Mimibazar na talíři | Slevové kupóny | MIMISHOP | MIMIAUKCE.cz | veslujeme.cz | Slevy | Levná móda | BioKosmetika

objednat banner 468x60
www.mimibazarnataliri.cz

RECEPTY > KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady      vyhledání dle čísla receptu
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ ZA POSLEDNÍ MĚSÍC | NEJDISKUTOVANĚJŠÍ RECEPTY
POSLEDNĚ KOMENTOVANÉ RECEPTY
včera Šťavnatá kachna Asterka (11) 20.12.2014, 9:12
KUŘE NA BRAMBORECH (3) 19.12.2014, 8:00
ŤAMANSKÝ NUDLE (285) 14.12.2014, 11:41
Nakládaná kuřecí prsa (9) 11.12.2014, 8:58
Kuře na zelenině mnoha chutí (3) 30.11.2014, 9:34
Kuřecí prsa se sýrem (4) 26.11.2014, 22:14
NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY
DISKUSE O RECEPTECH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
včera Co dnes vaříte ? | poslední | nejnovější 20.12. 22:35 | všechny 833
včera Jsme to co jíme | poslední | nejnovější 20.12. 15:05 | všechny 703
Celkem: 3.815 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,382 další >>
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
KUŘE NA BRAMBORECH

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kuře, nebo kuřecí kousky, brambory / dle počtu lidí /, sůl, bylinková a česneková sůl, petržel nebo nějaké polévkové koření / libeček, petržel, pažitka .

POSTUP PŘÍPRAVY

Brambory oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Dáme do pekáče - osolíme klasickou - bylinkovou a česnekovou solí. Posypeme petrželkou a podlijeme vodou. / každý si může nakořenit dle sebe /.Na brambory nahoru dáme osolené kousky kuřete, tak aby kuře neplavalo ve vodě. Přiklopíme a pečeme 50 minut na 200. Poté pekáč odklopíme - maso polijeme šťávou s brambor a pečeme na programu GRIL dalších cca 45 minut. Kuřátko pořád přelíváme šťávou z pekáčku. Je to velmi jednoduché a dobré. Brambory chytnou chuť ze šťávy z kuřete.DOBROU CHUŤ
Pokud budete chtít změnu, nakonec můžete i malinko podlít smetanou na šlehání.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Markéta Š. (majashop) ID 371688 | další recepty

KOMENTÁŘE (3) poslední: 19.12.2014, 8:00 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí pilaf v pekáči děkuji vareni.cz

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

100 g přepuštěné máslo,  sůl,  petrželová nať, 4 ks kuřecí stehno, 400 grýže

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuřecí stehna omyjeme a povaříme v osolené vodě.

Rýži spaříme, propláchneme a chvíli pražíme nasucho na přepuštěném másle. Pak ji rozprostřeme na dno pekáče (do výše 1cm) a zalijeme dvojnásobným množstvím vývaru ze stehen. Na rýži narovnáme kuřecí stehna, potřeme máslem, podle potřeby dosolíme, bohatě posypeme nasekanou petrželkou a vložíme do předehřáté trouby.

Kuřecí pilaf v pekáči pečeme při 200 °C doměkka asi 20 minut.

Kuřecí pilaf v pekáči ozdobíme zeleninou a podáváme s

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 14.12.2014, 15:26 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí špalíčky na divoko-děkuji Janě

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 kusů kuřecích špalíčků, nebo stehýnka 1 větší mrkev, kus celeru-cca 150g, 1 cibule, cca 100g slaniny, 2 lžičky koření divočina, 1 malý rajský protlak,1 lžička cukru, 2 kuličky jalovce, 1 bobkový list, 2 dcl sladké smetany, 2 dcl mléka, 2 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, masox-(nemusí být)

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup přípravy receptu

Slaninu si nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli. Mírně orestujeme a přidáme na kostičky nakrájený celer a mrkev. Zase mírně orestujeme, přidáme protlak, koření divočina, cukr a do čajového vajíčka bobkový list a jalovec. To tohoto zákkladu naložíme osolené a opepřené kuřecí špalíčky-stehýnka, zalijeme cca 4 dcl vody a dusíme doměkka. Když jsou špalíčky měkké, vyjmeme je a zeleninu pomixujeme ponorným mixérem. Nakonec zahustíme smetanou smíchanou s mlékem, kde jsme rozmíchali 1-2 lžíce hladké mouky a provaříme.
Podáváme s knedlíkem, nebo těstovinami, vhodné by mohly být i halušky.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí špízy do trouby
PRO INSPIRACI

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

-4 kuřecí prsa -sůl podle chuti -4 lžičky dijonské hořčice -1 čerstvá červená paprika -5 dkg anglické slaniny -8 dkg uzeného bůčku -2 cibule -1,5 dl oleje -6 stroužků česneku -2 lžičky pálivé papriky -1 lžíce solamylu

POSTUP PŘÍPRAVY

Prsa umyjeme, osušíme, rozkrojíme a naklepeme. Osolíme z obou stran. Z jedné stany potřeme hořčicí na každé maso položíme slabý plátek slaniny a srolujeme. Nakrájíme na menší špalíčky.
Bůček nakrájíme na plátky, papriku na kousky, větší cibuli na čtvrtky a odloupneme plátky. Střídavě napichujeme na špejle.
V mističce rozmícháme olej, prolisovaný česnek, papriku, solamyl a špízy tím potřeme. Grilujeme v troubě, během grilování otáčíme, potíráme a tak za 45 – 50 minut by měli být špízy hotové.
Dobrou chuť

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Stáňa P. (smajlík1) ID 317600 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Pekelníkovo kuře - připravujeme se na čerty

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kuře, cibule,4 stroužky česneku,lžíce nasekané petrželky,1 a 1/2 lžičky mletého zázvoru, 1 a 1/2 lžičky červené papriky( pro dospělé může být pálivá), 2 lžíce kečupu,sůl,2 lžíce oleje,máslo na vymazání pekáčku

POSTUP PŘÍPRAVY

Do misky si dáme kečup,olej,nasekanou cibuli a petrželku,prolisovaný česnek,zázvor,papriku ,sůl a vše dobře promícháme.Omyté kuře osušíme,naporcujeme a potřeme ze všech stran touto směsí.Dáme do pekáčku vymazaného máslem a za občasného podlévání pečeme do měkka.Chutná nejlépe s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Smažená kuřecí stehýnka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

8 kuřecích paliček ( dolní části stehna) 1,5 l plnotučného mléka ( může být i polotučné) 250 g hladké mouky 1 lžičku chilli 3 lžičky soli 2 vejce olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Porce kuřete naskládejte do mísy, zalijte mlékem, přidejte lžičku soli a promíchejte. Zakryjte potravinovou
fólií a uložte na několik hodin nebo přes noc do lednice.
2. Celý obsah mísy přesuňte do velké pánve a přiveďte k varu. Poté ztlumte a vařte čtvrt hodiny na mírném
ohni, až je maso měkké.
3. Vyjměte kousky kuřete z mléka a nechte je několik minut vychladnout. Do igelitového sáčku nasypte
mouku, dvě lžičky soli a chilli, postupně do něj vkládejte jednotlivé porce kuřete a pokaždé jej pečlivě
protřepte. Pak stehýnka obalte rozšlehaným vejcem a nakonec znovu moukou. Nechte je čtvrt hodiny
oschnout.

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Lenka K. (lenarosa) ID 525063 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuskus s grilovanou zeleninou a kuřecími špalíčky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

porce . 1 špetka grilovací koření, 4 ks kuřecí špalíčky, 1 ks cibule, 1 špetka kmín podle chuti 1 špetka pepř, 200 g zakysaná smetana, 4 stroužky česnek ,1 špetka sůl příloha 10 dkg máslo, 3 stroužky česnek, 1 špetka sůl, 290 ml vlažná voda, 1 špetka pepř,1 ks červená cibule, 1 špetka kari koření,250 g kuskus směs 2 ks zelená paprika 3 ks rajče 1 ks cibule

POSTUP PŘÍPRAVY

Nejprve si očistíme kuřecí špalíčky a ochutíme kořením. Pak špalíčky vložíme do zapékací misky, posypeme kmínem a dáme do vyhřáté trouby na 200 °C. Upečeme je dozlatova. Můžeme přidat sekanou cibuli, máslo a lehce podlít vodou.

Zeleninu očistíme, nakrájíme jak máme rádi a ogrilujeme.

Zatím si připravíme kuskus. Cibuli zpěníme na másle. Přidáme česnek, kuskus a necháme chvíli orestovat. Poté přilijeme vlažnou vodu - na jeden hrnek kuskusu je jeden hrnek vody. Popřípadě se řídíme návodem na obalu. Přidáme bazalku, osolíme, opepříme, přiklopíme a necháme 5 minut dojít. Poté vidličkou promícháme. Zakysanou smetanu smícháme s česnekem, solí a pepřem.

Na talíře rozdělíme kuskus, doplníme kuřecími špalíčky a grilovanou zeleninou a ihned podáváme. Podáváme s dresinkem.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí maso s řepou a hruškami

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g kuřecích prsou, 3 střední řepy, 2 hrušky, několik snítek tymiánu, rukola, hrst kešu ořechů, 1 lžíce medu, 1 lžička cukru, 1 lžíce balzmika, sůl, pepř, lžíce citrónové šťávy, olivový olej, máslo, grilovací koření

POSTUP PŘÍPRAVY

Maso nakrájíme na plátky, naložíme do oleje s grilovacím kořením, necháme několik hodin marinovat. Řepu ve slupce uvaříme doměkka (asi 1 hodinu). Hrušky oloupeme a nakrájíme na plátky. Uvařenou řepu oloupeme, nakrájíme na měsíčky. Na olivovém oleji orestujeme tymián, přidáme řepu, ocet, sůl, pepř a med. Necháme chvíli provařit. Plátky hrušek a kešu oretujeme na másle, po chvíli přidáme cukr a necháme zkaramelizovat, nakonec přilijeme citrón. Maso orestujeme. Na talíř dáme řepu, poté hrušky s ořechy, rukolu a navrch maso.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marika S. (li.za.rd) ID 69838 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
kuřecí maso na medu s bylinkovými brambory a s RATATOUILLE S TOFU

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuřecí maso na medu s bylinkovými brambory a s RATATOUILLE S TOFU kuřecí masíčko si přes noc naložíme do oleje s trochou grilovacího koření.... než ho půjdeme dělat , dělala jsem na pánvičce s pokličkou.... než ho dáme na pánvičku obalíme ho v medu brambory uvaříme v osolené vodě, rozštoucháme, přidáme libeček, petržílku..a porek ... na ratatouille tofu dávám z internetu, dělala jsem podle toho tak at to nemusím vypisovat

POSTUP PŘÍPRAVY

RATATOUILLE S TOFU
2 porce:
1 lilek
1 cuketa
2 různobarevné papriky
2 pevná, ale zralá rajčata (nebo 1 konzerva loupaných rajčat)
1 cibule
2 stroužky česneku

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Monika J. (11Monča11) ID 124725 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Domácí paštika z krůtích jatýrek

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

máslo 100 g, sůl a pepř 1 dávka, cibule 1 kus, česnek 3 stroužky, krůtí játra 500 g, kvalitní červené víno 150 ml, hrst čerstvého tymiánu 1 dávka, hrst sušených brusinek 1 dávka, hrst špalíčku mandlí 1 dávka, tousty \r\nk podávání 1 dávka.

POSTUP PŘÍPRAVY

Inspirovala jsem se receptem herce Oldřicha Navrátila. Paštiku jsem dělala z krůtích, ne z kachních jater. Příště vynechám brusinky je po nich paštika sladší, nicméně jinak vynikající :o))))\r\nPostup: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli, kterou orestujeme, a rozmačkaný česnek\r\nVložíme játra, která též lehce orestujeme a zalijeme je červeným vínem, které necháme téměř vypařit\r\nHotovou směs dáme do nádoby, přidáme tymián, osolíme, opepříme a vše rozmixujeme tyčovým mixérem\r\nNakonec přisypeme sušené brusinky a mandle. Hotovou paštiku přendáme do misky, uhladíme a dáme do lednice na 3 hodiny ztuhnout. Nebo po namixování plníme do lahviček.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 8 návštěvníků)

Alena Šulcová (Alena32) ID 329358 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 20.11.2014, 10:37 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 3.815 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,382 další >>