MIMISHOP | MIMIAUKCE.cz | veslujeme.cz | Slevy | Levná móda | BioKosmetika

objednat banner 468x60

RECEPTY > KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady      vyhledání dle ID receptu
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ ZA POSLEDNÍ MĚSÍC | NEJDISKUTOVANĚJŠÍ RECEPTY
POSLEDNĚ KOMENTOVANÉ RECEPTY
Kuře na česneku (2) 16.8.2014, 14:56
Kuřecí játra na cibulce (3) 14.8.2014, 16:41
Kuře na paprice (16) 11.8.2014, 13:50
Pikantní kuře (2) 10.8.2014, 11:09
NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY
DISKUSE O RECEPTECH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
Celkem: 3.809 (zobrazuje se 1-10)první 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 další >>
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
kuřecí guláš s párky.děkuji JANĚ

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Drůbežích párků 4 ks Vývaru 100 ml Cibule 2 ks Olej Kuřecích stehenních řízků 500 g Máslo, kečup Stroužky česneku 2 ks

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup:

Kuřecí maso nakrájíme na kostky, párky na kolečka. Cibuli a česnek očistíme a nasekáme najemno. V kastrolu rozpálíme máslo s olejem. Vsypeme cibuli a osmažíme ji dozlatova. Přidáme kuřecí a za stálého míchání je restujeme asi 4 minuty. Přidáme párky a opět krátce restujeme. Vmícháme mletou papriku, kečup, česnek a podle chuti sůl a pepř. Vše již jen krátce restujeme, podlijeme trochou vývaru a dusíme doměkka.Já dala ješte kus zelené papriky

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuře na česneku

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Česnek sůl trocha oleje

POSTUP PŘÍPRAVY

Připravím si česnek prolisuji a utřu se solí přidám olej a vytvořím kašičku a tímto potřu stehna vložím do mísy a nechám uležet v ledničce (já nechal odležet den ).\r\nZvolna péct na grilu.\r\nPřeji dobrou chutˇ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Jaroslav M. (MIKI42) ID 113440 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 16.8.2014, 14:56 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuskus s kuřecím masem -děkuji VIKI

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Ingredience (4 porce): * 200 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru * 200 g kuskusu * 200 g mraženého hrášku * 400 g kuřecích prsíček nebo stehýnek * 1,5 cibule (červená i žlutá), pokrájená * 3 stroužky česneku * 2 střední mrkve, pokrájené na kostičky * 2 velká rajčata * hrst hladkolisté petrželky * olivový olej * 1 lžíce šťávy z citronu * sůl, pepř, kurkuma, chilli paprička, tymián

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuřecí maso osolíme, opepříme, posypeme hrstí tymiánu a trochou kurkumy, zakápneme olivovým olejem a necháme chvíli odpočívat. Mezitím si nakrájíme nahrubo mrkev a cibuli. Pokrájenou mrkev necháme asi 8 minut povařit ve vroucí vodě. Vodou z mrkve spaříme rajčata, oloupeme a nakrájíme menší kostičky. Kuřecí maso osmahneme dozlatova a poté ho natrháme na drobné kousky. Na zbytku oleje osmahneme cibuli. Maso společně s cibulí a mrkví dáme do pekáčku a necháme 10-15 minut grilovat v troubě.

Do zapékací mísy nasypeme kuskus, hrášek a zalijeme horkým vývarem, přiklopíme talířem a necháme kuskus 5-8 minut vstřebávat tekutinu. V hrnku si smícháme pokrájenou petrželku s lžící olivového oleje a citronové šťávy. Ke kuskusu přihodíme rajčata a kuřecí maso se zeleninou, vmícháme olivový olej a citronovou šťávu, dochutíme solí a kořením a promícháme. Zapékací mísu s kuskusem dáme ještě na 10 minut zapéct pod gril.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 13 návštěvníků)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (3) poslední: 17.8.2014, 21:50 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Bylinkové kuřecí špalíčky -děkuji recepty.cz

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuřecí stehenní řízek1 svazečekbazalka čerstvá1 svazečektymián čerstvý1 svazečekrozmarýn čerstvý1 polévková lžíceolej olivový extra panenský1 polévková lžícemouka hladká3 dlvývar drůbežípodle chuti sůlpepř černý mletý

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuřecí stehenní maso nařežeme na špalíky.
2.Do hmoždíře dáme v poměru, který vyhovuje naší chuti čerstvě natrhané bylinky, olivový olej, sůl a pepř.
3.Vytvoříme kašičku – skoro jako pesto, ale řidší konzistence.
4.Tuto vyrobenou bylinnou směs nalijeme na špalíky kuřecího masa – velmi poctivě vetřeme do masa.
5.Dáme do chladu nejlépe do druhého dne.
6.Do pekáče dáme maso, podlijeme trochou drůbežího vývaru a pečeme do změknutí.
7.Pokud je potřeba zahustíme vzniklou šťávu troškou hl. mouky. Podáváme s rýží.
JÁ MUSELA POUŽÍT I SUŠENÉ BYLINKY,NE VŠECHNY JSEM MĚLA

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí Stroganov -DĚKUJI MARTINCE

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

800 g kuřecího masa, sůl, mletý pepř, 3 lžíce oleje, 2 cibule, 1 lžíce hladké mouky, 200 ml masového vývaru, 2 lžíce rajského protlaku, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce citronové šťávy, 100 g šunky, 200 ml zakysané smetany

POSTUP PŘÍPRAVY

Maso osolíme, opepříme, opečeme na oleji a dáme do trouby upéct.


Na zbylém oleji zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme mouku, promícháme a podlijeme vývarem (část vývaru můžeme nahradit bílým vínem), přidáme protlak a hořčici. Pokud se nám omáčka zdá být moc kyselá, trochu ji přisladíme.


Omáčku dochutíme citronovou šťávou a osolíme. Nakonec přidáme šunku, kterou jsme nakrájeli na nudličky a přilijeme zakysanou smetanu.

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
kuřecí křidélka na medu
PRO INSPIRACI

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

• kuřecí křidélka • 5 lžic kečupu • 3 lžíce medu • 3 lžíce sojové omáčky • 2 lžíce plnotučné hořčice • 1 prolisovaný stroužek česneku • 1 lžička červené papriky • špetka chilli nebo pepře • špetka soli • 3 lžíce oleje

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Zuzana H. (Zuzien) ID 7432 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Pečená kuřecí stehna na hlívě, česneku a sušených rajčatech

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 kuřecí stehna, 4 hlavičky hlívy ústřičné, 5 kousků sušených rajčat v oleji, 1 palička česneku, sůl, celý kmín, 2 lžíce smetany na vaření, 2 lžíce zakysané smetany, 1/2 lžíce hladké mouky.

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup
Stehna osolíme, okmínujeme a dáme na chvíli bokem. Do pekáčku nakrájíme na proužky hlívu a sušená rajčata, palici česneku rozkrojíme a dáme také do pekáče. Na tuto směs položíme osolená a okmínovaná stehna, zalijeme trochou vody a pečeme dorůžova. Během pečení aspoň jednou obrátíme, poléváme výpekem. Když jsou stehna dostatečně upečená, vyjmeme je z pekáče a dáme do tepla. Česnek vyjmeme a dáme bokem. Omáčku nalijeme do vhodného rendlíku, zavaříme a přilijme zákletku s trochou vody. Přidáme sladkou smetanu, provaříme. Do vhodného hrnku dáme 1-2 lžíce horké omáčky a přidáme 2 lžíce zakysané smetany. (zamezíme tím sražení) Promícháme a vše přidáme do rendlíku s provařenou omáčkou. Již nevaříme.
Podáváme s bramborem, nebo bramborovým knedlíkem.DĚKUJI JANĚ.my dali jetše rozmarýn

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
dietni kuřecí maso s bramborem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuřecí prsa, brambory (nejlépe nové), paprika sladká, sul pepr, majoránka,

POSTUP PŘÍPRAVY

nové brambory omyjeme (nestrouháme, pouze očistíme), nakrajíme na hrubší kolečka, posolíme, opepříme a přidáme sladkou papriku a poté pokládáme do pekáče.
Maso si naklepeme, (záleží na Vás jak velké nebo malé ty kousky chcete mít), také osolíme opepříme a přidáme majoránku a pokaláme na brambory.
Podlijeme vodou a pečeme na 180°C asi 1 hodinu.
Je to dietní bez tuku, soli používám opravdu málo.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Pavlína F. (Pavlietka) ID 384237 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Čínské smažené nudličky s kuřecím masem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Suroviny: - 2 kuřecí prsíčka - grilovací koření - kari koření - sojová omáčka tmavá (nejlépe čínská) - bambusové a sojové výhonky - ústřicová omáčka - zelenina: mrkev, zelí, pórek. - sůl dle chuti. - 1/2 cibule - 2 stroužky česneku

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup přípravy receptu
1) Na oleji lehce osmahneme cibulku, česnek (doporučuji jen lehce nakrájet, né nadrobno).
2) Přidáme na drobno nakrájená kuřecí prsa a smažíme zprudka. (je dobré je mít naložené den předem - grilovací koření, trošku kari, sojová omáčka)
3) Mezitím, než se nám maso osmahne, uvaříme nudle (Já používám čínské kulaté z Hypernovy - asi 30kč balení). Po uvaření scedíme.
4) K hotovému masu přisypeme scezené nudle, zeleninu, bambusové a sojové výhonky, zalijeme lehce sojovou a ústřicovou omáčkou a vše navzájem pěkně promícháme a smažíme asi 3 minuty. Možno dochutit solí..

DĚKUJI-DONYLDA

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 14.6.2014, 22:07 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Pikantní kuře
PRO INSPIRACI

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

-1 kuře -2 větší cibule -12 dkg rajčatového protlaku -5 až 6 stroužků česneku -1 lžíce tmavé sojové omáčky -2 lžíce worčestru -šťáva z půlky citronu -1 lžíce plnotučné hořčice -1 lžička cukru krystal nebo krupice -1/4 lžičky pepře -2 lžičky soli -25 ml vody -25 ml oleje

POSTUP PŘÍPRAVY

Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek prolisujeme a smícháme s ostatními surovinami. Omyté kuře si rozporcujeme a touto směsí potřeme a podlijeme vodou a olejem.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. asi 50 – 55 minut. Během pečení kontrolujeme vodu Po změknutí kuřete, vypečeme přebytečnou vodu, aby nám zůstal jenom dobrý sos.
Přeji dobrou chuť.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 8 návštěvníků)

Stáňa P. (smajlík1) ID 317600 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 10.8.2014, 11:09 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 3.809 (zobrazuje se 1-10)první 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 další >>