Kuřecí játra na cibulce

27. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Kuřecí játracibule-pepř-sůl-sádlo-voda\
\
Všechny suroviny dávejte podle počtu strávníků..Když vařím pro sebe a manžela,dávám 250g játýrek a 3-4 cibule..ta nám sosík trošku zahustí a ta cibulová chuť..mňam...

Postup přípravy

Játra očistíme a nakrájíme na kousky..Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky..Na troše sádla osmahnout do zlatova pokrájenou cibuli,přidat játra a dusíme dokud se nám játra nezatáhnou..Poté osolit,opepřit a podlít vodou podle toho kolik budete chtít sosíku..dusíme 30minutek pod pokličkou..Dochutíme dle vlastní chuti solí,kdo chce může sosík trošku zahustit jíškou..já mám ráda tak,bez zahuštění..Je to dobrota,játra jsem nesnášela ale naučila jsem se tento rychlý a výborný recept a vždy když máme chuť na játra,dělám je jen takto..\
\
Jako příloha se nejvíc hodí rýže,brambor..mi měly těstoviny a na chutí to jistě neubralo..\
\
když zbyde troška sosíku,vynikající je i s krajícem chleba..\
\
Přeji DOBROU CHUŤ

(upozornit administrátory na porušení pravidel)