Kari rýže
Potřebné ingredience
Rýže, kari, máslo, cibule.
Postup přípravy
Na másle upražíme cibuli, zasypeme kari kořením.Přidáme rýži, kterou upražíme dozlatova.Zalijeme vodou osolíme a necháme dusit do měkka.Scedíme a můžeme podávat.
TIP:Nejlepší…
Špagety s tuňákem a rajčaty
Potřebné ingredience
400 g špaget
320 g konzervovaného tuňáka v oleji (ale stačí i jedna konzerva)
400 g loupaných rajčat v konzervě
1 cibule
1 stroužek česneku
oregano nebo majoránka
olivový olej
sůl
petrželka
Postup přípravy
Špagety uvaříme. Mezitím si na oleji krátce osmahneme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme nakrájená loupaná rajčata a oregano. Osolíme a restujeme na silném plameni do zhoustnutí.…
Těstovinový salát
Potřebné ingredience
Bezvaječná kolínka, 1/2 kuřete, 150 g tvrdého sýra, mochovská/jarní směs, pórek/cibule, 1 syrová paprika červená/žlutá, 2 polévkové lžíce oleje/majolka, 1/2 kávové lžičky bílého pepře, 2 pol. lžíce cukru nejlépe moučkového, cůl, citrónová šťáva, event. na kostičky nakrájené jablko
Postup přípravy
Uvaříme kolínka - necháme vychladnout. Nakrájíme na kostičky dušené/pečené/vařené maso z 1/2 kuřete. Zvlášť uvaříme mochovskou/jarní směs - uvaříme do křupava, tj. cca 5 minut -…
RIZOTO - sypké a vláčné
Potřebné ingredience
1 hrnek rýže, 1 a 1/2 hrnku kuřecího nebo hovězího vývaru (nejlépe domácího, ne bujon), velká cibule, sůl, česnek (stroužek), kousek másla,(dle chuti podušená zelenina, hrášek, nakrájené maso z vývaru-kuřecí, vepřové, hovězí, ..může se přidat trochu kari koření, nebo místo zeleniny houby,prostě jak kdo má rád)
Postup přípravy
V kastrole necháme rozpálit tuk a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibulku, prolisovaný (nebo granulovaný) česnek pak přidáme rýži a orestujeme tak aby byla vařící, ale ne…
dušená rýže - základní postup vaření přílohy,…
Potřebné ingredience
1 hrnek rýže, 1 a 1/2 hrnku vařící vody, sůl, malá cibule, olej
Postup přípravy
V kastrole necháme rozpálit tuk, osmahneme na něm rýži tak aby byla vařící, ale ne připálená. Důkladně při orestování mícháme - připaluje se. Když je rýže horká, přilejeme vodu,…
Zapečené špagety
Potřebné ingredience
špagety
sterilované lečo
cibule
houby sušené
hovezí přední
sladká paprika
olej
tvrdý sýr
sůl a pepř
česnek
magi
sojová omáčka
masox
Postup přípravy
1. Zpěníme cibuli, přidáme nakrájené hovězí maso na malé kostičky, zasypeme paprikou, přidáme namočené houby, osolíme, opepříme, přidáme kostku masoxu, sojovou omáčku, česnek,…
Kuřecí rizoto pro děti - rychlé a vláčné
Potřebné ingredience
1 cibule, 1-2 kuř. prsa (popř. zbylé uvařené/upečené kuř.maso), 250 g rýže parboiled, 1 lžíce rajského protlaku, malá konzerva hrášku, sterilovaná kukuřice, polévková kořenící směs (např. Solčanka pro děti) , olej, nasekaná petrželová nať
Postup přípravy
Nachystáme si buď zapékací nádobu (např. skleněnou) anebo hrnec s tlustým dnem.
Kuř. maso nakrájíme na malé kousky a osolíme. Cibulku zpěníme na oleji, přidáme kousky kuř. masa…
Těstoviny s kuřecím masem a se špenátem
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, cibule, česnek, 2 bílé jogurty, smetana, špenát porcovaný - větší kousky (ne protlak), nebo čerstvý, který předem zpaříme
Postup přípravy
Cibuli osmahneme na másle, přidáme česnek, kuřecí maso na kostky, osolíme, opepříme a necháme podusit. Když je maso měkké, přidáme jogurty a smetanu. Když to začne bublat, přidáme…
Špagety se slaninou a špenátem/4osoby
Potřebné ingredience
30dkg slaniny, 4stroužky česneku, 2 smetany, listový špenát a podravka
Postup přípravy
Během vaření špaget si nakrájíme slaninu na kostičky a opražíme jí na pánvi (bez oleje,protože je dost mastná)-přidáme vylisovaný česnek,který také trošičku opražíme-zalijeme…
Těstovinový salát se zeleninou a krabí tyčinky
Potřebné ingredience
1balíček krabích tyčinek(stačí půlka pokud jsou balené ve dvojíté vrstvě)
1/2sáčku těstovin(vřetýnka,kolínka...jaké máte rádi)
3 rajčata+1středně veliká cibule
1salátová okurka
1/2čínského zelí
2-3lžíce tatarské omáčky
Postup přípravy
-nejdříve si dáme uvařit těstoviny(nenechte je rozvařit)uvařené pořádně properme studenou vodou a dáme do veliké misky-krabí tyčinky vyndáme aby trošku rozmrzly,( nakrájíme je…