cuketa vo vine
Potřebné ingredience
1 citro deko voda. nalev. na4-5kg. ocistenej cukiny 1kg- cukru,1l bieleho vina,1l vody 2van.cukre, stava z 1 citrona,8 klincekov, vsetko spolu prevarit.
Postup přípravy
ocistenu cukinu nakrajame na kocki. vo vode rozpustime kyselinu citronvu,dotejto vody dame na 24hod. nakrajanu cuketu.potom vybrat nechat odkvapat, dat do poharov a sterilizujeme…
Naše cukeťačka
Potřebné ingredience
1 střední cuketa, 3 brambory, 2 mrkve, vajíčko, podravka, pol mouka + voda = amerika
Postup přípravy
Cuketu, brambory, mrkev nakrájíme na kostičky a dáme vařit.15min by mělo být akorát ,pak jemně rozmixujeme tyčovým mixérem-nechala jsem kousky jak na svíčkovou, poté dáme vařit a…
Cuketa s rajčaty na česneku
Potřebné ingredience
Cukety,rajčata,asi 5 ztroužku česneku,sůl,trocha vody,olej
Postup přípravy
Cuketu nakrajeme na kolečka,osolime,pokud slupka tvrda-oloupeme.Rajčata umyjeme,nakrajime.Na panvičce na oleji osmažime kolečka cukety,pozor hodně střika kolem!Odkladame je do…
Zapečená cuketa s mletým masem a sýrem
Potřebné ingredience
1cuketa,500g mletého masa,tvrdý sýr eidam,3vejce,sůl,pepř,bazalka,ml.sl.paprika -jestli budete dávat do větší zapékací mísy,tak bude potřeba více mletého
Postup přípravy
Do mletého masa jsem přidala:nadrobno jednu cibuli,1vejce,sůl,pepř,ml.sladkou papriku,bazalku.Cuketu jsem oloupala,vydlabala vnitřek a nakrájela na plátky-0,5cm.Do zapékací mísy…
cuketa - trochu jinak
Potřebné ingredience
3 středně velké cukety, 3 větší rajčata, 2 cibule, sýr na posypání, nejlepší je parmezán, ale každého volba
Postup přípravy
cuketu nakrájíme na plátky nebo na kostičky, to samé rajčata a cibuli, vyskládáme na plech, já ho ani nevymazávala, přísady pustí hodně šťávy, poté jsem posypala parmezánem a…
ZAPEČENA CUKETA
Potřebné ingredience
1 sáček Inspirace Zapečené kuře s paprikou / Knorr/,400g cukety,250g mletého masa, 300ml smetany, 200ml vody,100-150g tvrdého syra.
Postup přípravy
Cuketu nakrájíme na kostičky a vložíme do zapékací misky. Na rozehřatém oleji orestujeme mleté maso a přidame obsah sačku,vodu a smetanu. Přivedeme k varu a vaříme 2 minuty. Směs…
Plněná cuketa
Potřebné ingredience
Cukety, mleté maso, cibule, sůl, pepř, tvrdý sýr.
Postup přípravy
Na osmažené cibulce orestujeme osolené a opepřené mleté maso.Takto upravené maso po vychladnutí smícháme s nastrouhaným sýrem.Touto směsí naplníme cukety, zbavené slupky a podelně…
Zapékaná cuketa
Potřebné ingredience
větší cuketa , uzené rolované kolínko - může být i třeba šunka, nebo mleté maso , prostě fantazii se meze nekladou. velká cibule na drobno nakrájená, na hrubo nastrouhaný tvrdý sýr, 2 vejce, sůl
Postup přípravy
cuketu podélně rozpůlíme, vydlabeme semínka a oloupeme slupku. Do vydlabaných cuket budeme vkládat směs ostatních ingrediencí...
uzené maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli…
CUKETA - ZAPEČENÉ TĚSTOVINY S CUKETOU-VÝBORNÉ!
Potřebné ingredience
500 g těstovin, 500 g cukety, 1 paprika, 5 rajčat, 1 cibule, 2 lžíce oleje, O,25 l sladké smetany, 100 g tvrdého sýra, pepř, bazalka, sůl, tuk na vymazání
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme klasickým způsobem, Zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou oloupanou cuketu na menší kousky, nakrájenou papriku a nakrájená rajčata. Osmahneme do měkka a necháme…
Lilek a cuketa
Potřebné ingredience
olivový olej, lilek, cuketa, jarní cibulka, česnek, koření Vitana na gril. zeleninu, kuřecí šunka, sůl, rajčata, těstoviny
Postup přípravy
Na olivový olej jsem dala na drobná kolečka nakrájenou cibulku- celý svazek, na drobno nasekaný česnek, na to kostičky lilku, půl kolečka cuketky a opékala jsem to posypané…