Lucka2578 ID 18067

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 242 návštěvníků)

Vynikající VEKA - snadná příprava, moooc dobrá

12. 11. 2009

0.0

0×

Vynikající VEKA - snadná příprava, moooc dobrá

Potřebné ingredience

cca 300 ml mléka,
500 g hladké mouky ,
2 čajové lžičky soli,
1 čajová lžička citronové šťávy,
2,5 čajové lžičky sušeného droždí (nebo větší 1/2 čerstvého droždí) - já jsem použila čerstvé.

Postup přípravy

Do domácí pekárny nalejeme nejdřív tekuté suroviny - mléko, citr.šťávu a pak sypké - mouku, sůl,nakonec droždí. Zapneme program příprava těsta a pekárna těsto pěkně zadělá sama.Potom těsto rozdělíme na 2 bochánky, vyválíme do tvaru veky a necháme na plechu kynout asi 45 minut. Veky potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do předehřáté trouby.Pečeme při 180 C do zlatova.

Nakynuté těsto

na plechu necháme veky ještě nakynout a pak potřeme vajíčkem

pečeme v předehřáté troubě

veky po upečení

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

macnel 15. 2. 2017, 12:07

Vynikající, hned snězeno. dnes zkusím z těsta i anglické housky, je super. (clamp)

malmar 13. 2. 2017, 10:00

alialika 31. 1. 2017, 9:00

hanstro 21. 1. 2017, 19:17

Ta je opravdu super!!!! Jinou už nedělám!!! Zrovna včera jsem zase pekla, vnuk má narozky. Už nekupuji, nikdy! (clamp)

Zrušený účet 19. 1. 2017, 19:42

Seidinka 14. 1. 2017, 20:01

Vyzkoušela jsem a je to vynikající (flower)

, ještě reaguji na paní co psala příspěvek pode mnou, nemám pekárnu, nechala jsem vykvasit kvasnice v trošce mléka a pak jsem to pořádně prohnětla a nechala hodinku v klidu. Pak jsem nechala ještě chvilku kynout na plechu.

kocicka3 8. 1. 2017, 9:59

Ráda bych vyzkoušela,ale pekárnu na zadělání nemám,tak nevím zda by byl stejný výsledek i ručně?

eguabank 6. 1. 2017, 10:32

Veky si také dělám sama, pekárna těsto udělá. Ale co je důležité u vek, aby nebyly potom krajíčky děrované. Můj recept: 500 g hl. mouky, 2 1/2 KL droždí (nebo čerstvé) 1 vejce, 300 ml vody, 2 PL sušené mléko, 4 PL olej, 2 KL sůl, citr. šťáva. 10 min. /195°C, 20 min./175°C. Jsou 2 kusy. Bochánek si rozválíme na délku plechu, na jedné straně necháme silnější okraj a rolujeme od silnější strany, jako rohlíky. (nebo jako štrůdl) (Y)

barbinecka37 6. 1. 2017, 8:57

P.A.V.L.A 31. 12. 2016, 14:18

juhelka 31. 12. 2016, 14:05

Právě se pečou. Jsem zvědavá, co na ně řekne rodina.

srneckova 28. 12. 2016, 20:26

jarla 28. 12. 2016, 10:39

Vyzkoušeno a super (Y)

nanukac 26. 12. 2016, 21:48

značím a o silvestra zkusím (F)

herlíci 26. 12. 2016, 21:03

Zkusim

katkajohny 27. 9. 2015, 12:37

Vynikající recept (Y)

. Moc děkuji (L)

silurido 27. 3. 2015, 12:10

Veka je úžasná (clamp)

vyzkoušela jsem na (Z)

oslavu narozenin a měla obrovský úspěch.Manželovi moc chutnala a to je co říct.Byla krásně měkoučká a nadýchaná.S těstem se pracovalo nádherně.Kupovanou veku už nikdy více a jedině tu vaši.Moc děkuji za úžasný recept |:o)