***NAROZENINOVÝ - bez potahování***
Potřebné ingredience
světlý korpus + malinový krém + světlý mascarpone krém s malinami....dáváno na střídačku ....kolem obmazáno bílkovým krémem....stékaná čokoládová ganache a zdobeno makronkami (mé první a na dlouho poslední :-)
***SVATEBNÍ - PATROVÝ***
Potřebné ingredience
spodní patro - čokoládový korpus + pařížský krém....3 patro - světlý korpus + šlehačkovo-tvarohový krém + ovoce....2 patro - ořechový korpus + karamelový krém......1 patro -světlý korpus + mascarpone krém s malinani....potaženo i zdobeno Smartflex velvet-mandle
Když se sejdou tři hvězdy
Potřebné ingredience
Ořechový korpus,tvaroháček,máslový krém a Smat Velwet mandle
Postup přípravy
Náročný dort na čas,zvlášt,když člověk má zrovna týden plný dvanáctek :-)
pro veterináře
Potřebné ingredience
piškotový korpus, krém, potah K2, ostatní modelace smartflex velvet, gelové barvy
Postup přípravy
13ti kilový mazlík, 48 vajec, byl skládaný z jednotlivých plátů + chaloupka (ordinace)
moje životní dílo :-) a první modelování, všechny, kdo to umí obdivuju, sama jsem…
koňácký
Potřebné ingredience
piškotový korpus, krém, potahovka K2, jedlé fotografie, dekorgel, cukrové ozdoby
Dortík s čivavou
Potřebné ingredience
dort - klasický vanilkový korpus, vanilkový krém + jahody, potahovkarnpejsek - burizonová hmota, potahovka, barvy prachové Witton
dort s lilií
Potřebné ingredience
čokoládový dort, potahovka Pasta Dama Top, barvičky Witton
myslivecký s divočákem
Potřebné ingredience
piškotový korpus, krém, smartflex velvet
myslivecký s jelenem
Potřebné ingredience
piškotový korpus, krém, potah a ozdoby smartflex velvet
