Svatební lila-smetanový s růžičkami
Potřebné ingredience
světlý korpus, čokoládový krém, krokant z vlašských ořechů, střed: čokoládový korpus extra, višňový krém s mascarpone, vršek jako spodní patro, mléčný marcipán.
Postup přípravy
Během příprav měl dort několik verzí, původně měl být jen smetanovo-fialový, pak jsem objevila možnost další kombinace ze zlato-měděnou a jsem ráda, že mi to nevěsta schválila..;)
Kytice II
Potřebné ingredience
hoodně času a motivace
Postup přípravy
Trochu jsem v poslední době zapomněla na patchwork a po zkušenosti s tímto dortem jsem se rozhodla ho opět oprášit...
Třicítkový s počítačovou myší
Potřebné ingredience
mramor, paříž, banány, white icing (bílá pole šachovnice), mléčný marcipán, myš pravý marcipán
Postup přípravy
1 a 3/4 dávky těsta v obdélníkové formě, na pomazání pod potah máslový krém s pudinkem.
Mašinka Tomáš+ slavnostní dvoupatrový
Potřebné ingredience
... tak už došlo i na mě;) Nebyla to špatná práce, ale byo to dost zdlouhavé a tak trochu úmorné, ale s výsledkem jsem byal docela spokojená. Doufám, že ho minimálně půl roku teď nikdo nebude chtít...
Postup přípravy
inspirovala jsem se různými dorty tady na MMB, mašinku jsem dělala podle návodu Medulky.
http://www.moje-dorty.estranky.cz/stranka/fotopostupy
Milk cake
Potřebné ingredience
viz níže
Postup přípravy
KORPUS
4 vejce
4 lžíce cukru
4 lžíce mouky
1 lžička prášku do pečiva
3 lžíce kakaa
4 lžíce teplé vody
Šleháme vejce s cukrem, pak přidáme sypké přísady,…
Obraz se slunečnicemi
Potřebné ingredience
Pro inspiraci vkládám dort, který jsmespolečně dělaly s kamarádkou jako dárek pro její sestru. Při pečení i zdobení jsme pracovaly rovným dílem, věřím, že ji pečení chytne a bude se mnou sdílet moje nadšení z tvoření...;) Bylo to pečeno docela narychlo, děti běhaly na zahradě, takže jsme měly stále vykroucené krky a byly jsme rády, když bylo hotovo;) sorry za ubohé foto...
Srdíčko zbytkové jen tak pro návštěvu, Chelsea
Potřebné ingredience
světlý korpus, meruňkovo-tvarohový krém, zbytek potahové hmoty ze svatebního dortu s kalami (nejsem tak ujetá na zelenou, nebojte!!! ;))
Postup přípravy
korpus jako mramorový, ale jen světlý, pečeno v kulaté formě, ořezáno, dotvarováno
krém: máslo, tvaroh, meruňková marmeláda
už mi bylo líto dětí, které vždy s…
Kabelka s medvídkem Me to you
Potřebné ingredience
Mramorový korpus, pařížský krém ze šlehačky, banány, marmeláda, na pomazání z vnější strany vanilkový máslový krém, hmota White icing
Postup přípravy
kabelka vcelku snadný postup, upečeno v obdélníkové formě, rozkrojeno a dvě poloviny postaveny vedle sebe, okrojeny, potřebny a potaženy. Medvídka jsem dělala podle skvělého…
Svatební s kalami, dvě patra bezlepková
Potřebné ingredience
spodní patro: Klasický recept jako na mramorový korpus, ale s ořechy, čokoládový a pařížský krém, banány prostřední patro: mramorový korpus,místo mouky pšeničné bezlepková směs Mantler, čokoládový a pařížský krém, banány, kompotované broskve, potah a ozdoby white icing
Postup přípravy
Zavolali v úterý z restaurace, že nevěstě slíbili (v únoru) bezlepkový dort a že ho nikde nemohou sehnat. A tak že o mě slyšeli a že když to budu bezlepkové umět, že tedy jeden…
