Zobrazit přihlášovací formulář
ZELENINOVÁ JÍDLA
CUKETOVÝ nákyp,nádivka.............

CUKETOVÝ nákyp,nádivka.............

Potřebné ingredience

1 hrnek nakraj.uzeniny-na kosticky,1 hrnek nastrouhan.tvrdeho syra,1 hrnek cibule-na malinke kosticky,5 a vice strouzku cesneku-rozmackaneho,500 g oloupane a nastrouhane cukety,1/4 hrnku oleje,1-2 hrnky mouky hladke,2 vejce,1 kyprici prasek,dle chuti sul,kmin,pepr,hodne majoranky....

Postup přípravy

Vse smichame,vlijeme do vymazane a vysypane / strouhankou / formy.....Radsi do vetsi,at je celkove nadivka nizsi-pokud je vysoka,mnohem dele se pece !!!!!!! A peceme do ruzova…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Cuketová nádivka

Cuketová nádivka

Potřebné ingredience

40 dkg cukety, 2 dcl polohrubé mouky, 4 vajíčka, 2 liberecké párky (kabanos), plátek tvrdého sýra, 1 dcl oleje, česnek dle chuti, majoránka, sůl,pepř

Postup přípravy

Do větší mísy nastrouháme cuketu (na hrubším struhadle), sýr, přidáme nakrájenou uzeninu a ostatní suroviny. Dobře promícháme a přelijeme na zapékací mísu. Pečeme cca na 200 do…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Letní ovocná roláda - mix rybíz

Letní ovocná roláda - mix rybíz

Potřebné ingredience

6 vajec, 6 lžic cukr-krupice,6 lžic hl. mouky - na roládu
1vanička červeného tvarohu, 1 máslo ,cukr moučka dle chuti + červený a černý rybíz - na krém
strohané ořechy jen na posypání

Postup přípravy

vejce s cukrem vyšleháme do zhoustnutí a lehce zamícháme mouku a dáme péct na pečícím papíře na plechu do trouby rozpálené na 180 - asi 30 minut.
... mezitím vyšleháme tvaroh s…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
MARLENKA, MEDOVNÍK

MARLENKA, MEDOVNÍK

Potřebné ingredience

100 g másla, 2PL medu, 250 g cukru, 1 KL octa, 1 PL jedlé sody, 2 vejce a 700 g hladké mouky.
Na krém 250 g másla, 1 slazené kondenzované mléko, mleté vlašské ořechy a koňak (nemusí být).

Postup přípravy

Ve větším hrnci rozpustit máslo, med, cukr, poté přidat ocet smíchaný se sodou, směs začne trochu kypět, přimíchat vejce, když vznikne hnědá pěna, odstavit z ohně a přimíchat -…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Ořechový dezert

Ořechový dezert

Potřebné ingredience

Na těsto: 6 žloutků-z bílků sníh,300g cukru,1/2 prášku do pečiva,10 lžic studené vody,250g polohr.mouky,150g ořechů
Na krém: 3 vejce,120g cukru krupice,1máslo,kakao

Postup přípravy

-žloutky utřeme s cukrem a vodou,přidáme mouku,ořechy,práš.do pečiva a nakonec sníh.Upečeme na plechu.
-krém: ve vodní lázni ušleháme celá vejce a cukr do zhoustnutí.Necháme…

Zobrazit více...
POLÉVKY
brokolicova polevka se sunkou

brokolicova polevka se sunkou

Potřebné ingredience

# 1 kg brokolice
# 1 litr hovězího vývaru
# cibule
# máslo
# lžíce mouky
# 100 g smetany
# 2 plátky vařené šunky

Postup přípravy

Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak oddělíme růžičky od stonků a stonky rozmixujeme s trochou vody, ve které se brokolice vařila. Přidáme hovězí vývar.…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
barevne kureci

barevne kureci

Potřebné ingredience

* kuřecí prsa
* grilovací koření
* hořčice+polican
* niva
* mrkev
* česnek
* cibule
* uzený sýr
* rozmarýn
* černé olivy
* olej
* sojová omáčka
* máslo

Postup přípravy

Kuřecí plošně rozřežeme na co největší tenký plát v kuse, posypeme grilovacím kořením, pomažeme hořčicí, položíme doprostřed platky policanu kousek nivy, plátek mrkve, kousek…

Zobrazit více...
BEZMASÁ JÍDLA
bramborove venecky super priloha

bramborove venecky super priloha

Potřebné ingredience

* 600 g oloupaných brambor
* 150 ml mléka
* 2 lžíce rozehřátého tuku
* 2 žloutky
* sůl
* špetka muškátového květu

Postup přípravy

Opláchnuté brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme, rozmačkáme, postupně přiléváme horké mléko a vymícháme na hladkou kaši, do které nakonec vešleháme tuk, žloutky a koření. Kaši…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
ČÍNA - NAKLÁDANÉ MASÍČKO,na oběd či večer k vínku

ČÍNA - NAKLÁDANÉ MASÍČKO,na oběd či večer k vínku

Potřebné ingredience

1/2 kg vepřového masa(může být i kuřecí či krůtí), 2 celé vejce, 1 lžíce solamylu, 1 lžíce majoránky, 1 lžíce magi, 1 lžíce soli (menší), 1 lžíce pepře, 1 lžíce kari koření, trochu chilli nebo silně pálivé papriky,4-6 stroužků česneku,trochu kmínu

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostičky-kousky.Rozetřený česnek a vše ostatní smícháme s masem.Dáme do sklenice a necháme v lednici uležet.Nejdéle týden.
Maso opékáme na pánvi na oleji do…

Zobrazit více...
DOMÁCÍ MEDICÍNA
OPAR herpes

OPAR herpes

Potřebné ingredience

kopcovitu kavovu lyzicku listov medovky lekarskej (medunka lekarska)
kopcovitu kavovu lyzicku listov maty priepornej ( mata peprna)
1 ml oleja TEA TREE

Postup přípravy

Herpes niekolko krat denne potieraj tekutinou pripravenou takto:

Kopcovitu kavovu lyzicku listov medovky lekarskej a listov maty priepornej zalej stvrt litrom vriacej vody,…

Zobrazit více...

Kategorie