Preburda ID 2280

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 38 návštěvníků)

DOMÁCÍ BAYLEIS

Name: DOMÁCÍ BAYLEIS
Ingredients: 1/2 rumu ( 40%, lepší výšší procento, ale nemusí ), 2 slazená mléka Salka, nebo již se v obchodě prodávají hotová karamelová Salka v plechu, je to naprosto stejně chuťově, 1 pudink mandlový, 1/2 mléka, mandlová tresť

17. 4. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

1/2 rumu ( 40%, lepší výšší procento, ale nemusí ), 2 slazená mléka Salka, nebo již se v obchodě prodávají hotová karamelová Salka v plechu, je to naprosto stejně chuťově, 1 pudink mandlový, 1/2 mléka, mandlová tresť

Postup přípravy

Salka uvaříme v uzavřených plechovkách, mírným klokotem 2 hodinky, na karamel. V mléce uvaříme klasicky pudink a necháme vychladnout v misce. Po vychladnutí, vrchní škraloup na pudinku odstranit ( nerozmixoval by se a byly potom v nápoji hrudky ). Vychladnuté Salka, pudink a rum dáme do mixéru a dobře rozmixujeme, podle chuti aby byla výrazněji mandlová dáme kapičky trestě (ALE OPRAVDU MALINKO, TAK 2-3 KAPIČKY ) A můžeme popíjet a i plníme do láhví na uzávěr a necháme odležet ( i 1 měsíc ), do chladna. Čím déle odleží, tím je to lepší, ale u nás se to ještě nestalo!!! :o))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

duhana 28. 11. 2014, 19:04

Dobrý den, zaujal mne tento recept, ráda bych ho udělala jako vánoční dárek, ale mám problém - nemám klasický mixér, mám jen tyčový. Myslíte, že kdybych dala suroviny do vyšší užší nádoby (něco jako nádoba na klasickém mixéru) a projela to tím tyčovým, že to bude stačit? Máte s tím někdo zkušenost? Předem díky za odpovědi

petra.l 28. 11. 2014, 18:00

Vynikající - to mi to pečení ale půjde od ruky ,-)

janaax 5. 12. 2011, 14:18

Tak jsem včera udělala Bayleis, no ale nevím, nevím jestli vydrží do vánoc, snad jenom kdybych ho někam hooodně hluboko zakopala :-D

Opravdu je moc dobrý, teď jsem viděla v obchodě, že už se Salko dělá i jako karamel, tak to jsou ušetřené dvě hodiny vaření (Y)

Tresť jsem nesehnala mandlovou, tak jsem tam dala rumovou. Je to výborné, výborné, výborné ... i do kafíčka :-)

mamamija 3. 12. 2008, 11:15

mam to taky v receptech loni jsem to davala do mmb mam to pod nazvem bayleis po česku a je to stejny recept ale bez trestě. jinak je super dělam to na vánoce :-)

Ilis1 3. 12. 2008, 11:01

jak dlouho vařit ty Salka?

oki-oki 2. 11. 2008, 20:13

pekny vecer, tak ja prave dodelavam, priznam se ze uz loni pred vanoci byl dost aktualni.jenze..... jak chladl v lednicce porad jsem chodila (i behem dne) a ucucavala [A]

alkoholik hadr vynikajici vynikajici (clamp)

jsem zvedava jak to letos ustojim +o(

ale me ta lahev tak desne drazdi (H)

verca

Lenka 1551 29. 10. 2007, 21:50

Hezký večer, bayleis vařím na každé Vánoce již 6 let a pudink používám KARAMELOVÝ,s ním je to také moc dobré...mimochodem- zrovna ho mám v kuchyni rozdělaný [A]