kosice ID 11140

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 157 návštěvníků)

Nadívaná vepřová pečeně-JEDNODUCHÉ!!RYCHLÉ!! VELMI DOBRÉ!!

Name: Nadívaná vepřová pečeně-JEDNODUCHÉ!!RYCHLÉ!! VELMI DOBRÉ!!
Ingredients: 1,5kg Vepř.pečeně s kostí,plát.sýr,šunka,cibule,anglická slanina na plát.,plnotučná hořčice,kečup,sádlo(nemusí být) masový vývar na podlití,sůl a koření Gyros

2. 11. 2007

0.0

0×

Nadívaná vepřová pečeně-JEDNODUCHÉ!!RYCHLÉ!! VELMI DOBRÉ!!

Potřebné ingredience

1,5kg Vepř.pečeně s kostí,plát.sýr,šunka,cibule,anglická slanina na plát.,plnotučná hořčice,kečup,sádlo(nemusí být) masový vývar na podlití,sůl a koření Gyros

Postup přípravy

Postup:

Potřebné suroviny

Pečeni nakrojíme příčně až ke kosti na plátky cca 1cm silné (NEDOŘÍZNOUT!! NAKROJIT!!)

Maso dobře ze všech stran nasolíme a důkladně okořeníme Gyrosem.
Do každého zářezu vetřeme po lžičce hořčice a kečupu

Do každého zářezu v mase zasuneme několik koleček cibule spolu s plátkem sýra a šunky

Povrch masa překryjeme plátky anglické a pečeni převážeme kuchyńskou nití,aby vše drželo pohromadě.

V pekáči rozpustíme sádlo,vložíme připravené maso,podlijeme vývarem,obložíme zbylými kolečky cibule,přiklopíme poklicí a dáme do vyhřáté trouby na 220
Asi po 40min sundáme poklici a za občasného přelévání vypečenou št´ávou maso pečeme dalších 20min dokud není měkkéa s křupavou kůrčičkou

A máme hotovo :o)Rychlé,jednoduché,výborné!!!!
Jako příloha se hodí knedlík a bílé zelí,ale mi máme raději s bramborem omaštěným máslíčkem.
PŘEJI DOBROU CHUT´ A DOUFÁM,ŽE BUDETE SPOKOJENI!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

srneckova 28. 2. 2018, 10:00

to musím vyzkoušet (Y)

lidare 26. 2. 2018, 14:08

tafíci 25. 2. 2018, 21:36

Velmi rychlé, žravé, výborná chuť, maso měkké a šťavnaté. Také jsem propíchla jehlami na špízy a slaninu připíchla párátky.

natalka1 12. 2. 2012, 9:46

Už se peče :-)

kosice 15. 2. 2012, 17:44

@natalka1

fojaa (upraveno) 14. 6. 2012, 18:02

bezva tip na víkend (Y)

....a byla to úžasná žranice...tento víkend bude zase :-)

kosice 2. 11. 2011, 20:47

@fojaa

katka X. 14. 9. 2011, 16:26

veliká dobrůtka (Y)

, dělala jsem bez toho sýru a šunky a bez motání, jen tak, pečené jen v sádle |:o)

, neskutečně dobrá chuť, měli jsme s br.kaší (B)

vynikající recept! (clamp)

kosice 3. 10. 2011, 14:38

@katka X.

hlavně že chutnalo (L)

natalka1 5. 10. 2010, 2:52

Tento recept nemá chybu ,motání nití jsem vyřešila tak, že jsem maso propíchla jehlami na špíz a plátky přichytla párátky.Vše krásně drží pohromadě. (Y)

kosice 5. 10. 2010, 13:20

@natalka1 Proč to dělat složitě,když to jde i jednoduše (Y)

natalka1 5. 10. 2010, 17:30

@kosice Pečeni jsem dělala pro dost lidí takže byla velká a já stála s tou nití v ruce a nevěděla kde začít ,-)

,pak mě napadlo to propíchnout jehlami (Y)

kosice 5. 10. 2010, 19:48

@natalka1

Určitě dobrá rada pro více kuchařinek (clamp)

bendice 7. 2. 2010, 18:38

Dobrý večer Jani, tak oblizuji prsty a je to fuč (clamp)

, byla to mňamka a všem moc futnala. (zajic)

Díky za receptík i podrobný popis, skoro jsem se zamotala. |:o)

Renata s rodinou

kosice 7. 2. 2010, 20:55

@bendice

Tak to jsem moc,moc rada (F)

a ja dekuji za vyzkouseni (L)

Mejte se moc fajn (L)

mardzeta 30. 1. 2010, 17:28

Jani, dnes jsem Váš recept vyzkoušela a nemá chybu (Y)

jen to motání mi dalo zabrat,ale nakonec se povedlo.Moc nám chutnalo a máme i na zítra.Ukládám do oblíbených a děkuji za inspiraci určitě budeme u nás doma vařit častěji. (L)

kosice 31. 1. 2010, 17:07

@mardzeta Market,tak to opravdu moc potesi ;-)

bosa nozka 30. 1. 2010, 12:31

ahojte Jani,dělala jsem minulý týden,když tu byli moji rodiče (H)

.Maso bylo vynikající.Dokonce se mi povedlo i hezky zamotat!! ;-)

Kůrčička nemá chybu,a vůbec pochvalu od tatínka jsem dostala (Y)

.Musím za recept poděkovat,zařazuji do oblíbených,nedělala jsem naposledy. (F)

Mějte se krásně a díky ...

kosice 31. 1. 2010, 17:05

@bosa nozka Jani,tak to jsem opravdu moc rada,ze mel recept takovej uspech :-$

Dekuji za pochvalu (L)

Pekyska 7. 6. 2009, 13:28

To vypadá báječně :-o

Určitě brzy vyzkouším (Y)

Batule 15. 3. 2009, 10:11

Hezké ráno Jani,včera jsem udělala tento recept a musím říct,že to byla obrrrr mňamka (Y)

celárodina seolizovala (zajic)

a musela jsem pekáč za včas schovat,jinak by na dnešek nezbylo ;-)

Takže moc děkuji za bezva rezcept |:o)

Radka

kosice 15. 3. 2009, 19:08

@Batule Radko,ja dekuji Vam za vyzkouseni ;-)

a jsem moc rada,ze Vam chutnalo (L)

Behanka (upraveno) 5. 12. 2008, 13:26

Už mi kapou sliny, a to jsem jen dočetla recept! :-D

Mám všechny ingredience, tak jdu na to (Y)

- pak se ozvu, jak se dílo zdařilo. (B)

P.S. Tak už je zamotáno a vloženo do trouby, ale *-)

trochu jsem se zapotila při snaze, aby mi vše drželo pěkně pohromadě jako vám... (smich)

Petra

kosice 9. 12. 2008, 20:50

@Behanka

petrus,priste to uz pujde lip (L)

Dekuji za vyzkouseni a doufam,ze i chutnalo :-$

Behanka 11. 12. 2008, 19:59

@kosice

Ahoj Jani, chutnalo moc, jen jsem měla tvrdší maso (asi z prasečího dědečka ;-)

) Tak mě napadlo, že bych příště zkusila výrobu na dvakrát - večer nakrojit, osolit, okořenit a natřít a druhý den doplnit cibulí, šunkou a sýrem a dokončit :-)