Kakaové řezy s polevou a kokosem - rychlovka
Potřebné ingredience
2 hrnky cukru (krystal nebo krupice), 1/2 hrnku vody, 3/4 Hery, 3 pol. lžíce kakaa, 4 celá vejce, 2 hrnky pol. mouky, prášek do pečiva, kokos na posypání
Postup přípravy
Cukr s vodu svaříme, přidáme Heru a po rozpuštění vmícháme kakao (nejlépe metličkou, aby se neutvořily hrudky). Znovu svaříme. Odlejeme si 3/4 hrnku, kterou po vychladnutí…
Narozeninový dort
Potřebné ingredience
KORPUS: bábovka, jakou máte rádi :o).
MLÉČNÝ MARCIPÁN: 200 g cukr moučka,
200 g sušeného mléka,
30 g másla,
1 lžíce medu,
voda dle potřeby.
DÁLE potravinářské barvy,
čokoládová poleva,
oblíbený krém na ozdobení,
ozdobné sypáníčko, lentilky apod.
Postup přípravy
Připravíme si těsto na bábovku, dle libosti obarvíme, nalijeme do vymazaného a vysypaného vyššího plechu nebo zapékací misky vhodné velikosti a upečeme. Smícháme uvedené suroviny…
Dunajské vlny
Potřebné ingredience
300 g másla , 250 g moučkového cukru ,450 g hladké mouky , 1 prášek do pečiva,7 vajec ,mléko ,3 lžíce kakaa,5 lžic cukru,tuk a mouka na vymazání a vysypání plechu,kompotové meruňky - půlky
čokoláda na polevu
Postup přípravy
Máslo utřeme s cukrem,moukou promíchanou s práškem do pečiva , vejci a mlékem na hladký krém.
Krém si rozdělíme na dvě poloviny.Do jedné poloviny přidáme kakao a cukr.
JAHODOVÁ BUCHTA S PUDINKEM A ŠLEHAČKOU
Potřebné ingredience
TĚSTO:1HRNEK MOUČ.CUKRU2VANILKOVÉ CUKRY2VEJCE1HRNEK MLÉKA1/2 HRNKU OLEJE2HRNKY POLOHRUBÉ MOUKY1PRÁŠEK DO PEČIVAKRÉM:1/2 L MLÉKA2JAHODOVÉ PUDINKY4LŽÍCE CUKRU1VANILK,CUKR1TVAROH1HERAJAHODY NEBO JINÉ OVOCEŠLEHAČKA: 2 KRABIČKY ŠLEHAČKY
Postup přípravy
UTŘEME VEJCE S CUKREM,POTOM VMÍCHÁME OSTATNÍ PŘÍSADY.TĚSTO VLIJEME NA VYMAZANÝ A VYSYPANÝ PLECH A PEČEME.
Z PUDINKU,MLÉKA A CUKRU UVAŘÍME HUSTÝ PUDINK,DO KTERÉHO VMÍCHÁME NA…
BUCHTA S PUDINKEM A SKOŘICÍ
Potřebné ingredience
TĚSTO:20 DKG HLADKÉ MOUKY15DKG CUKRU1PRÁŠEK DO PEČIVA4CELÁ VEJCE1DCL OLEJE1DCL MLÉKAPUDINK.KRÉM:2VANILK.PUDINKY V PRÁŠKU600 ML MLÉKACUKRPOLEVA:3-4 ZAKYSANÉ SMETANYPOSYP:SKOŘICOVÝ CUKR
Postup přípravy
NEJDŘÍVE SI UVAŘÍME PUDINK.
VŠECHNY PŘÍSADY NA TĚSTO SMÍCHÁME A NALIJEME NA VYSYPANÝ PLECH.
LŽIČKOU !!!! POMALU DÁVÁME HORKÝ PUDINK NA TĚSTO.PEČEME VE VYHŘÁTÉ TROUBĚ CCA…
OVOCNÉ KOSTKY S PUDINKEM
Potřebné ingredience
TĚSTO:
4 ŽLOUTKY
4BÍLKY
120G MOUČKOVÉHO CUKRU
120G HLADKÉ MOUKY
1/2 PRÁŠKU DO PEČIVA
KRÉM:
2 VANILKOVÉ PUDINKY
1/2L MLÉKA
200G MÁSLA
5LŽIC CUKRU
OVOCE NAPŘ.BANÁNY (VÝBORNÉ)
ČOKOLÁDOVÁ POLEVA
Postup přípravy
TĚSTO VLIJEME NAVYMAZANÝ A VYSYPANÝ PLECH A PEČEME ASI 20MINUT.
Z PUDINK.PRÁŠKU,MLÉKA A CUKRU UVAŘÍME HUSTÝ PUDINK.PO VYCHLADNUTÍ DO PUDINKU VMÍCHÁME MÁSLO.
UPEČENÝ KOLÁČ…
ČOKOLÁDOVÉ KOSTKY
Potřebné ingredience
TĚSTO:
1HRNEK CUKRU
3ŽLOUTKY
1 HRNEK MLÉKA
2HRNKY POLOHRUBÉ MOUKY
3LŽÍCE KAKAA
1PRÁŠEK DO PEČIVA
PŮL HRNKU OLEJE
SNÍH ZE 3BÍLKŮ
KRÉM:
1L MLÉKA
3ČOKOLÁDOVÉ PUDINKY
5LŽIC CUKRU
KOSTKA MÁSLA
ŠLEHAČKA:2 KRABIČKY 250ML
Postup přípravy
UPEČEME PIŠKOT.NECHÁME VYCHLADIT.
UVAŘÍME SI KLASICKÝ PUDINK Z MLÉKA,PUDINK.PRÁŠKU A CUKRU.VYCHLADLÝ PUDINK UŠLEHÁME DO HLADKA S MÁSLEM .VZNIKNE KRÁSNÝ KRÉM,KTERÝ NATŘEME NA…
"Opilý " tvarohový koláč
Potřebné ingredience
100 g rozinek, 1 lžíce rumu, 250 g másla, 400 g cukru, 500 g hl. mouky, 3 balíčky van. cukru, 1 bal. pr. do peč., 5 vajec, špetka soli, 1 plechovka (315 ml) mandarinek, 750 g netučného tvarohu, 40 g škrobu a citronovou kůru
Postup přípravy
Rozinky smícháme v míse s rumem a necháme zhruba 8 hodin zakryté. Do mísy přidáme změklý tuk, 200 g cukru, hl. mouku, jeden balíček van. cukru, pr. do peč, 1 vejce a špetku soli.…
ŠŤOUCHANÁ BUCHTA - rychlá, výborná !!!!
Potřebné ingredience
MOUČNÍK - 35 dkg polohrubé mouky, 12-15dkg cukru, 1prášek do pečiva, 12dkg rozpuštěné Hery, 2 vejce, 2 lžíce oleje, 3/4 hrnku mléka, špetička soli.POLEVA - 18dkg másla nebo Hery, 4 lžíce rumu, 3 lžíce horké vody, 20-25dkg práškového cukru, 4 dkg kakaa.
Postup přípravy
MOUČNÍK - mouku, cukr, PDP a sůl promícháme, přidáme i ostatní "mokré" suroviny a promícháme. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme dorůžova. Po upečení druhým…
JAHODOVY ZÁVIN
Potřebné ingredience
1/2 balíčku listového těsta rozválíme na plát,
asi 100 g strouhanky pomalu orestujeme dozlatova
na 1 lžíci másla a necháme ji úplně vychladnout, potom ke strouhance přidáme
asi 100 g krystalového cukru
a 1 vejce, všechno dobře promícháme a rozprostřeme na plát těsta (ne úplně do krajů). JAHODY:-))
Postup přípravy
Postup přípravy:
1/2 balíčku listového těsta rozválíme na plát,
asi 100 g strouhanky pomalu orestujeme dozlatova
na 1 lžíci másla a necháme ji úplně vychladnout, potom ke…
