Mimibazar na talíři | MIMISHOP | MIMIAUKCE.cz | veslujeme.cz | Autosedačky | Kočárky

objednat banner 468x60
www.mimibazarnataliri.cz

RECEPTY > KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady      vyhledání dle čísla receptu
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ ZA POSLEDNÍ MĚSÍC | NEJDISKUTOVANĚJŠÍ RECEPTY
POSLEDNĚ KOMENTOVANÉ RECEPTY
Kuřecí rolky (76) 23.1.2015, 10:11
Jemné kuřecí prsa do křupava (58) 19.1.2015, 21:20
Pizza z kuřecího masa (42) 19.1.2015, 16:54
Kuřecí s bramborem na plechu (66) 19.1.2015, 10:11
NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY
DISKUSE O RECEPTECH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
Celkem: 3.811 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,382 další >>
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí rizeto se zeleninou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300 g kuřecích prsíček,1 cibule, kousek porku,1 mrkev ,asi 50g hrášku 50g kukuřice (používám mražené-může být i sterilované), sůl, nastrouhaný sýr, 500g rýže předem uvařené, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuřecí prsíčka si nakrájíme na nudličky. Nakrájenou cibuli a kolečka pórku si orestujeme na oleji, přidáme maso ,zalijeme asi 100 ml vody, osolíme a dusíme doměkka. Pak přidáme nastrouhanou mrkev, kukuřici a hrášek , ještě chvíli společně podusíme. Nakonec přimícháme rýži -společně prohřejeme .Podáváme posypané strouhaným sýrem.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuře v aromatické strouhance s citronovou omáčkou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na aromatickou strouhanku: 5g chilli papričky, 5g lístků plocholisté petržele, 1 stroužek česneku, 60g strouhanky, 50g olivového oleje, šťáva z 1/2 citronu, sůl a pepř Na kuře: 2 kuř. stehna s kůží, sůl, olivový olej Na citronovou omáčku: 4 lžíce vody, 100g másla, šťáva z 1/2 citronu, sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

Připravíme si aromatickou strouhanku - papričku očistíme a vyjmeme semínka a nakrájíme, petržel nasekáme najemno, oloupeme česnek a nakrájíme též najemno a vše vložíme do mísy. Pak přidáme i strouhanku, olej, citr. šťávu, sůl, pepř a promícháme.

Očistíme a lehce naklepeme maso, pak ho z obou stran osolíme a obalíme ve strouhance.

Na pánvi na středním ohni rozehřejeme olej. Maso do něj vložíme kůží dolů a opékáme jednu minutu, poté kuře obrátíme a opékáme další jednu minutu.

Stáhneme z ohně a maso přendáme do zapékací mísy kůží nahoru a pečeme. ( V receptu je napsáno péct 10 minut, já pekla déle).

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Kateřina V. (KattyV) ID 384698 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí nudičky s hermelínem-výborné

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300g kuřecích prsou,1 cibule,2 lžíce olivového oleje,50g pórku,30g sterilované červené kapie,2 lžíce vody,100g hermelínu, pepř, sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuřecí prsíčka si nakrájíme na nudličky, pórek a cibuli na tenká kolečka. Do páve si dáme olej, orestujeme na něm cibuli a pórek, přidáme kuřecí nudličky a chvíli dusíme pod pokličkou .(při tom obracíme).Když máme maso měkké přidáme steril.kapii , 2 lžíce vody a hermelín nakrájený na kostičky, který necháme rozpustit. Dochutíme solí a pepřem. Výborně chutnají s americkým bramborem.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 48 návštěvníků)

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (6) poslední: 23.1.2015, 10:13 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
KUŘECÍ PLNĚNÁ ROLKA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kuřecí řízky dle počtu osob / pro menší děti můžete počítat jeden řízek pro 2 /, sůl, pepř, sádlo, cibule, anglická slanina, sýr, věci na obalení - hladká mouka - vajíčko - strouhanka.

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuřecí řízky rozklepeme na úplně tenko. Osolíme a opepříme. Mezi tím si dáme na pánvičku smažit cibulku dozlatova a poté přihodíme anglickou slaninu pokrájenou na malé kousky. Poté dáme na maso a rozetřeme po celé ploše. Poklademe pokrájeným sýrem. Zabalíme jako rolky a obalíme v trojobalu jako řízky. Smažíme. Poté dáme dopéct do trouby na cca 30 minut.
Super jako příloha brambory, bramborová kaše a jako doplněk tatarka
DOBROU CHUŤ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Markéta Š. (majashop) ID 371688 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 13.1.2015, 20:20 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zeleninové rizoto s kuřecím masem-děkuji vareni.cz

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 balíčky rýže, 1 balíček mražená zelenina s kukuřicí, 300 g kuřecí prsa ,1 kostka zeleninový bujón, podle chuti  kari koření  mletá sladká paprika  sůl  tvrdý sýr  vegeta podle potřeby  máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

Rýži uvaříme podle návodu.

Kuřecí prsa pokrájíme na nudličky, osolíme, přidáme papriku, vegetu a kari koření. Maso orestujeme na rozpuštěném másle. Přidáme zeleninu. Zalijeme trochou vody, přidáme zeleninový bujón a necháme 10 minut dusit. Ke směsi přidáme rýži, kousek másla, špetku papriky a vegety a necháme prohřát.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Jogurtové kuřecí řízky- ♥ chceme vařit zdravě ♥ ♥ ♥

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4-6 ks kuřecích stehenních nebo prsních řízků , 150 g strouhaného sýra 150 g strouhanky 150 g másla Na marinádu: 100 g bílého jogurtu 1 lžíce plnotučné hořčice 2 ks stroužky česneku, utřené 2 ks vejce šťáva z 1/2 ks citrónu špetka chilli koření pepř sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

Jogurtový kuřecí řízek- nesmažené - zdravější varianta


V jogurtové marinádě naložené kuřecí stehenní nebo prsní řízky, obalené ve strouhance(já používám bezlepkovou-kukuřičnou, která je krásně křupkavá a kdo okusil už jiný řízek nechce) smíchané s nastrouhaným sýrem, upečené v troubě dozlatova.


1. Všechny ingredience na marinádu spolu důkladně promícháme, pak do ní naložíme kuřecí řízky a to minimálně na 1 hodinu, nejlépe však přes noc
2. V hluboké míse smícháme strouhanku s nastrouhaným sýrem, v této směsi řízky vyndané z marinády rovnou obalíme (čím více marinády zůstane na mase, tím lépe)

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 142 návštěvníků)

Martina M. (Pavlikos) ID 28009 | další recepty

KOMENTÁŘE (26) poslední: 26.1.2015, 17:56 včera | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
KUŘE V NÁDIVCE

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kuře nebo kuřecí maso, sůl, 4 - 5 housek nebo rohlíků, 5 vajec, 1/4 litru mléka, kousek anglické cca 100 - 200 gr, / nemusí být /, 1 - 2 cibule, pepř, bylinky, kousek másla, sádlo

POSTUP PŘÍPRAVY

KUŘE - buď kuřecí řízky nebo celé kuře. Já dělám z kuřete - kuře vykostit a nakrájet na menší kusy. Osolíme a malinko podlijeme vodou. Pečeme cca 60 minut. Pokud děláme z kuřete, tak kosti můžeme použít na polévku.
NÁDIVKA - pečivo nakrájíme na kostičky, oddělíme žloutky od bílků. Cibulku nakrájíme na půlkolečka a osmahneme spolu s anglickou na troše sádla. Žloutky, mléko, polévkové bylinky, sůl - malinko vyšleháme. Do této směsi nasypeme pokrájené pečivo a pořádně promícháme a necháme nasáknout. Poté přihodíme směs z pánvičky / cibule a slanina / a promícháme. Bílky vyšleháme do sněhu a pomalu vmícháme. Libovolnou formu nebo pekáček vymažeme máslem - vložíme upečené kuře s trochou šťávy - přelijeme směsí. Dáme péct cca na 30 minut na 180. Super příloha brambory a nějaký dobrý salát nebo zelný salát.
DOBROU CHUŤ

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Markéta Š. (majashop) ID 371688 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
KUŘE NA BRAMBORECH

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kuře, nebo kuřecí kousky, brambory / dle počtu lidí /, sůl, bylinková a česneková sůl, petržel nebo nějaké polévkové koření / libeček, petržel, pažitka .

POSTUP PŘÍPRAVY

Brambory oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Dáme do pekáče - osolíme klasickou - bylinkovou a česnekovou solí. Posypeme petrželkou a podlijeme vodou. / každý si může nakořenit dle sebe /.Na brambory nahoru dáme osolené kousky kuřete, tak aby kuře neplavalo ve vodě. Přiklopíme a pečeme 50 minut na 200. Poté pekáč odklopíme - maso polijeme šťávou s brambor a pečeme na programu GRIL dalších cca 45 minut. Kuřátko pořád přelíváme šťávou z pekáčku. Je to velmi jednoduché a dobré. Brambory chytnou chuť ze šťávy z kuřete.DOBROU CHUŤ
Pokud budete chtít změnu, nakonec můžete i malinko podlít smetanou na šlehání.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 6 návštěvníků)

Markéta Š. (majashop) ID 371688 | další recepty

KOMENTÁŘE (3) poslední: 19.12.2014, 8:00 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí pilaf v pekáči děkuji vareni.cz

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

100 g přepuštěné máslo,  sůl,  petrželová nať, 4 ks kuřecí stehno, 400 grýže

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuřecí stehna omyjeme a povaříme v osolené vodě.

Rýži spaříme, propláchneme a chvíli pražíme nasucho na přepuštěném másle. Pak ji rozprostřeme na dno pekáče (do výše 1cm) a zalijeme dvojnásobným množstvím vývaru ze stehen. Na rýži narovnáme kuřecí stehna, potřeme máslem, podle potřeby dosolíme, bohatě posypeme nasekanou petrželkou a vložíme do předehřáté trouby.

Kuřecí pilaf v pekáči pečeme při 200 °C doměkka asi 20 minut.

Kuřecí pilaf v pekáči ozdobíme zeleninou a podáváme s

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 14.12.2014, 15:26 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí špalíčky na divoko-děkuji Janě

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 kusů kuřecích špalíčků, nebo stehýnka 1 větší mrkev, kus celeru-cca 150g, 1 cibule, cca 100g slaniny, 2 lžičky koření divočina, 1 malý rajský protlak,1 lžička cukru, 2 kuličky jalovce, 1 bobkový list, 2 dcl sladké smetany, 2 dcl mléka, 2 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, masox-(nemusí být)

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup přípravy receptu

Slaninu si nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli. Mírně orestujeme a přidáme na kostičky nakrájený celer a mrkev. Zase mírně orestujeme, přidáme protlak, koření divočina, cukr a do čajového vajíčka bobkový list a jalovec. To tohoto zákkladu naložíme osolené a opepřené kuřecí špalíčky-stehýnka, zalijeme cca 4 dcl vody a dusíme doměkka. Když jsou špalíčky měkké, vyjmeme je a zeleninu pomixujeme ponorným mixérem. Nakonec zahustíme smetanou smíchanou s mlékem, kde jsme rozmíchali 1-2 lžíce hladké mouky a provaříme.
Podáváme s knedlíkem, nebo těstovinami, vhodné by mohly být i halušky.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 3.811 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,382 další >>