ZÁZVOROVÝ LIKÉR-
Potřebné ingredience
ZÁZVOROVÝ LIKÉR- Tak tohle určitě vyzkoušej... Zázvorový likér: 0,5 l vodky (bez metylalkoholu), 125 g medu (asi 6 PL), 125 g čerstvě nastrouhaného zázvoru, 1 oloupaný na plátky nakrájený citron. Necháme louhovat 3 dny, potom slejeme zpět do láhve a večer užíváme 0,5 panáka. Celou zimu nebudeš nachlazený a chřipka se ti také vyhne.
Postup přípravy
0,5 l vodky (bez metylalkoholu), 125 g medu (asi 6 PL), 125 g čerstvě nastrouhaného zázvoru, 1 oloupaný na plátky nakrájený citron.
Necháme louhovat 3…
Makové mléko dodá tělu vápník a pomůže s překyselením
Potřebné ingredience
• 100 g máku (může být modrý, ale i bílý - mléko z bílého máku bude mít malinko oříškovější chuť) • 800 - 1000 ml vody (když použijete jen 800 ml vody, vyrobíte mléka méně, ale bude krémovější)
Postup přípravy
Mák vždy symbolizoval spánek. Mléko z něj vytvořené zase přivolává podle lidových pověstí krásné sny. Ale pozor, nezaměňovat makové mléko za odvar z makovic! Ten se totiž dřív…
Rakytníkový sirup s medem +ovocný cukr - za studena
Potřebné ingredience
Obraný rakytník +hodně trpělivosti - jde to hůře oddělovat Ovocný cukr- klasický krystal na toto nepužívám kyselina citronová pomůcka ke nozervování dr. okter - dávám hodně málo o třetinu méně než v návodu
Postup přípravy
Rakytníkové bobule rozmixuju ponorným mixerem . Přepasíruji přes husté sítko .
Přidám cukr . Co litr štávy to kilo cukru . Pak přidáme kyselinu citronovou podle návodu . Já…
Rakytníková medicínka - za studena
Potřebné ingredience
bobule rakytníku, cukr, kys. citrónová, troška alkoholu
Postup přípravy
Rakytník otrháme (já letos použila nůžtičky) po prvním mrazíku, omyjeme a odšťavníme v odšťavňovači. (samozřejmě můžete i klasicky rozdrtit a přecedit přes plátýnko)\\r\\nSmícháme…
Pečené skořápky
Potřebné ingredience
Voda, skořápky
Postup přípravy
Nejlepší je používat skořápky z domácích vajec, pokud nemáte možnost, budou stačit kupovaná.
Skořápky opláchneme, dáme do hrnce s horkou vodou a necháme projít varem. Stačí…
medicína na kašel
Potřebné ingredience
je k odhlenění, namísto mukosolvanů atd. Sama zaručuji, že je to opravdu zázrak!!! Mám 3 děti a vařím při každé větší rýme. 1 sáček tymiánu(8-9gramů). 200gr cukru. 250ml vody
Postup přípravy
vodu s cukrem vaříme na mírném ohni 20 minut, poté sundáme z ohně.
Musíme přidat celý sáček tymiánu ( jeden, kupovaný tymián) a nechat louhovat do vychladnutí. Scedit, a po…
LÉČIVÝ ČISTÍCÍ CITRONOVO - ČESNEKOVÝ ZÁZRAK
Potřebné ingredience
5 celých citronů,30 stroužků českého česneku,1L vody
Postup přípravy
Citrony umyjeme v horké vody a nakrájíme na malé kousky.Česnek oloupeme a nakrájíme na půlky.Vše dohromady umixujeme na kaši.Tu nalijeme do vody a necháme projít varem.Hned pak…
smrkový med
Potřebné ingredience
1 kg mladých smrkových výhonů, 3 celé citróny chemicky neošetřené - bio, 1,5 l vody, 1,5 až 2 kg cukru
Postup přípravy
Ještě měkké a křehké smrkové výhony opláchneme, dáme do kastrolu, přidáme citróny pokrájené na kolečka, zalijeme vodou a povaříme 20 -30 minut. Necháme do druhého dne vyluhovat,…
Medicínka proti kašli
Potřebné ingredience
Sáček sušeného tymiánu (může být i čerstvý), 200g cukru, 250ml vody.
Postup přípravy
Do vroucí vody vsypeme cukr, ztlumíme oheň a necháme 20 minut jemně probublávat, aby tekutina zhoustla. Poté stáhneme z ohně , vsypeme celý sáček tymiánu a necháme zcela…
KOPŘIVOVÁ ŠŤÁVA
Potřebné ingredience
Na přání vkládám recept na opravdu výbornou šťávu z kopřiv... Recept je přizpůsobený podle šťávy z bezu :-) Kopřivy, kyselina citronová, cukr, voda
Postup přípravy
Kopřivová šťáva
1. Kopřivy trhat během dubna (či května, prostě než pokvetou)
2. 30 květů černého bezu (nepraného, aby tam byl pyl)/podobné množství kopřiv …
