Kuřecí roládky
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, čerstvé bylinky dle chuti , plátky šunky a sýra, sůl, pepř,
olivový olej, máslo, nit na ovázání
Postup přípravy
Kuřecí prsa rozkrojím a rukou opatrně rozklepu na co největší plát. Osolím a opepřím, pokladu plátky šunky (debrecínky) a sýra. Zabalím a převážu. Na talíř nasypu bylinky …
kuřecí maso v medové omáčce
Potřebné ingredience
kuřecí prsní řízky
olivový olej
sůl, pepř,
sojová omáčka
citronová šťáva
povidla
med
zázvor
Postup přípravy
vše smícháme s masem nakrájeným na nudličky, vytvoříme marinádu a necháme přes noc naložené v ledničce. Druhý den osmažíme na pánvi a podáváme s přílohou.
Velice chutné!
Kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka, kečup, smetana, sladká paprika, cibule, sůl a pepř, olej, 1 lžičku hladké mouky, jako přílohu doporučuji buď vařené brambory nebo hranolky
Postup přípravy
Na oleji lehce orestujeme osolená kuřecí prsíčka s cibulkou. Zhruba po pěti minutách restování přidáme podle chuti sladkou papriku (doporučuji nebát se přisypat, dodá masu výborou…
Kuřecí směs na pivě
Potřebné ingredience
500g Kuřecí masíčko, kuřecí játra(půl balíčku),olej, 1 cibule, stroužek česneku, VEGETA, pivko(asi 1-2 dcl),špetička chilli, pepř,Solamyl
Postup přípravy
Na oleji osmažíme cibulku,pak přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a játra a orestujeme.Potom podlejeme pivem .Přidáme na jemno nakrájený stroužek česneku, VEGETU,chilli…
Pečené kuřecí steaky
Potřebné ingredience
kuřecí steaky, pórek, trochu oleje, másla, koření na kuře (např. Knorr), česnek
Postup přípravy
Kuřecí steaky posypeme kořením na kuře, v ohnivzdorném pekáčku opečeme na troše oleje pórek na kolečka, přidáme steaky, opečeme z obou stran, přidáme česnek, podlijeme trochou…
Marinované kuřecí řízky
Potřebné ingredience
Kuřecí řízky dle počtu osob, na marinádu - 2 celá vejce, 2 lžíce solamylu, 1 lžíce kečupu, 4 stroužky česneku, 1 káv. lžička soli, 1 káv. lžička pepře, 1 káv. lžička majoránky, 1 káv. lžička papriky (eventuálně pálivé kdo má rád)
Postup přípravy
Kuřecí řízky v marinádě obalíme, zalijeme zbytkem marinády a necháme v chladu 24 hodin odležet. Tento recept je super pro oslavy. Dá to méně práce než obalování a hlavně…
Kuře španělské
Potřebné ingredience
1 kuře, 200g šunky nebo šunkového salámu, 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, 4 stroužky česneku, 5 rajčat, pepř, sůl.
Postup přípravy
Kuře naporcujeme a opečeme ze všech stran na másle. Mezitím v jiném hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm jemně usekaný česnek. Osmahneme jenom krátce aby česnek nezhořkl a…
Kuře na pivu
Potřebné ingredience
Ingredience: 150 g kuřecího masa, 2 dl světlého piva (nejlépe 10° Gambrinus), 3 stroužky česneku, pórek, 2 střední cibule, 6 lžic kečupu, olej, sójová omáčka, worchestrová omáčka, sůl, pepř, grilovací koření
Postup přípravy
Postup přípravy: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme trochou grilovacího koření, pokapeme sójovou a worchestrovou omáčkou, to vše řádně promícháme a vložíme do…
Císařské králičí maso
Potřebné ingredience
králičí maso, česnek, šunka, cibule, tvrdý sýr, sůl.
Postup přípravy
Maso nakrájíme, osolíme, promícháme s prolisovaným česnekem. Zapékací mísu vymažeme, na dno dáme plátky šunky, část masa a zasypeme nakrájenou cibulí. Pak posypeme sýrem. Pokapeme…
Ožralé kuře
Potřebné ingredience
1 celé kuře (cca 1,5kg)
1 plechovka piva 0,5 lt černého piva
Nálev:
2 lžíce medu
3 lžíce oleje
3 lžíce sojové omáčky
1 lžíce vinného octa
4 stroužky nasekaného česneku
1 lžička chilli v prášku
1 lžíce sladkokyselé červené chilli omáčky
sůl
Postup přípravy
V pánvi prohřejeme ingredience na nálev. Omyté kuře jím potřeme a zalijeme a necháme minimálně hodinu marinovat. Vezmeme plechovku piva, otevřeme jí, cca 1 deci upijte a poté…
