Mimibazar na talíři | MIMISHOP | MIMIAUKCE.cz | veslujeme.cz | Pracovní místa | Hypotéka

RECEPTY > MOUČNÍKY, POHÁRY

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady      vyhledání dle čísla receptu
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
Celkem: 16.469 (zobrazuje se 631-640)<< předchozí 1,.,59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69,.,1647 další >>
MOUČNÍKY, POHÁRY
*** VÁNOČNÍ POLÍNKO - BUCHE DE NOEL ***

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na piškotové těsto: 6 vajec, 6 lžic oleje, 200 g krupicového cukru, 240g polohrubé mouky, lžička vanilkového extraktu, lžička prášku do pečiva Na krém: 1 čokoládový pudink, 2 lžičky kávového extraktu, 2 lžíce moučkového cukru, 120 g másla, 8-10 jedlých kaštanů, 400 ml mléka, tabulka kvalitní, alespoň 80% čokolády

POSTUP PŘÍPRAVY

Piškot:
Troubu předehřejte na 180°C. Oddělte bílky od žloutků. Bílky vyšlehejte s cukrem do tuhého sněhu. Vedle si vyšlehejte žloutky s olejem, a opatrně přilijte do bílků. Zamíchejte, přidejte lžičku vanilkového extraktu a nakonec přisypte polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a velmi opatrně promíchejte, těsto musí zůstat nadýchané.
Těsto rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Pečte asi 5-10 min (záleží opět na troubě). Po upečení nechte vychladnout.


Krém:
Kaštany si navrchu nařízneme a dáme do trouby rozpálené asi na 200°C. Pečeme asi 10 min. Uvaříme puding dle návodu na sáčku a poté do něj zašleháme moučkový cukr (až puding trochu vychladne). Poté přidáme také kávový extrakt a necháme dovychladnout. Z lednice vyndáme máslo, aby změklo. Jakmile puding vychladne, rozpustíme si ve vodní lázni čokoládu. Přilijeme ji na puding, přihodíme změklé máslo a vyšleháme krém (šleháme krátce aby krém moc nezřídnul). Přisypeme na jemno nasekané oloupané kaštany.

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Jana Š. (janickaodsanku) ID 498163 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 26.4.2014, 4:33 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
MOUČNÍKY, POHÁRY
*** ŠPALDOVÝ JABLKOVÝ ŠTRŮDL ***

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2 kg špaldové mouky, 250g Hery+na potření, 1 lžička octa, 1/2 hrnku vody Náplň:2kg jablek, 4 lžíce třtinového, mletá skořice, hrst vlašských oříšků a rozinek (volitelné)

POSTUP PŘÍPRAVY

Mouku nasypejte na vál, přidejte sůl a nastrouhejte ztuhlou Heru. Pokapejte octem, přidejte trochu vody a vypracujte těsto. Dle potřeby si přidávejte vodu a vytvořte tuhé těsto, které necháte asi 1 hod. odležet v chladu.

Mezitím si oloupejte a nastrouhejte jablka, vmíchejte cukr a skořici, můžete přidat i posekané vlašské oříšky a rozinky namočené v rumu. Odleželé těsto rozdělte na dva díly a ty rozválejte na pláty. Naplňte je jablečnou směsí, potřete Herou / máslem a pečte při 185°C asi 1/2 hodiny (zpočátku pečte o trochu prudčeji).

Inspirovala jsem se receptem otisklým v jednom z čísel časopisu F.O.O.D, jen jsem si ho trochu poupravila.


Dobrou chuť!!!

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Jana Š. (janickaodsanku) ID 498163 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 17.12.2014, 6:43 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
MOUČNÍKY, POHÁRY
*** JUMBO BORŮVKOVÉ MUFFINY ***

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 lžíce prášku do pečiva, 1/2 lžičky jedlé sody, 3/4 hrnku cukru krupice (nebo třtinového), 1/4 lžičky soli, 2 rozšlehaná vejce, 1 hrnek podmáslí, 120 g změklého másla, 1 hrnek (nebo dle uvážení či potřeby) borůvek, 1 lžička vanilkového cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

Do mísy dejte změklé máslo a cukr a ušlehejte při střední rychlosti mixérem, dokud hmota nebude lehká a nadýchaná. Přidejte vejce a pokračujte ve šlehání, poté přidejte podmáslí.

Ve větší míse smíchejte mouku, práše do pečiva, sodu a sůl. Poté tuto směs postupně vmíchávejte do tekuté směsi a zlehoučka míchejte, dokud se vše hezky nespojí. Výsledná hmota by měla být trochu hustší.

Poté do těsta vhoďte borůvky, které předtím obalte v mouce, takže se neponoří na dno těsta. Vše jemně promíchejte.

Těsto poté plňte do košíčků vyskládaných v muffinovém plechu. Já plním skoro až k okraji, těsto mi nikdy nepřeteče a muffiny mají opravdu maxi velikost :)

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Jana Š. (janickaodsanku) ID 498163 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
MOUČNÍKY, POHÁRY
čokoládový dortíček

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1balení tmavých bebe sušenek,100g másla,500g tvarohu-já dala vaničku,400g čokolády,400ml smetany,

POSTUP PŘÍPRAVY

bebe sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem,dortovou formu vyložíme pečícím papírem a na dno namačkáme sušenky,druhá vrstva je-smíchat tvaroh s 250ml šlehačky-tekuté(né našlehané) a přidat 300g rozpuštěné čokolády(já použila velikonoční zajíce 2ks-dát na sušenky a 3vrstva-150ml šlehačky zahřát ve vodní lázni se 100g čokolády,nechat určitě do druhého dne proležet

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

jana j. (jjjjezura) ID 225998 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 27.5.2014, 19:39 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
MOUČNÍKY, POHÁRY
Smetanový koláč z bílků

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Těsto: 7 bílků, 70 g Hery, 130 g cukru moučka, 80 g hořké čokolády, 1 vanilkový cukr, 80 g hrubé mouky. Krém: 250 ml smetany ke šlehání, 200 g zakysané smetany, 60 g cukru moučka. Dále: marmeláda, 70 g hořké čokolády.

POSTUP PŘÍPRAVY

Z bílků a vanilkového cukru ušleháme pevný sníh. Změklou Heru vyšleháme s cukrem, přidáme rozpuštěnou vychladlou čokoládu. Do směsi vmícháme sníh spolu s prosátou moukou. Těstem naplníme vymazanou koláčovou formu průměr 28 cm a v troubě předehřáté na 180°C upečeme asi 25 minut.
Vychladlý korpus potřeme marmeládou.

Ušleháme smetanu, smícháme ji se zakysanou smetanou a cukrem. Krém natřeme na marmeládu a posypeme nastrouhanou čokoládou. Moučník necháme v ledničce do druhého dne ztuhnout.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 18 návštěvníků)

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
MOUČNÍKY, POHÁRY
Beránek s jogurtem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 vejce, 200g cukru, 1 PP. 120g oleje, 250g tučného jogurtu, 250g polohrubé mouky, sůl, ev. trochu muškátového oříšku

POSTUP PŘÍPRAVY

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme jogurt, olej a zašleháme. Pak vmícháme mouku s PP a muškátový oříšek. Nakonec přidáme sníh z bílků. Pečeme ve vymazané a vysypané formě asi 30 - 40min. na 180°C.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Marika S. (li.za.rd) ID 69838 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 25.4.2014, 15:00 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
MOUČNÍKY, POHÁRY
LEHKÉ OŘÍŠKOVÉ ŘEZY SE ŠLEHAČKOU....

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

ZBYLO NÁM PO VELIKONOCÍCH HODNĚ BÍLKŮ Z MAZANCŮ, ZAPÁTRALA JSEM TEDY NA NETU A NAŠLA RECEPT, KTERÝ JSEM SI UPRAVILA.... NA TĚSTO: 8 BÍLKŮ, 250G CUKRU KRUPICE, 150G MLETÝCH OŘÍŠKŮ (JÁ POUŽILA SMĚS), 150G POLOHRUBÉ MOUKY, 4 LŽÍCE ROZPUŠTĚNÉHO MÁSLA. **** NA DOZDOBENÍ: MARMELÁDA, ŠLEHAČKA, MOUČKOVÝ CUKR A STROUHANÁ ČOKOLÁDA

POSTUP PŘÍPRAVY

Z BÍLKŮ VYŠLEHÁME TUHÝ SNÍH, ZAŠLEHÁME CUKR.. JEMNĚ VAŘEČKOU POTÉ VMÍCHÁME I OŘÍŠKY, MOUKU A ROZPUŠTĚNÉ MÁSLO.. NA PLECH DÁME PEČÍCÍ PAPÍR A TĚSTO NA NĚJ ROVNOMĚRNĚ ROZETŘEME... PEČEME NA CCA 170ST., VYZKOUŠÍME ŠPEJLÍ, JÁ MĚLA VRCH JEMNĚ RŮŽOVÝ....

*** NECHÁME VYCHLADNOUT A POTÉ ROZKROJÍME NA DVĚ STEJNÉ PŮLKY.. NA JEDNU PŮLKU ROZETŘEME MARMELÁDA A VĚTŠINU ŠLEHAČKY (POUŽILA JSEM ROSTLINNOU RAMU, JEMNĚ OSLAZENOU), PŘIKLOPÍME DRUHOU PŮLKU, NAVRCH ROZETŘEME ZBYTEK ŠLEHAČKY A POSYPEME OPRAVDU HUSTĚ ČOKOLÁDOU... POUŽILA JSEM SMĚS STROUHANÉ MARGOTKY A BÍLÉ ČOKOLÁDY.. NECHÁME V LEDNIČCE A POTÉ KRÁJÍME NA PĚKNÉ KOUSKY....

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 32 návštěvníků)

Lenka B. (TOPOLINO&CA) ID 20325 | další recepty

KOMENTÁŘE (10) poslední: 6.5.2014, 18:26 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
MOUČNÍKY, POHÁRY
Perník s pudinkovým krémem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Těsto: 400 g polohrubé mouky, 250 g cukru krupice, 250 ml mléka, 100 ml oleje, 1 vejce, 1 prášek do perníku, 1 PL kakaa. Krém: 450 ml mléka, 450 ml smetany ke šlehání, 120 g cukru krupice, 2 čokoládové pudinkové prášky. Dále: strouhaný kokos, čokoládová poleva v sáčku, čerstvé maliny.

POSTUP PŘÍPRAVY

Suroviny na těsto dáme do mísy a šleháme 3 minuty. Těsto nalijeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 25 minut.

Uvaříme pudink z pudinkových prášků, cukru, mléka a 250 ml smetany. Studený pudink dobře vyšleháme. Zvlášť ušleháme 200 ml smetany a tuto šlehačku lehce přimícháme do pudinku. Krém natřeme na vychladlý perník, zvlníme, posypeme kokosem a necháme ztuhnout.

Pokrájené řezy pak zdobíme čerstvou malinou a pocákáme čokoládou.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 16 návštěvníků)

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (4) poslední: 5.5.2014, 20:55 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
MOUČNÍKY, POHÁRY
Meruňkové řezy se sněhem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Těsto: 4 vejce, 140 g cukru moučka, ½ hrnku oleje, 250 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 2 PL mletého máku, 1 PL cukru moučka. Dále: 1 meruňkový kompot, 3 bílky, 2 PL cukru moučka.

POSTUP PŘÍPRAVY

Celá vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, ke konci šlehání pomalu vléváme olej, ručně metličkou vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Asi ¾ těsta natřeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem, do zbytku těsta přidáme mák smíchaný se lžící cukru, natřeme na těsto, poklademe okapanými meruňkami a v troubě předehřáté na 180°C pečeme asi 15 minut.

Z bílků a cukru vyšleháme pevný sníh, natřeme jej na koláč a dopečeme při 160°C asi 10 minut. Vychladlý koláč krájíme na řezy mokrým nožem, aby se sníh nelepil na nůž.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 5 návštěvníků)

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
MOUČNÍKY, POHÁRY
Kávová bábovka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Těsto: 125 g másla, 150 g cukru moučka, 2 vejce, ½ vanilkového cukru, 125 ml silné kávy, 190 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 5 g kakaa, 50 g sekaných mandlí.

POSTUP PŘÍPRAVY

Z bílků a malé části cukru ušleháme pevný sníh. Změklé máslo s cukry a žloutky vyšleháme do pěny, pak za stálého šlehání přiléváme kávu a střídavě s ní přisypáváme suchou směs (prosátá mouka s práškem a kakaem). Přidáme mandle a ručně metličkou vmícháme sníh.

Těsto nalijeme do rozpuštěným máslem vymazané a jemnou strouhankou vysypané bábovkové formy a pečeme v troubě předehřáté na 160°C asi 45 minut. Před vyklopením na kuchyňskou mřížku necháme bábovku ještě 10 minut ve formě chladnout.

Do velké formy udělejte klidně dvojitou dávku.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 12 návštěvníků)

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (5) poslední: 22.6.2014, 8:26 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 16.469 (zobrazuje se 631-640)<< předchozí 1,.,59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69,.,1647 další >>
© 2004-2015 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Co vše by měl splňovat prodejce | Černá listina | Kontakt | Facebook