zdenda8 ID 288433

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 90 návštěvníků)

KRAKONOŠOVO TAJEMSTVÍ

Name: KRAKONOŠOVO TAJEMSTVÍ
Ingredients: 500g kuřecích steh.řízků(může být i vepř.plecko,kýta,záleží kdo co má rád,ale z kuřecího je to rychlejší) 1 cibule,100g gothaje(nebo jakékoliv párky),50g anglické,2 kyselé okurky,plnotučná hořčice,olej,sůl,pepř,zak.smetana,mouka,mléko,masox

10. 8. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g kuřecích steh.řízků(může být i vepř.plecko,kýta,záleží kdo co má rád,ale z kuřecího je to rychlejší) 1 cibule,100g gothaje(nebo jakékoliv párky),50g anglické,2 kyselé okurky,plnotučná hořčice,olej,sůl,pepř,zak.smetana,mouka,mléko,masox

Postup přípravy

Na cibulce osmahneme anglickou nakrájenou na malé kostičky,přidáme maso,až se zatáhne posolíme,opepříme,přidáme 2-3lžíce hořčice,trochu orestujeme a zalijeme vodou.Přidáme salám,okurek vše pokrájené na kostky a trochu povaříme(pokud děláme z vepř.masa,musíme vařit maso až je skoro měkké a pak přidáváme salám s okurkem).Pak si ze zákysky,mouky a mléka připravíme zaklechtku,vlijeme jí do hrnce a povaříme asi 15-20min.Podáváme s knedlíkem,já jí mám ráda i s bramborem.Nám jí vařila babička,která pochází od Nové Paky,už jak jsem byla malá,receptík dědíme.Doufám že vám bude chutnat tak jako nám ,o)).

příprava

cibulka s anglickou už bublá

masíčko se zatahuje

osolené,okořeněné a přidaná hořčice

zalijeme vodou,přidáme kostku masoxu

uděláme si zaklechtku

vlejeme do hrnce

povaříme

tak a hotovo

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 26. 4. 2013, 14:38

ela4ground 26. 4. 2013, 13:13

Je to dobré, hlavně rychlé a jednoduché, dneska jsem dělala s domácím knedlíkem bo ho dcerka miluje. Jediné co mi tam nechutnalo, byl ten gothaj, nevím proč mě to nenapadlo, je mi nesympatický i ve španělských ptáčcích, příště dám párek (jidlo)

11Lola 26. 1. 2012, 21:18

Co kdybych místo okurky dala houby? Mě je ta okurka prostě nesympatická a kvůli ní nejím ani španělský ptáčky (L)

zdenda8 4. 2. 2012, 16:33

@11Lola Omlouvám se,že píšu až teď :-$

.No myslím,že klidně ty houby můžete dát,já to takhle nezkoušela,ale myslím,že se to tím nezkazí (F)

.Pokud jste už zkoušela vařit,písněte jak to dopadlo (L)

Vera N 26. 1. 2012, 15:37

zdenda8 4. 2. 2012, 16:33

@Vera N Díky (hello)

sarkatom 7. 1. 2012, 11:26

Výborné!!

Jak to, že mě to nenapadlo dřív?? :-)

Španělské ptáčky dělám dost často, nejen z hovězího, ale i z vepřové kýty nabo krůtích prsou. Dnes jsem dělala z krůtího masa, je to výborné! (Y)

Vylepšila jsem to dvěma stroužky česneku a troškou mleté papriky. K tomu domácí houskový knedlík podle receptu z MMB http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=5322

zdenda8 4. 2. 2012, 16:35

@sarkatom Děkuji (F)

.Noo z česnekem a paprikou to může být výborné,to určitě vyzkouším :-)

kykina 27. 10. 2011, 7:45

Tak to jsou španělské ptáčky v roztroušeném stavu ( takto je dělám již spoustu let a jsou vynikající) akorát bez vařeného vejce,které do špan. ptáčků patří. (clamp)

andy1989 22. 9. 2011, 10:49

Dneska vaříme, už to bublá na plotně, dělám z vepřového, tak dám vědět, jak jsem dopadla u strávníků :-)

zdenda8 22. 9. 2011, 15:21

@andy1989 Tak jak?Chutnalo vám?Doufám,že jo :-$

.Přeji hezký den (hello)

andy1989 19. 10. 2011, 9:00

@zdenda8 /plně jsem zapomněla podat info, bylo to výborné, prostě žrádýlko (Y)

Dnes vaříme zase :-)

zdenda8 26. 10. 2011, 20:21

@andy1989 Jééééé tak to jste mě potěšila (radost)

.Děkuji

Fressia 14. 8. 2011, 20:26

Je to moc dobré a syté jídlo. (Y)

zdenda8 15. 8. 2011, 13:16

@Fressia Mockrát děkuji za pochvalu :-$

.Mějte se

Evelyn123 29. 7. 2011, 14:54

Zdeni, a já z Krkonoš a neznám tuto dobrůtku ,-)

Právě přemýšlím co zítra k obědu a už vím (Y)

děkuji za recept (L)

zdenda8 14. 8. 2011, 15:36

@Evelyn123 Tak co Evi,zkoušela jste?Jestli ano,doufám,že chutnala.Určitě není za co děkovat :-$

.Ještě další dobrůtku z Krkonoš milujeme,kyselo z toho jsme unešení.Mějte se krásně (hello)

Evelyn123 17. 8. 2011, 14:18

@zdenda8 Hezký den Zdeni, už jsem vařila dvakrát a opravdu moc dobré a hlavně já se můžu upapat ,-)

Moc mi toto jídlo chutná hlavně s rýží a už z našeho jídelníčku nezmizne. A Zdeni, skutečně mám za co děkovat (L)

Krkonošské kyselo se tady hodně vaří v hospůdkách a hlavně v horských boudách, kam si na něj občas zajdeme. Mějte se moc hezky (F)

zdenda8 21. 8. 2011, 14:20

@Evelyn123 Taky vám přeji hezký slunečný den Evi.Moc mě potěšila vaše slova chvály,děkuji :-$

,krásně se to čte (F)

novackova 27. 7. 2011, 21:43

zítra jdu do ní (F)

zdenda8 29. 7. 2011, 14:12

@novackova No určitě zkuste,pisněte jak vám chutnala. (hello)

SONULKA 2. 6. 2011, 16:36

zdenda8 27. 7. 2011, 20:43

@SONULKA Díky. (L)

Mach 22. 3. 2011, 8:40

Zdenko,včera jsem tohle vařila a musím říct,že jsme si všichni moc pochutnali (pl)

.Výborné

zdenda8 27. 7. 2011, 20:41

@Mach Moc vám děkuji (L)

jajina11 28. 2. 2011, 14:51

Dobrý den

,minulý týden jsem uvařila z vepř.plecka,k tomu domácí knedlík a můžu jen pět chvááááááálu.SUPR JIDLO (Y)

.Manžel mlaskal (radost)

a vzpomínal na dětství,synátor (18) vylízal talíř a malé sluníčko (2) (child9)

obědvalo i večeřelo a kdyby zůstalo tak snad i snídá (clamp)

. Moc děkuji!!!!! (F)

zdenda8 4. 3. 2011, 22:27

@jajina11 Hezký večer,jééééé mockrát děkuji za chválu :-$

.Mám radost,že celé vaší rodince chutnalo,moc mě to potěšilo (L)

.Mějte se krásně (hello)

ajkammm 22. 2. 2011, 22:20

vyzkouším

zdenda8 4. 3. 2011, 22:28

@ajkammm Určitě vyzkoušejte a pak pisněte. (hello)

myskary 9. 2. 2011, 21:15

Dobrý večer chci se zeptat to maso nakrájet na kousky že???

zdenda8 11. 2. 2011, 9:48

@myskary Krásné dopoledne,ano masíčko nakrájet na kousky a záleží jen na vás na jak velké.Pěkný den (hello)

myskary 11. 2. 2011, 10:50

@zdenda8 Dobrý den.Včera jsem ji dělalal a k vaší omáčce není co dodat je naprosto úžasná,božská,famozní,prostě mňamka všem nám chutnala a příští týden ji budu dělat znova ... (F)