Salát
Potřebné ingredience
Kuřecí maso(kolik kdo chce), bulgur, rajčátka, paprika, rukola, ledový salát, sůl.
Postup přípravy
Kuřecí maso(na pánvy orestuju s kořením), bulgur( propláchnu a dám vařit až začne bublat vypnu a nechám 20 minut dojit pod pokličkou, pak propláchnu a vmíchám do salátu), rajčátka…
Čokoládovo-ořechové cookies
Potřebné ingredience
250g cukr krupice,250g rozpuštěného másla, 350g čokolády na vaření,40g vlašáků,špetka soli,500g polohrubé mouky,půl balíčku prdopeče, 2 vejce.
Postup přípravy
Vyhřátá trouba.Plech+pečící papír.Vše smíchat.Ořechy a čokoládu rozkrájet na malé kousky.
Pečeme 20 minut na 200 stupnů.
Pekla dcera :-)
Můj první chleba podle NOVY
Potřebné ingredience
3 hrny hl. mouky, 1,5 hrnku vody, 0,5 lžičky sušeného droždí, 1,5 lžičky soli, drcený kmín nebo normální.
Postup přípravy
Vše jsem smíchala a nechala kynout těch 12 hodin.Já nechala kynout přez noc. Na pomoučněném válu těsto zpracujete(přidávala jsem ještě mouku těsto lepí) a necháte cca hodku ještě…
Loupáčky-loupáky-sladké rohlíky
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 200 ml mléka, 2 žloutky, 70 g stelly , heru nebo másla, co máte doma, 70 g cukr, vanilkový cukr, špetka soli, 25 g droždí.
Postup přípravy
Udělám si kvásek a vše dáme do pekárny a dáme na program kynutá těsta. Já si odkrojím kousky a vyválím na malou placku a udělám loupáček. Dám na pečící paír a nechám ještě chvilku…
NEKYNUTÉ TVAROHOVÉ ŠÁTEČKY-KOLÁČKY
Potřebné ingredience
Těsto-250g hladké mouky, 250g tvarohu(vanička), 250g hera,máslo nebo stela. Náplň-Tvaroh(vanička), 1 vajíčko,vanilkový cukr. Potíráme-máslo+rum.
Postup přípravy
Vše smícháme (i tvaroh) . Těsto necháme odpočinout a vyválíme. Můžeme dělat malé šátečky, větší šátečky nebo koláčky. Je to na Vás. S těstem se hezky pracuje, netrhá se.
Mazanec nebo vánočka
Potřebné ingredience
260 ml mléka, půlku čerstvého droždí, 1 vanilkový cukr, 4 PL cukru krupice, 4 PL oleje, 500 g hladké mouky, půl lžičky soli.Na mazanec 1 vejce(na potření) a mandle.
Postup přípravy
Já dělám v pekárně. Udělám si kvásek a vše dám do pekárny . Pustim program na kynuté těsto. Po vykynutí udělám mazanec a nechám ještě chvilku kynout na plechu s pečícím papírem.…
Ořechové rohlíčky s krémem a čokoládou
Potřebné ingredience
Na rohlíčky 4 bílky,100 g krupice cukr,200 g mletých ořechů. Na krém 300 g másla, 150 g cukr krupice, 3-4 vajíčka. Čokoláda Čokoládová poleva,100% tuk omega.
Postup přípravy
Rohlíčky
Vyšleháme bílky, zlehka do něj vmícháme pomalu cukr a na konec ořechy. Celou směs dáváme bud do cukrářského sáčku nebo zdobičky a vymačkáváme na plech s pečícím…
Koláčky makové+tvarohové
Potřebné ingredience
Těsto: 500 g polohrubé mouky,100 g másla(rozpuštěného), 70 g cukru, 30 g droždí (kvásek) ,3 žloutky, 2,5 dl vlažného mléka, 1 vanilkový cukr, trochu citronové kůry, špetka soli. Tvaroh: tvaroh ve vaničce,vajíčko, trochu cukru, trochu mléka. Mák: mák povaříme v mléce chvilku, pak přidáme do tvarohu( co už máme připravený) a smícháme. Máku dávám podle sebe kolik chci takže je to na Vás.
Postup přípravy
Vše dáme do pekárny nebo uděláme klasické těsto v ruce. Hotové a nazdobené koláčky potřeme (žloutek+trochu mléka+trochu másla) ozdobíme drobenkou. Pečeme v předehřáte trpoubě na…
Maková bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 1 hrnek máku, 1 smetana,1 bílý jogurt, 2 vajíčka, půl hrnku oleje, prdopeč, špetka soli.
Postup přípravy
Vše smícháme robotem. Bábovka je jemná a opravdu moc dobrá! Pečeme na 170-200 °C. cca 40 minut.
ŠTRŮDL
Potřebné ingredience
Bílý jogurt 180 g nebo kysanou smetanu , 250 g Stella (margarín), 500 g hladké mouky.
Postup přípravy
Mouku,jogurt a stellu spracujeme v těsto a dáme na 1 hodinku do ledničky uležet. Po hodince těsto rozdělíme na 3 části, poprášíme si těsto i pracovní plochu hladkou moukou a…
