Ovocný koláč z jogurtu - velmi rychlý
Potřebné ingredience
2 bílé jogurty nebo zakys. smetany půl hrnku cukru 2 hrnky polohrubé mouky 2 celá vejce 1PDP čtvrt - půl hrnku mléka
Slané rohlíčky s párkem
Potřebné ingredience
Na těsto: 400 g polohrubé mouky, 250 g hery, 1/2 lžičky soli, 1 vejce, 6 lžic mléka, 20 g kvasnic, štěpto cukru krystal Náplň: párky, hořčice, kečup, niva Na dokončení: vajíčko na potření, lněná semínka
Postup přípravy
Nejdříve si necháme na teplém místě vzejít kvásek z mléka, cukru a kvasnic. Do mísy si zatím připravíme mouku, nastrouhanou heru, vejce a sůl. Do těsta můžeme přidat lžičku koření…
Banánová bábovka
Potřebné ingredience
2 vejce, 200 g cukru krupice, 100 ml vody, 1 lžička jedlé sody, 1 prášek do pečiva, 150 g hery nebo másla, 3-5 vyzrálých banánů, 300 g polohrubé mouky, štěpto soli, 100 g strouhaných ořechů
Postup přípravy
Heru, cukr a žloutky ušleháme do pěny, přidáme vodu, na kolečka nakrájené banány a zbývající přísady. Důkladně promícháme a jako poslední přidáme sníh z bílků. Vzniklé těsto…
Štrůdl s jablky
Potřebné ingredience
Na těsto: 400 g polohrubé mouky, 250 g hery, špetka soli, 1 vejce, 6 lžic mléka, 20 g kvasnic, lžička cukru krystal Náplň: 12 jablek, lžička skořice, 2 lžíce cukru krystal
Postup přípravy
Nejdříve si necháme na teplém místě vzejít kvásek z mléka, cukru a kvasnic. Do mísy si zatím připravíme mouku, nastrouhanou heru, vejce a sůl. Pak přidáme kvásek a vypracujeme…
Cuketová bábovka
Potřebné ingredience
3 vejce, 250 g cukru krupice, 150 ml (130 g) oleje, 350 g polohrubé mouky, 1 lžička i s "čepičkou" skořice nebo perníkového koření, špetka soli, 1 lžička jedlé sody, 1 prášek do pečiva, 50 g mletých ořechů, 400 g jemně nastrouhané cukety
Postup přípravy
Olej, cukr a žloutky ušleháme do pěny, přidáme cuketu a další přísady. Důkladně promícháme a jako poslední přidáme sníh z bílků. Vzniklé těsto nalejeme na předem vymazané a moukou…
Ovocný koláč s drobenkou
Potřebné ingredience
Těsto: 130 g másla nebo hery, 180 g cukru moučka, 250 g polohrubé mouky, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 1/2 sklenice mléka, čerstvé nebo zavařené ovoce Drobenka: 100 g polohrubé mouky, 100 g cukru moučka (část můžeme nahradit vanilkovým cukrem), 50 g másla
Postup přípravy
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do pěny, přidáme mléko, mouku a kypřící prášek. Důkladně promícháme a jako poslední přidáme sníh z bílků. Vzniklé těsto nalejeme na předem vymazaný …
BUBLANINA JAKO VÁNEK
Potřebné ingredience
200g krystalu, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 100ml horké vody, 100ml oleje, 1 prášek do pečiva, 200g hladké mouky, špetka soli
Postup přípravy
Žloutky ušlehat s cukrem do husté pěny, přidat vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmíchat sníh z bílků ušlehaný se špetkou soli. Nalít do malého pekáčku (já mám…
PÍSKOVÁ BUBLANINA
Potřebné ingredience
200g cukru písek 1dcl vody 1dcl oleje 1vancukr 1prdopeč 200g hladké mouky 4vejce
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem přidáme vodu a olej prosátou mouku s prdopeč a nakonec sníh. Tenhle recept ja dělám na dortovy korpus a je nejlepší co jsem kdy jedla .
Matcha brownies
Potřebné ingredience
půl hrnku rozpuštěného másla, 400g rozpuštěné bílé čokolády, 2 lžíce matchy, 1 hrnek cukru, 3 vajíčka, 1 lžička vanilkového extraktu, 1 hrnek hladké mouky
Postup přípravy
předehřejeme si troubu na 180 stupňů, vyložíme si misku/ malý pekáč/ 8 krát 8 cm pečícím papírem, smícháme si zvlášť tekuté a sypké ingredince poté pomalu vše smícháme dohromady,…
skořicové rolky
Potřebné ingredience
na těsto -1 hrnek vlažného mléka, 1 vajíčko, 1 sáček droždí, 4 lžíce cukru, 0,5 lžičky soli, 2 lžíce rozpuštěného másla, 3 hrnky hladké mouky na náplň - 5 lžic rozpuštěného másla, půl hrnku cukru, 2 lžíce skořice krém - 4 lžíce másla, 1 3/4 moučkového cukru, 400g cream cheese, 1 lžička vanilkového extraktu
Postup přípravy
smícháme všechny tekuté ingredience a poté přimícháváme mouku, necháme odležet v pokojové teplotě zakryté na hodinu po hodině těsto rozválíme a potřeme naší skořicovou směsí…
