Zobrazit přihlášovací formulář
SLADKÁ JÍDLA
Povidlové taštičky s tvarohem.

Povidlové taštičky s tvarohem.

Potřebné ingredience

Zbytek bramborové kaše od oběda. Hrubá mouka. Naplněno švestkový i povidly. Polito rozpuštěným máslem, posypáno tvarohem a cukrem.

Postup přípravy

Z bramborové kaše a hrubé mouky vypracovat těsto jako na knedlík. V válet placku, vykrájet ⭕. Naplnit povidly stisknout a vařit ve vodě cca 7 min, než vyplavou.

Zobrazit více...
DORTY
Aspikový dort

Aspikový dort

Potřebné ingredience

Želatina,ocet,cukr,sůl,ster.a čerstvá zelenina,vařená vajíčka,domácí pochoutkový salát,šunka,sýr.

Postup přípravy

.

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Ovocný košíček

Ovocný košíček

Potřebné ingredience

Linecké těsto: 10 dkg cukr moučka20dkg máslo, 30 dkg hladká mouka. Náplň 2 rostlinné šlehačky a150gr jogurt Holandia,vanilk.cukr,popř. cukr moučka.. Ovoce, dortové želé.

Postup přípravy

Ze surovin na těsto připravíme těsto :-) necháme v lednici alespoň hodinu odpočinout.Naplníme do formiček a upečeme,formičky nevymazávám v těstě je máslo,tak jdou krásně vyklopit.…

Zobrazit více...
DORTY
Jahodové kostky,smetanové želé

Jahodové kostky,smetanové želé

Potřebné ingredience

. KORPUS : 3 vejce,12 dkg cukr krupice,12 dkg polohrubá mouka,ráfek o průměru 22cm. NÁPLŇ : kvalitní marmeláda jahodová-velká alespoň 450gr, 3x smetana na šlehání(250ml) 33% tuku, 2 želatinové ztužovače za studena(DR.OETKER). NA POLITÍ : 2 Dortové želé v prášku červené,4 lžíce cukru,1/2 l vody -NEBO : 1 cukrárenské želé červené +1/2 l vody,4 lžíce cukru. Na ozdobu" 1smetana na šlehání,1ztužovač do šlehačky (SMETAFIX),želé bonbóny.

Postup přípravy

Po dlouhé době zase jahodový dort.Tady mám fotopostup.Jen tento je do hranatého ráfku.
https://www.mimibazar.cz/recept/38824/jahodovy-dort-smetanove-zele-postup

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Hrnkový ovocný koláč

Hrnkový ovocný koláč

Potřebné ingredience

1Hrnek -250 ml 2 vejce,1 hrnek cukru + 1 van.cukr 3/4 hrnku oleje 1 hrnek mléko 2 a 1/2 hrnek polohrubá mouka 1 prášek do pečiva Drobenka: Máslo změklé,hrubá mouka,cukr krupice

Postup přípravy

Vejce vyšlehat s cukry,pak olej,mléko,mouku + prášek do pečiva.Vše vyšlehat,nalít na plech na pečící papír.Poklást ovocem posypat drobenkou.

Zobrazit více...
NÁPOJE, DRINKY
Levandulová limonáda.

Levandulová limonáda.

Potřebné ingredience

400ml květu levandule,4 lžíce medu,šťáva z pulky citronu,1 l vody. Na dokončení 2,5 litru vody nebo sodovky,led,citron.

Postup přípravy

Vodu přivedu k varu,vypnu .Přidám med který rozmíchám a omyté květy levandule a vymačkanou šťávu z 1/2 citronu- proto má limonáda tak krásnou barvu..Pod pokličkou nechám do…

Zobrazit více...
POLÉVKY
HOUBOVÁ - rychlá

HOUBOVÁ - rychlá

Potřebné ingredience

3 hrsti (300gr) na plátky nakrájených,omytých,očištěných hub,2 lžíce sádla,1 velká cibule,lžička kmínu,lžička soli,3 lžíce hladké mouky,1 litr vody,1 smetana (250 ml) 30%,lžička polévkového koření-nemusí být.

Postup přípravy

Na sádle orestujeme cibuli,přidáme kmín a houby.Dusíme 5 minut zaprášíme hladkou moukou,orestujeme.Zalejeme vodou,osolíme.Vaříme 10 minut,můžeme přidat lžičku polévkového koření…

Zobrazit více...
DORTY
Želvy Ninja

Želvy Ninja

Potřebné ingredience

Piškotový korpus,vanilkový krém,jahodová marmeláda,smartflex.

Postup přípravy

.

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Kedlubnové zelí

Kedlubnové zelí

Potřebné ingredience

1 kg oloupaných kedluben (3 větší kusy),1 lžička drceného kmínu,1 lžíce soli,2 lžíce octa,4 lžíce cukru.Na jíšku :1 lžíce sádla,1 menší cibule,2 lžíce hl.mouky.Voda na podlévání .

Postup přípravy

Kedlubny oloupeme,nahrubo nastrouháme.Přidáme kmín a sůl,podlejeme vodou.Dusíme asi15 minut.Zvlášť si připravíme jíšku :na sádle zpěníme cibuli a zasypeme hl.moukou.Osmažíme do…

Zobrazit více...
DORTY
Borůvkový

Borůvkový

Potřebné ingredience

Piškotový korpus,šlehačka,bor.marmeláda,ztužovač,želé.

Postup přípravy

...

Zobrazit více...

Kategorie