Párkový paví ocas s postupem
Potřebné ingredience
250ml vody, 5 lžic oleje, lžička cukru, 2 lžičky soli, 100g strouhaného sýru, 450g hladké mouky, droždí
Postup přípravy
Jednoduchá obměna párku v rohlíku. Zaujme i na různých oslavých - to je nejlepší použít mini párečky.
Zaděláme kynuté těsto - já dělala v pekárně. Těsto může být jakékoliv,…
Zajíc s postupem
Potřebné ingredience
Slaná varianta: 130ml vlažné vody, 2 lžíce oleje, 2 lžičky soli, lžička cukru, 80g polohrubé mouky, 170g hladké mouky, 1/2 droždí (nebo lžička sušeného) Sladká varianta: 90ml mléka, 35g másla, žloudek, 20g cukru, vanilkový cukr, špetka soli, citrónová kůra, 200g hladké mouky, 1/2 droždí (nebo lžička sušeného)
Postup přípravy
Už se těším na jaro a velikonoce, tak je zkouším přivolat :o) Zajíček je hrozně jednoduchý, zvládne i začátečník.
Kynuté těsto zaděláme ručně nebo v pekárně. Na těsto…
Plněná kytička s postupem
Potřebné ingredience
Těsto: 250g polohrubé mouky, 250g hladké mouky, 90g cukru, 250ml vlažného mléka, 60g rozpuštěné Hery, 1 droždí, 2 vejce, 1 čajovou lžičku soli, citronovou kůru. Na drobenku: máslo, moučkový cukr, hrubou mouku Náplň: maková Na ozdobu: ovoce čerstvé i kompotované dle chutě
Postup přípravy
Nechtělo se mi dělat obyčejné buchty nebo koláče, tak to je opět jeden z receptů, jak si pečení trošku obzvláštnit a potěšit rodinu něčím originálním.
Těsto zaděláme ručně nebo…
Kakaové hřebeny s postupem
Potřebné ingredience
Kvásek: 70ml vody, 100g hladké mouky, 1/2 droždí, lžička medu Na těsto: 70ml vody, vejce, 60g rozpuštělé Hery, špetka soli, 80g cukru, 250g hladké mouky Na posyp: máslo, kakao
Postup přípravy
Neodolala jsem a taky musela zkusit :o)
Zaděláme kvásek a necháme asi 30 minut kynout (Já lenoch zadělávám v pekárně - pouze umíchat do hladkého těsta a pekárnu vypnout).…
Skořicové motánky s postupem
Potřebné ingredience
4 lžíce cukru, 4 lžíce oleje, špetka soli, 300G hladké mouky, malý bílý jogurt, 5 lžic mléka nebo vody, vanilkový cukr, 1/2 droždí\r\nNáplň: máslo, cukr krupice, skořice
Postup přípravy
Zaděláme kynuté těsto (já používám pekárnu). V podstatě můžete udělat kterékoliv svoje oblíbené kynuté těsto, ale mě se chutí osvědčilo toto těsto z jogurtem. Těsto si rozdělíme…
Rohlíček s nutelou s postupem
Potřebné ingredience
1 vejce, 60g másla, 4 lžíce oleje, 60g cukru, 250ml mléka, 500g hladké mouky, 1/2 kostičky droždí
Postup přípravy
Zaděláme kynuté těsto - já lenoch na to mám pekárnu :o) Těsto si rozdělíme na kuličky velké podle toho, jak chcete mít velké rohlíčky. Docela dost v troubě nabydou, tak s tím…
Oříškový domácí krém aneb když nemáte nutelu
Potřebné ingredience
2/3 hnku neloupaných lískových ořechů. 1/2 salka, 100g čokolády, 3 lžíce medu
Postup přípravy
Krém jsem dělala proto, že jsem potřebovala nutelu a někdo jí celou snědl :o( Co dělat? Ve staré kuchařce po babičce jsem našla recept na domácí nutelu. Manžel prohlásil, ať to…
Růžičky z kynutého těsta s postupem
Potřebné ingredience
1 vejce, 4lžíce cukru, 50g másla, 250ml mléka, 3 lžíce oleje, špetka soli, 500g hladké mouky, 1/2 kostky droždí (nebo sušené)
Postup přípravy
Jsou to takové koláčky pro slavnostnější příležitost. Jsou výborné a lahodí oku :o) Zní to složitě, ale není - jukněte dolů na postup. Opravdu to zvládne každý.
ZAděláme kynuté…
Labutě věnečkové s postupem
Potřebné ingredience
Na odpalované těsto: 160ml vody, 120ml oleje, špetka soli, 160g hladké mouky, 4 vejce Na krém: 500ml mléka, 2 pudinky vanilkové, 150g cukr, trochu rumu.
Postup přípravy
Věnečkové labutě jsou jednoduché, výborné a zvládne i začátečník. Jsou to takové vymazlenější věnečky.
Svaříme si vodu, olej a špetku soli, přidáme mouku a odpalujeme těsto…
Muffinky zakysankové s postupem
Potřebné ingredience
70g cukru, 1 vejce, vanilkový cukr, 4 lžíce oleje, 1 zakysaná smetana, 150g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva + čokofloky
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme dohromady a nalijeme do formy na mufiny, do které jsme dali papírové košíčky, tak aby těsto bylo do 3/4 košíčků. Z tohoto množství je cca 12ks velkých.…
