatinový ztužovač.Nalít na korpus aurovnat a nechat vychladit v lednici alespoň 3 hod.Pak vyndat z ráfku nahoru nastrouhat margotku, boky potřít šlehačkou a nahoru nastříkat pusinky.
Náplň : 3 šlehačky+ 2 ztužovače šlehačky vyšlehat do tuha.Podle návodu připravit želatinový ztužovač( ztužovač zamíchat s 100ml vl.vody).
Do šlehačky zašlehat 1 sáček oříškového kapučína a připravený želatinový ztužovač.Nalít na korpus aurovnat a nechat vychladit v lednici alespoň 3 hod.Pak vyndat z ráfku nahoru nastrouhat margotku, boky potřít šlehačkou a nahoru nastříkat pusinky.
Korpus prokrojit,promazat,slepit, namazat vršek a vrátit do ráfku.
Připravit náplň nandat na korpus,dát vychladit.
Vyndáno z ráfku.
Boky pomazat ušlehanou šlehačkou se ztužovačem.Postrouhat margotkou a nastříkat šlehačku ještě nahoru.
ŘEZ.
Kapučíno
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
100ml
(upraveno)
3. 4. 2013, 12:36
Soni krasny dortik ,uz vim jaky upeču synovi na narozeniny ma 30 dekuji zarecept 
michaelka2
(upraveno)
3. 4. 2013, 12:29
Pekla jsem a je úúúúúúúúžasný. Děkuji za recept.
LIBARA
(upraveno)
4. 3. 2013, 12:21
Vyzkoušeno a chválím. Až na to, že jsem si nepřečetla komentáře a narvala jsem tam rovnou 100g pytlík kapučína 
. Mohu ubezpečit, i tak je to naprostá lahoda. 
. Jen příště asi vynechám Nutelu, nebo promáznu jen jednou a korpust pokropím likérem nebo rumíkem. Pro mě bylo až dost sladké 
. Už se těším na boruvkový řez .
. Mohu ubezpečit, i tak je to naprostá lahoda. 
. Jen příště asi vynechám Nutelu, nebo promáznu jen jednou a korpust pokropím likérem nebo rumíkem. Pro mě bylo až dost sladké 
. Už se těším na boruvkový řez .
ssonda
(upraveno)
5. 3. 2013, 17:18
@LIBARA
Tak to mě těší
Tak to mě těší
Kremlovka
(upraveno)
23. 11. 2012, 19:36
ssonda
(upraveno)
24. 11. 2012, 21:05
@Kremlovka
kapka deste
(upraveno)
16. 1. 2012, 22:46
Dobrý den paní Soňo, díky za naprosto úžasný recept, na dort, který se jen rozplývá na jazyku . Další novoroční dieta v kýblu! 
. Dělala jsem ho pro tetičku k sedmdesátým narozeninám a sklidil díky Vám velký úspěch . Jen byl pochopitelně trochu nižší, protože nemám tak skvěle vysokou formu, jako vy. Neuvažuje Váš manžel, že by je dělal na zakázku? Někde jsem tu u Vás četla, že je forma od něj vyrobená a když vidím, ty spousty dotazů na ní, tak by si asi slušně přivydělal 
Já bych byla první zájemce . Hodně štěstí v novém roce a ještě jednou děkuji za Vaše inspirace . http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=122008&user=244147 S pozdravem Ivana H.
. Další novoroční dieta v kýblu! 
. Dělala jsem ho pro tetičku k sedmdesátým narozeninám a sklidil díky Vám velký úspěch . Jen byl pochopitelně trochu nižší, protože nemám tak skvěle vysokou formu, jako vy. Neuvažuje Váš manžel, že by je dělal na zakázku? Někde jsem tu u Vás četla, že je forma od něj vyrobená a když vidím, ty spousty dotazů na ní, tak by si asi slušně přivydělal 
Já bych byla první zájemce . Hodně štěstí v novém roce a ještě jednou děkuji za Vaše inspirace . http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=122008&user=244147 S pozdravem Ivana H.
mariecha
(upraveno)
9. 7. 2009, 14:20
Prosím,jak velký sáček toho kapučína.Je to sáček pro jednu porci nebo 10-ti dekový sáček?
ssonda
(upraveno)
9. 7. 2009, 17:18
@mariecha
Je to sáček pro 1 porci 
11Monča11
(upraveno)
18. 5. 2009, 10:38
Dobrý den Soničko tak sem si nakoupikla přísady na váš dortík a budu ho zkoušet jsme zvedava jak to dopadne dam urcite vedet semka na hodnoceni
tak sem si nakoupikla přísady na váš dortík a budu ho zkoušet jsme zvedava jak to dopadne dam urcite vedet semka na hodnoceni
ssonda
(upraveno)
18. 5. 2009, 17:10
@11Monča11
Tak jo už se těším
onasi
(upraveno)
11. 5. 2009, 21:39
taky skvělá varianta!!!!!! super!
Jentl
(upraveno)
11. 5. 2009, 15:20
Pak má člověk chudnout, když mu dělají chutě takovéhle úžasné dobroty!
ssonda
(upraveno)
11. 5. 2009, 15:48
@Jentl
Je třeba si ten život trošku osladit
MirkaVai
(upraveno)
11. 5. 2009, 14:05
Super, moc díky za recept
ssonda
(upraveno)
12. 5. 2009, 14:21
@MirkaVai
není zač
Záhoráčka
(upraveno)
11. 5. 2009, 8:53
ssonda
(upraveno)
11. 5. 2009, 14:51
@Záhoráčka
Ilonáček
(upraveno)
10. 5. 2009, 11:07
ssonda
(upraveno)
10. 5. 2009, 18:18
@Ilonáček
aero-orion
(upraveno)
10. 5. 2009, 8:49
Ty jsou boží tyhle dortíky.
ssonda
(upraveno)
10. 5. 2009, 10:47
@aero-orion
Zdeni když jsem viděla ten tvůj,musela jsem taky něco spáchat.
aero-orion
(upraveno)
10. 5. 2009, 13:16
@ssonda
Soni u nás jdou tyhle dortíky na dračku.Vnoučata dojdou a 1 otázka je babííííííí a mááš No řekni pak že nééé 
No řekni pak že nééé 
ssonda
(upraveno)
10. 5. 2009, 14:12
@aero-orion
Přesně tak u nás se marcipán nemusí ale šlehačka a čokoláda jdou na dračku 
Bylinka1
(upraveno)
10. 5. 2009, 8:21
Ten teda je !!!A není nijak složitý-už ho ukládám 
.
!!!A není nijak složitý-už ho ukládám 
.
ssonda
(upraveno)
10. 5. 2009, 13:07
@Bylinka1
jo je hotový raz dva a chuť je skvělá
K.Kacka
(upraveno)
9. 5. 2009, 20:21
To je moc krasny a urcite chutna jeste lip nez vypada.Uz ho mam v oblibenych 
a urcite chutna jeste lip nez vypada.Uz ho mam v oblibenych
