RECEPTY > KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady      vyhledání dle čísla receptu
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ ZA POSLEDNÍ MĚSÍC | NEJDISKUTOVANĚJŠÍ RECEPTY
POSLEDNĚ KOMENTOVANÉ RECEPTY
Kuřecí kari kousky na ananasu (8) 12.1.2017, 20:17
Mňamózní kuřátko (16) 9.1.2017, 21:01
DISKUSE O RECEPTECH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
včera Co dnes vaříte ? | poslední | nejnovější 17.1. 23:42 | všechny 3096
Celkem: 3.866 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,387 další >>

KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

Smažené čínské nudle s kuřecím masem-vareni.cz



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 stroužky česnek, 400g vaječné čínské nudle ,1 ks cibule, 1 lžička škrobová moučka, 3 plátky kuřecí prsní řízek, 2 lžíce sójová omáčka, 1 ks červená paprika, 1 ks menší pórek, 2 ks větší mrkev,1 - 2 lžiček koření čína,2ks stonku řapíkatého celeru,3 ks vetších žampionu

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup přípravy receptu

Zeleninu omyjeme, cibuli a česnek oloupeme, mrkev oškrábeme. Papriky zbavené jádřinců nakrájíme na nudličky, oloupanou cibuli rozpůlíme a nakrájíme na proužky, mrkev na půlměsíčky, pórek na kolečka, česnek na plátk,žampiony na plátky,řapikatý celer na kostičky.

Zeleninu zprudka smažíme na oleji, dokud nezměkne. Musí ale zůstat polosyrová, křupavá.

Maso nakrájíme na malé kousky a ty promícháme se škrobovou moučkou.Na pánvi maso zprudka osmažíme na rozehřátém oleji, ochutíme kořením na čínu a sójovou omáčkou. Usmažené maso pak promícháme se smaženou zeleninou.

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

Kuřecí kousky s bramborami zapečené ve šlehačce-recepty.cz



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Rozpis na 4 porce: 4 ks kuřecí steaky (kuřecí horní stehna vykostěná), 8 ks větších brambor , 2 ks cibule,1 kelímek šlehačkové smetany, 2 lžíce grilovacího nebo jiného oblíbeného koření, 2 lžíce oleje, 1 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce sádla, drcený kmín, sůl dle potřeby

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Maso překrájíme na menší kousky, posypeme kořením, zakápneme olejem a citronovou šťávou, promícháme a necháme přes noc marinovat v lednici v uzavřené nádobě
2. Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka, v míse je prosolíme a okmínujeme
3. Cibuli nakrájíme na céčka
4. V pánvi na rozpáleném sádle zprudka opečeme maso z obou stran
5. Výpek z pánve nalejeme do pekáčku, dno vyskládáme opečeným masem, přidáme cibuli a naskádáme brambory, zalejeme šlehačkou, přiklopíme
6. V troubě vyhřáté na 200 °C zapékáme 30 minut, poté odklopíme, teplotu zvýšíme na 230 °C a dopékáme ještě cca 40 minut.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 28.12.2016, 10:51 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

Kuře v čínské směsi-toprecepty.cz



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300 g kuřecích stehenních řízků, 175 g čínské zeleninové směsi – mražené, 1 cibule, 4 mini chilli papričky nakládané nebo 1 větší čerstvou, 2 stroužky česneku – nasekáme nebo prolisujeme, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce ústřicové omáčky, 1 lžíci vody, 2 lžíce rostlinného oleje – řepkový sůl (volitelné)

POSTUP PŘÍPRAVY

Dáme vařit rýži, než se uvaří bude vše ostatní hotovo. Trvá to přibližně 12 minut.

Kuřecí řízky nakrájíme na pásky, nudličky se vám asi nepovedou, jako mně, ale nemusíme mít všechno dokonale pravidelné. Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí maso, aby se zatáhlo i mírně opeklo (asi 4 až 5 minut). Pak dáme stranou.

Ve stejné pánvi orestujeme cibuli nakrájenou na půlměsíčky, asi 2 minuty. K cibuli přidáme směs čínské zeleniny, nasekaný česnek a chilli papričky a orestujeme, asi 3 minuty. Čerstvá zelenina bude potřebovat trochu delší čas.

Přidáme sójovou omáčku, ústřicovou omáčku a vodu, promícháme a vaříme asi 1 minutu.

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

opilé kuře-podle ohnivého kuřete



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuřecí křídla cibule černé pivo mouka chilli med hladká mouka máslo sůl pepř chleba

POSTUP PŘÍPRAVY

v kastrůlku zpěníme máslo, přidáme mouku a uděláme jíšku.
na pekáč dáme spoustu najemno pokrájené cibule, zalijeme to černým pivem, na to vrátíme osolená kuřecí křídla, hodně chilli, trochu medu a pečeme v troubě do zlatova.
vyndáme křídla, výpek dolijeme pivem, zahustíme jíškou, okořeníme dle chuti, provaříme, do toho dát křídla zpátky a krátce zapečeme.
servíruješ s chlebem a vychlazeným pivem.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

Kuře v rýži



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

200g kuřecího masa ( prsa),200g dušené rýže,strouhaný sýr,zeleninu podle vlastního výběru-jak máme rádi

POSTUP PŘÍPRAVY

Kousky masa nakrájíme nadrobno ,osolíme ,opepříme a opečeme na pánvi .Pak vmícháme do dušené rýže.Přidáme dušenou nebo uvařenou zeleninu (třeba mrkev,hrášek,květák ,kukuřici,pórek ).Vše dohromady zamícháme a vložíme do vymazané zapékací misky,posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

Kuřecí vrabec



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

800 g kuřecích steheních řízkú,sůl( asi 1 lžička),2 cibule, česnek podle chuti,2 lžíce sádla,1 lžíci majoránky,1/2 lžičky kmínu,3 lžíce plnotučné hořčice

POSTUP PŘÍPRAVY

Maso nakrájíme na kostky-osolíme.Cibuli nakrájíme nadrobno,česnek najemno.Do kastorlu si dáme sádlo,přidáme kostky masa a zprudka opečeme dozlatova .Přidáme cibuli,čenek,majoránku,kmín a hořčici-promícháme a opékáme asi 10 minut.Pak podlijeme asi 100 ml vody a necháme dojít do změknutí masa.( jeli třeba podlijeme ještě trochou horké vody). Já dávám ještě asi na 20 minut do trouby-aby maso zčervenalo.Podáváme s bramborovým knedlíkem a dušeným zelím.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

Krůtí maso na zelenině s quinoou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

200g krůtího masa, půl menší cukety, půl menšího lilku, mrkev, sůl, pepř, kurkuma, koriandr, olej, 100g quinoy, menší cibule

POSTUP PŘÍPRAVY

Nejprve důkladně propláchneme quinou. Nakrájíme najemno cibuli a na trošce oleje smažíme.
Až cibule zesklovatí, přidáme quinou, osolíme, zalijeme vroucí vodou a dáme vařit na cca 15 minut na mírném ohni.

Dále pokrájíme maso na středně velké plátky, osolíme, opepříme a prudce osmahneme na oleji.
Nakrájíme cuketu, lilek a mrkev na menší kousky.

Pokrájenou zeleninu přidáme na pánev k masu a po chvíli podlijeme trochou vody. Okořeníme kurkumou a koriandrem. ( V originál receptu je ještě chilli, ale to tady moc nemusíme, tak jsem ještě směs posypala medvědím česnekem).
Pánev přikryjeme poklicí a na mírném plamenu dusíme asi 10 minut.

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Kateřina V. (KattyV) ID 384698 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

Kuřecí maso se zeleninovou omáčkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 velká kuřecí stehna,1 sáček zmražené zeleniny, (hrášek,mrkev, celer)máslo,hrubá mořská sůl, bobkový list,hořčice,olej,2 šalotky,1 zakysaná smetana,kurkuma,uzená paprika,vývar nebo voda na podlití

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuřecí maso posypeme uzenou paprikou smíchanou s kurkumou. Přidáme olej, hrubou sůl, hořčici, sypký bobkový list a vše dobře vetřeme do masa. Necháme přes noc v lednici. Druhý den osmažíme v hlubší nádobě (která je vhodná do trouby) na rozehřátém oleji, pokrájené šalotky, přidáme naložené kuřecí maso, opečeme maso pěkně z obou stran a vložíme s nádobou do rozehřáté trouby.

2
Pečeme na 180 stupňů a podléváme kuřecím vývarem. Když je maso mírně opečené, přisypeme všechnu zeleninu, opatrně promícháme s výpekem a pečeme dozlatova. Když je maso upečené, tak je vyjmeme a udržujeme v teple. Odebereme jednu polovinu zeleniny a dáme stranou.My maso obrali a dali omáčky

3
Část výpeku s druhou polovinou zeleniny rozmixujeme ponorným mixérem. Zakysanou smetanu smícháme s několika lžícemi vývaru, zakvrdláme mouku, vlijeme do rozmixované omáčky a dál ještě cca 12 minut necháme povařit. K omáčce vmícháme zlehka zbylou zeleninu (nemixovanou). Lehce zjemníme máslem. Omáčku a maso podáváme s bramborovými noky,knedlík

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

Krůtí plátky s parmazánem a citrónem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g krůtích prsou, 1-2 lžíce citrónové šťávy, cca 2 hrsti parmazánu, 2 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, 2 lžíce přepuštěného másla, 1 stroužek česneku, 250ml vývaru, 1 šlehačka, 2 lžíce kaparů, kukuřičný škrob dle potřeby

POSTUP PŘÍPRAVY

Plátky masa osolíme, opepříme a obalíme v mouce smíchané s trochou parmazánu. Na másle orestujeme z obou stran, podlijeme vývarem, přiklopíme a necháme chvíli dusit. Když je maso měkké, vyndáme ho a uchováváme v teple. Výpek necháme trochu zredukovat, přidáme česnek a parmazán. Po rozpuštění přidáme šlehačku a kapary, chvíli povaříme a nakonec zahustíme škrobem rozmíchaným ve studené vodě dle potřeby.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marika S. (li.za.rd) ID 69838 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

Tortilly s kuřecím masem -vareni.cz



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 ks tortilla, 1 ks,červená paprika, 1 lžička,sůl, 4 stroužky,česnek, 4 ks,žampiony, 2 rajčata,2 dl oleje, 1 ks ledový salát, 1 lžička grilovaci koření ,1 ks zakysaná smetana ,1 lžička,chilli ,300 gkuřecí maso

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, osolíme a ochutíme grilovacím kořením a chilli. Na rozehřátém oleji osmažíme dozlatova.

Přidáme nakrájenou papriku a nakonec přidáme žampiony.

Na teplé tortillové placky rozetřeme smetanu, do které přidáme česnek podle chuti na ní položíme plátky ledového salátu a doprostřed placky dáme směs a zabalíme.

Tortilly s kuřecím masem podáváme teplé.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 7.11.2016, 17:22 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 3.866 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,387 další >>
© 2004-2017 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Černá listina | Kontakt | Facebook