hanka75 ID 13708

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 328 návštěvníků)

KNEDLÍKY Z DOMÁCÍ PEKÁRNY-TY NEJLEPŠÍ CO ZNÁM!!! I PRO PARNÍ HRNCE!!!

Name: KNEDLÍKY Z DOMÁCÍ PEKÁRNY-TY NEJLEPŠÍ CO ZNÁM!!! I PRO PARNÍ HRNCE!!!
Ingredients: 250 g polohrubé mouky,250 g hrubé mouky,lžička cukru,lžička soli,250 ml mléka,1 vejce,1 lžička sušeného droží či 1/4 kostky norm.droždí

19. 11. 2010

0.0

0×

KNEDLÍKY Z DOMÁCÍ PEKÁRNY-TY NEJLEPŠÍ CO ZNÁM!!! I PRO PARNÍ HRNCE!!!

Potřebné ingredience

250 g polohrubé mouky,250 g hrubé mouky,lžička cukru,lžička soli,250 ml mléka,1 vejce,1 lžička sušeného droží či 1/4 kostky norm.droždí

Postup přípravy

TAK JSEM MAMINKY KONEČNĚ VYZKOUŠELA I V PARNÍM HRNCI A VÝSKEDEK BYL SNAD JEŠTĚ LEPŠÍ NEŽ VE VODĚ,POSÍLÁM FOTEČKY A PŘEJI DOBROU CHUŤ.Tento recept je převzatý z TOP RECEPTŮ jen jsem jej upravila podle sebe,manžel nemá rád hutné knedlíky a proto jsem dala půl na půl mouky a máme vyzkoušené-již nevaříme jiné.
Všechny ingredience dáme do pekárny,nejdříve tekuté,poté sypké,zapneme program těsto,někdo přidává rohlíky,máme rádi bez nich,těsto po vyndání sice malinko lepí,ale na silikonovém vále malinko posypu polohr.moukou,udělám 2 šišky,které ještě nechám cca 10-12 min.nakynout,poté dávám do vroucí osolené vody tou stranou,která byla navrchu,po 10 min.obracím a vařím ještě 10 min,dohromady tedy 20 min,poté vyjmu a opatrně propíchám špejlí,aby unikla pára,nevařte déle,jinak se zdrcnou-vlastní zkušenost.PŘEJEME DOBROU CHUŤ

Jsou krásně díraté-jsou prostě ty nej

MŮJ MILOVANÝ VYMODLENÝ PARNÍ HRNEC,JSEM S NÍM VELICE SPOKOJENA

KNEDLÍKY Z PARNÍHO HRNCE

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lidare 14. 1. 2021, 15:10

actimel 18. 3. 2017, 21:56

Super knedlíky i me se povedly

matulinka80 18. 5. 2016, 16:36

Jsou vynikající, přidávám rohlíky a vařím v parním hrnci a jiné už nedělám |:o)

hrusticka84 1. 12. 2014, 17:23

těsto jako dech,ale mléčka drabet přidat (Y)

přidat kostky rohlíků.hledala jsem něco do pekárny a vcelku spokojenost dovolím si začínajícím kuchařinkám poradit píchnout hned a potřít olejem (C)

Majka*24 29. 12. 2013, 13:16

Dnes jsem vařila váš knedlík.Měl obrovský uspěch.Těsto super,knedlíky nadýchané moc děkuji za super recept (Y)

ministrová 9. 11. 2013, 12:14

NEMAJÍ CHYBU!!!!!! (Y)

Veronika N. 3. 7. 2013, 20:44

Po přečtení komentářů jsem hned vyzkoušela a jsem zklamaná, knedlíky jsou dost tuhé

( Krásně vykynuly, uvařily v parním hrnci, ale prostě to není ono

možná špatná mouka, dělala jsem i osvědčenou buchtu a je taky podivně hutná (box)

coubine 2. 6. 2013, 18:28

Opět děláno už po několikáté a opět naprosto fantastické! a s přidáním maličko kurkumy jsou do žluta :-)

Hanka_Bohmova 25. 5. 2013, 14:16

Hlásím, že jsem právě tři udělala, jeden se zdrcnul, dva jsou geniální, na první pokus celkem slušný výsledek, moc děkuju za super recept!

simonakl 29. 3. 2013, 13:13

Dnes jsem zkusila váš receptík na knedle a musím uznat, že jsou lepší než ty moje původní, zde dávám foto: http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4349865 http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4349866 Moc děkuji za výborný receptík (L)

kozlik 28. 1. 2013, 21:20

Úžasné.Vynikající recept.Mám domácí pekárnu měsíc.Poprvé jsem vyzkoušela uvařit knedlíky.Těsto výborné.Dobře se s ním pracovalo.Udělala jsem 3 knedlíky.Nabudou.Vařila jsem v páře asi 20 min.Byly skvělé!!!Děkuji za recept.Táňa

zuzu 10. 1. 2013, 15:34

vynikající (Y)

han1pat1 12. 9. 2012, 8:58

Dnes vyzkouším

Mám "čerstvě" domácí pekárnu, tak jsem na to zvědavá

Knedlíky jsem zadělávala vždy růčo fůčo. A "vařím" je v hrnci, ale na páře. Dám je na takové to sítko do hrnce, které potřu olejem, aby z toho šli knedlíky pak hezky sundat a "pářím" přesně 20 minut. Knedlíky v páře máme mnohem raději, ve vodě vůbec nedělám už ani bramborové.

pmoravcova 27. 5. 2012, 9:04

dobrý den, vařené ve vodě super, mohla byste přidat podrobnější info, jak se vaří v parním hrnci- jak dlouho a obracet? děkuji Petra (Y)

breptulka 14. 6. 2012, 8:54

@pmoravcova V parním hrnci 20 minut a neotáčíte a pak jak vyndáte tak klasika propícháte ať se nezgrcnou vařím v parním hrnci i kynuté ovocné knedlíky ... :-)

kekina 19. 5. 2012, 18:33

Vyborne, jednoduche, povedly se i mne ,-)

trisestry 7. 5. 2012, 13:22

A vařit přiklopené,nebo bez poklice?Nějak to nemůžu vychytat? :-(

hanka75 16. 5. 2012, 16:59

@trisestry (Y)

Dobrý den Luci,většinou je ze začátku přiklopím,ale za chvilku naběhnou a podle toho buď odklopím pokličku,anebo vařím bez,pak se stejně musí otočit,mějte se krásně,Hanka

marcelka1976 22. 4. 2012, 10:49

Knedlíky jsou výborný.Manžel,který nemá rád domácí si tyto moc pochvaloval (clamp)

hanka75 16. 5. 2012, 16:57

@marcelka1976 (Y)

Děkuji moc Marcelko,jsem ráda,že vám recept také vyhovuje,mějte se krásně,Hanka |:o)

andulka12 1. 2. 2012, 11:32

super knedliky, ohurila som nimi aj svoju sestru, ktora sa vsade chvali svojimi knedlikmi, ktore ju naucila este nasa babka ked zila, s tazkou biedou priznala potom ze moje su o nieco lepsie, dakujem za dobry receptik.... (Y)